文档介绍：该【门店卫生标准】是由【飞行的优优】上传分享，文档一共【4】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【门店卫生标准】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。.
巨鹿展厅门店卫生标准
(一)门店地面卫生
地板的洁净
A、每天一定将地板清理洁净,保持洁净清爽;
B、扫帚及拖把不行任意出此刻客人看获得的地方,应搁置与特意设
立的置物区,并依据规定要求摆放;
C、注意洁净门口处。随时清理污水赃物,并保证地面洁净。
(二)门店洁净卫生
1、展台陈设地区
A、地面:无污迹、无杂物、无积水、无烟头;
B、展现台:无尘埃、无污迹;商品:
C、无尘埃、无污渍、玻璃桌面无手印、无杂物、胶迹,茶盘底部无
茶屑;
D、价签:无尘埃、无污迹;
E、吊灯、展架:无尘埃、无蚊虫尸体;
F、墙面:洁净无污渍、尘埃、胶迹;
2、公共设备
A、门:大门玻璃洁净光亮无手印,把手无尘埃;
B、垃圾桶:外侧洁净,垃圾袋需实时调动,垃圾桶满2/3就应当及
时清理、不行外溢;
C、电灯开关:无污渍、无蜘蛛网、无尘埃;
D、空调:出风口无污物;
3、财务室
A、各样物件搁置有序,台面无积尘、无污迹、文件陈设有序;
B、各项企业设备如电话机、收银机、电脑等需每天用洁净剂擦抹干
净;
..
.
4、卫生间
A、地面:无杂物、纸屑、烟头、痰迹、污渍、水迹;
B、便池:通畅、洁净、无烟头、无异味、无纸屑;
C、洗手台:无水迹、无杂物、尘埃;
D、镜面:无水渍、斑点;
E、洗手池:无杂物、水迹;
F、墙面:洁净无污渍、尘埃、痰迹;
G、气味:清爽、无异味。
5、展厅前3米范围
A、地面:无显然泥沙、无污迹、无杂物、无积水、无烟头;
B、绿色植物:叶面无积尘,盆内无烟头落叶等杂物,盆外侧无积尘,
无污渍;
C、踏垫:洁净无杂物、毛毯颜色鲜亮,不显陈腐;
D、泊车:门前泊车需停放在特意的泊车位中,不行任意停放。
..
.
门店卫生检查标准
1、卫生洁净时间
A、每天:卫生洁净时间为:18:00—18:20;
B、每周:店经理依据店内实质状况安排完全大打扫;
C、活动期前后、重要节日以前店经理依据店内实质状况安排完全大
打扫;
2、由店经理安排专人负责,每天18:20进行卫生检查。检查人员在
卫生查核表上为各地区卫生打分。最后得分计入月度查核中。
3、卫生查核表:
地区
卫生区分
卫生标准
分数
范围
地面
无污迹、无杂物、无积水、无烟头
展现台
无尘埃、无污迹
展台
商品
无尘埃、无污迹
陈设
价签
无尘埃、无污迹
区
吊灯、展架
无尘埃、无蚊虫尸体
墙面
洁净无污渍、尘埃、胶迹
门
大门玻璃洁净光亮无手印,把手无尘埃
垃圾桶
外侧洁净,垃圾袋实时调动,垃圾桶是
公共
否实时清理
设备
电灯开关
无污渍、无蜘蛛网、无尘埃
空调
出风口无污物
办公地区
台面无积尘、无污迹、文件陈设有序
财务
电话机、收银机、电脑等能否用洁净剂
办公设备
擦抹洁净
..
.
地面
无杂物、纸屑、烟头、痰迹、污渍、水
迹
洗手
便池
通畅、洁净、无烟头、无异味、无纸屑
洗手台
无水迹、无杂物、尘埃
间
镜面
无水渍、斑点
洗手池
无杂物、水迹
墙面
洁净无污渍、尘埃、痰迹
地面
无显然泥沙、无污迹、无杂物、无积水、
无烟头
展厅
绿植、花饰
叶面无积尘,盆内无烟头落叶等杂物,
前区
盆外侧无积尘,无污渍
域
踏垫
洁净无杂物、毛毯颜色鲜亮
泊车
门前泊车需停放在特意的泊车位中,不
可任意停放
..