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酸性溶液和碱性溶液
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山
渣
片
品尝
有什么感觉?
请说出生活中具有酸味的物质名称?
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酸味就是物质酸性的反映
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通常禁止对实验室中的化学试剂采用“尝味试验法”了解其味道。
一种溶液是否有酸味即是否显酸性,如何通过化学手段去了解呢?
在前面的学****中我们是否接触过酸性物质的有关检验呢?
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活动探究(一)
试剂
酸果汁
白醋
稀盐酸
纯碱
溶液
石灰水
肥皂水
蔗糖水
食盐水
操作
现象
能使紫色石蕊试液变红的溶液呈酸性
变红
变红
变蓝
变蓝
不变色
不变色
能使紫色石蕊试液变蓝的溶液呈碱性
不能使紫色石蕊试液变色的溶液,既不显酸性,也不显碱性,呈中性
结
论:
变
红
变蓝
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能检验溶液酸、碱性的试液,称为酸碱指示剂
石蕊和酚酞是两种常用的酸碱指示剂。
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活动探究(二)
无色的酚酞试液遇酸性溶液不变色,遇碱性溶液变红色
使酚酞不变色的溶液一定呈酸性吗?
不变色
不变色
不变色
变红色
变红色
变红色
试剂
酸果汁
白醋
稀盐酸
纯碱
溶液
石灰水
肥皂水
蔗糖水
食盐水
操作
现象
不变色
不变色
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想一想
如何鉴别盐酸、澄清石灰水、食盐水?
实验步骤
实验现象
结论
取样,分别滴加少量的紫色石蕊试液
一样品变红色;一样品变蓝色;一样品不变色,仍为紫色
变红色的原样品为盐酸;不变色的原样品为食盐水;变成蓝色的原样品为石灰水
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石蕊试纸的使用方法:
将石蕊试纸放在表面皿上,用玻璃棒蘸取试样溶液沾在石蕊试纸上,然后观察试纸颜色的变化。
友情提醒
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酸性溶液使蓝色石蕊试纸变红
碱性溶液使红色石蕊试纸变蓝
用石蕊试纸检验洗发液和护发液的酸碱性如何?
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