文档介绍：广东农业科学年第期
溶液提取银杏叶总黄酮方法的研究
戴余军,江德安,肖前清
孝感学院生命科学技术学院,湖北孝感
摘要:采用单因素试验及交互试验对溶液提取银杏叶总黄酮的条件进行了优选。结果表明: 浓度、浸提
温度、浸提时间、提取次数及固液比对银杏叶总黄酮的提取率均有影响,最佳提取工艺为:用倍的.%
溶液于℃条件下提取次、每次.,在该工艺条件下银杏叶总黄酮提取率可达.% 。
关键词:银杏叶;总黄酮;提取
中图分类号:. 文献标识码: 文章编号:———

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.. 供试原料银杏叶于月下旬采摘于孝感学院
,其在我国的分布量约占世校园内,采摘后经过分选,剔除树枝、土石块等,用清水
界总量的%。从世纪年代开始,国内外许多洗净、沥干,放人烘箱烘至恒重。将干燥后的银杏
学者采用现代分离技术和测试手段对银杏叶提取物叶用高速组织捣碎机粉碎后,过孑径. 筛,密封
。
其所含特定化学成分有关。迄今为止,已从银杏叶中.. 主要试剂芦丁为生化试剂。西安惠丰生化厂生
发现了多种生物活性成分,其中的黄酮类化合物产;%医用乙醇,武汉市雪环医用消毒用品有限公司
既是重要的营养因子,又是药理因子,对人体具有重生产;、,均为分析纯,湖北大学化工厂
、抑制血栓形成、调整生产;为分析纯,武汉江北化学试剂厂生产。
脑及周围血管血流、清除自由基等作用。.. 主要仪器可见分光光度计上海市精密
目前,我国报道的银杏叶有效成分提取方法有有科学仪器有限公司产品、型玻璃比色皿江苏省
机溶剂萃取法、水提取法、超临界萃取法、超声波提取宜兴市晶科光学仪器有限公司产品、.—型电
法、酶法等。本研究主要探讨采用溶液从银热恒温水浴锅北京市长安科学仪器厂产品、
杏叶中提取总黄酮的方法,现将研究结果报道如下。型精密电子天平日本公司产
品、一型真空干燥箱上海市实验仪器总厂产
材料与方法
品、一组织捣碎匀浆机深圳市天南海北有限公司
. 试验材料产品。
收稿日期:——. 试验方法
基金项目:湖北省教育厅重点项目.. 标准曲线的制备准确称取芦丁烘
作者简介:戴余军一,女,硕士,讲师,: 至恒重置于容量瓶中,以% 乙醇溶解定
容,吸取用蒸馏水稀释至,即芦丁浓
度为./。准确吸取.、.、.、.、.、. ·
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芦丁稀释液分别置于具塞试管中,以蒸馏
.
水作对照,前支试管中分别加入%乙醇至, .
然后于支试管中加入%溶液.、摇匀、盛.

放置,再加入%溶液.、摇匀、.
% 溶液,用蒸馏水定
容至,放置—,最后以蒸馏水作空白
在紫外分光光度计波长处分别测定吸光度提取时间
,以吸光度为纵坐标,芦丁浓度为横坐标,绘制图提取时间对银杏叶总黄酮浸提效果的影响
标准曲线图图。
对浸提效果影响不明显。这可能是因为浸提液中黄酮
浓度已基本与叶片中的含量达到平衡。因此,在实际操
作中应以浸提为宜。
. 溶液浓度对浸提效果的