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承诺书_食品平安承诺书范本(通用15篇)
承诺书_食品平安承诺书范本篇1
食品平安关系到消费者的身体健康和生命平安,关系到社会经济的发展和稳定。为保障消费者健康权益,保证餐饮食品平安,本单位慎重承诺:
1、严格遵守《中华人民共和国食品平安法》、《中华人民共和国食品平安法实施条例》等法律法规的规定,担当餐饮食品平安第一责任人职责,落实餐饮服务平安各项管理制度。
2、保证依法取得《餐饮服务许可证》和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动,并按规定进行食品平安学问培训。
3、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度,建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的选购 记录制度,仔细查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量,照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。严把进货关,保证本单位食品(原料)购进的可追溯性、真实性,以防范和限制食品平安风险。查验记录保存期限不少于二年。
本单位保证不选购 运用未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品;不选购 运用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;保证向食品药品监督管理部门供应的肉类及其制品索证资料的真实性。
本单位保证不选购 运用地沟油、不合格一次性筷子及其他不符合食品平安标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。
4、保证供应餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程符合餐饮服务食品平安的标准和要求。不运用食品平安管理法律法规禁止运用的食品及原料。
5、保证规范食用油脂和添加剂管理运用,杜绝添加非食用物质,不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不运用非食品用具及容器、包装材料,不运用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
6、建立本单位食品平安督查制度,规范经营行为,提高餐饮服务质量和自律意识,同时自觉接受食品平安监管部门和社会各界的监督,担当社会和法律责任。
承诺单位名称(盖章):
法定代表人签字:
承诺日期:X年XX月XX日
本承诺书一式二份,一份向社会公开承诺,另一份交食品药品监督管理部门备案。
承诺书_食品平安承诺书范本篇2
敬重的各位顾客:
食品平安是关乎人民健康,关乎国家安危;食品德业是一个道德行业,是一个良心行业。
上海新辣道餐饮管理有限公司做为餐饮机构,自知责任重大。并感谢您对新辣道的长期关注,本公司始终致力于食品平安工作,依据《食品平安法》规定,合法经营。
国家食品药品监督管理局2023年4月28日下发紧急通知,严打食品非法添加和滥用食品添加剂,要求自制火锅底料、自制饮料和自制调味料的餐饮单位备案并公示所运用的食品添加剂。
本公司在此向消费者慎重承诺:
,运用自然香料及植物油精熬而成,不含任何食品添加剂,由总公司成都基地统一生产、统一配送,工业产品生产许可证号:QS____________,并经当地质量技术监督部门严格检测,产品检测报告编号:____________(照片附后)
,配以乌梅熬调而成,自配调味料由各经QS认证的调味料复配而成,复配过程中不添加添加剂;
,不选购 和运用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质,不选购 和运用标识不规范的、来源不明的食品添加剂。
本公司愿担当此承诺所带来的法律责任!
特此承诺!
承诺人:上海新辣道餐饮管理有限公司
承诺书_食品平安承诺书范本篇3
食品质量平安承诺书
为人民群众供应健康平安的食品,保障消费者人体健康、人身平安,是食品生产企业义不容辞的责任,本企业慎重承诺如下:
(一)严格遵守《中华人民共和国食品平安法》等相关法律法规,仔细履行武汉市质量技术监督部门告知的食品生产企业质量平安各项主体责任和义务。
(二)恪守职业道德,诚恳信用,规范生产行为。严格按食品平安标准组织生产,不超范围超限量运用食品添加剂、不运用非食品原料、回收食品、有毒有害物质生产加工食品。保证不把未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类和病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物,以及含有三聚******等禁用物质的生鲜乳、乳粉用于食品生产。
(三)保证食品生产场所、设备或者设施符合国家法定要求。保持生产场所、厂区环境、设备设施的清洁卫生,保证消毒、更衣、盥洗、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设备或者设施齐全和有效运作。
(四)保证依法制订并严格执行食品原辅材料进货验收、生产过程限制、成品出厂检验、不合格的原料及食品的管理和处理、食品召回和平安风险报告、从业人员健康和培训管理等六项管理和记录制度。
(五)保证不生产假冒伪劣食品。不在食品中掺杂、掺假,不以假充真,不以次充好,不发生以不合格食品冒充合格食品、伪造食品的产地,伪造或者冒用他人厂名、厂址,伪造或者冒用质量标记等违法行为。
(六)仔细履行食品售后服务义务,妥当处理消费者投诉。发觉缺陷产品刚好召回,并依法赔偿相应损失和担当相应责任。
(七)本企业的以上承诺,情愿接受广阔市民、新闻媒体等社会各界的监督。
企业印章:
企业法定代表人:
时间:X年XX月XX日
承诺书_食品平安承诺书范本篇4
为保障师生的饮食平安,营造我校餐饮良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:
一、严格遵守<中华人民共和国食品平安法>等相关法律、法规,严格执行餐饮服务行业规范,坚固树立平安第一、诚信经营的观念。
二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品平安学问培训工作。二、保证餐饮店内外环境整齐,实行有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
三、食品制作过程规范并符合平安要求。在食品生产经营过程中确保不运用非食品原料加工食品,不超量运用添加剂,不运用过期变质和被污染的食品,不运用非食品用具及容器、包装材料,不运用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
四、严把食品原料选购 和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品选购 与进货验收台账,不选购 ***变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。
五、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,根据规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供师生运用。
六、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品平安的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品平安管理制度,如因供应的食物损害消费者权益的,自愿根据<中华人民共和国食品平安法>等法律法规的规定接受处理。本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品平安,接受社会监督,担当社会责任。
承诺书_食品平安承诺书范本篇5
第一,对已经公布的相关批次的问题奶粉、液态奶,将进一步加大市场巡查力度,确保清理不留死角,杜绝问题乳制品再次流入市场。
其次,对消费者手中尚存的问题奶粉,根据公布的批次书目,经销商必需执行无条件退货,不属于公布的不合格批次的品牌奶粉,消费者又不放心运用的,由消费者自行送检,凭检验结果,由工商部门依法调处,也可与经销商协议退货。
第三,对饮用问题奶粉出现泌尿系统结石的病例,经相关医疗机构确诊是因为饮问题奶粉所致的,工商部门将与救治医疗机构连接免费救治事宜,依法维护消费者的权益。
第四,在今后流通领域乳制品的监管中,将严格市场准入,提高准入门槛,将仔细审查经营者的主体资格,业主必需供应权威部门认定的产品合格证明,逐个批次的产品检验报告,并照实做好进、销台帐的记录,同时在经营场所的醒目位置公示对产品的进货批次、售后服务承诺、投诉处理承诺。对达不到要求的品牌,一律不允许上市。
另外,将组织全部奶制品代理经销商对代理的品牌质量、售后进货批次通过报纸、网络等媒体进行公告,正确引导消费,营造放心消费环境。
第五,加强同卫生、食品药品监督、质检、畜牧、农业、教化等相关部门的协作,切实加强对xx市乳制品市场的清理整顿,做到信息互通、监管刚好、规范到位,确保市民有一个放心的奶制品消费环境。
承诺人(签名盖章):
年月日
承诺书_食品平安承诺书范本篇6
为保障师生的饮食平安,营造我校良好的用餐环境,构建诚信和谐校内,本校特向广阔师生:
一、场所许可经营。在食堂悬挂有效的食品卫生许可证或餐饮服务许可证。经营场所环境整齐。