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无论在学****工作或是生活中,大家都不行避开地会接触到作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是我收集整理的西红柿炒鸡作文5篇,欢迎大家借鉴与参考,盼望对大家有所关心。
西红柿炒鸡作文篇1
这个星期,综合实践的金老师给我布置了一个特殊的作业:做一份西红柿炒蛋。这可是我第一次做菜呀!心情即紧急又感动。
爸爸见我在厨房团团转,就过来一起帮我预备原料。望着切好的西红柿和打好的蛋花,我心里有点谱了。学着大人们做菜的样子,我当心翼翼地打开煤气,开头热热锅,大约半分钟之后,我把油倒人锅内,锅内便发出哧啦哧啦的声音,接着从锅内昌出一缕缕白烟。爸爸在旁边提示我:该把西红柿下锅了,我把一盆切好的西红柿倒入锅内,赶忙抓起锅铲,笨手笨脚地向锅内乱铲一通。我发觉西红柿从刚才的鲜红色变成了淡红色。爸爸又在一旁提示,该加蛋汁了。我一手拿着盛蛋汁的碗,一手拿筷子,顺时针将蛋汁匀称分布在锅里,当两者融为一体时。我又拿起锅铲炒呀炒。在爸爸的关心下,我娴熟地加好了调味品,搅拌一下,再倒入盘子内。一份色香俱全的菜出炉了。爸爸妈妈也争先恐后地抢着吃起来,还不停地夸我手艺好,别提我有多快乐啦!
我发觉我长大了,在爸爸妈妈的指导下,可以做一些力所能及的事情了。
西红柿炒鸡作文篇2
今日晚上妈妈教我学做西红柿炒鸡蛋,首先把红彤彤的西红柿在水笼头下洗洁净,放在菜板上切成薄薄的小片片。然后拿出三个鸡蛋磕在碗里,放一些盐,再用筷子搅拌匀称。
开头炒了,放上锅打开燃气灶,倒上食用油。油开头冒烟的时候把鸡蛋倒进锅里炒,一会鸡蛋变成了金黄,似乎一朵盛开的黄菊花。香气扑鼻。这时立马把西红柿放进锅里一起炒。不一会儿就出锅了,盛在盘子里,红色和黄色在一起很艳丽。感觉特别好吃。我迫不及待的先尝了一口。味道不错。
我学会了西红柿炒鸡蛋。以后要常做给爸爸妈妈吃。
西红柿炒鸡作文篇3
由于我很喜爱吃西红柿炒鸡蛋,所以就恳求妈妈教我这道菜。
我跟随妈妈走进厨房,心里又兴奋又感动,还有一丝丝可怕。
首先妈妈教我怎么选西红柿,西红柿要选又红又软的。
其次,我把妈妈递给我的西红柿用手仔细地搓搓,洗得干洁净净的。
第三步,我用又大又坚硬的菜刀在砧板上把西红柿切成一个个小块,当心翼翼地放到盘子中。
第四步是打鸡蛋,这可是技术活。我拿起鸡蛋,根据妈妈说的`步骤,轻轻地在桌子上敲了敲,消失一道小裂口时,将小裂口对准碗用双手去抠一下,蛋壳就分成了两半,蛋清、蛋黄就掉在碗里了。再加入两勺矿泉水和一点儿盐,用筷子轻轻地搅拌,直到蛋清和蛋黄都混在一起。
第五步是最关键的步骤了,妈妈打开煤气灶,一边和我说着有关煤气和火的平安学问,一边示范给我看如何炒菜。先在锅中倒入油,过一会锅里冒起了烟,还噼里啪啦的,我好怕赶忙躲开,妈妈让我别怕。妈妈教我将鸡蛋液倒进锅,等一会就凝固起来,用锅铲翻炒,直到没有液体就可以盛起来了。
再在锅中倒入油,又冒起了烟,这次我听到噼里啪啦的声音就不太怕了,我将西红柿倒在锅里,这时锅里的“噼里啪啦”声音更大了,还有油蹦到了我的手上。我特殊怕,但还是英勇地拿起铲子,在锅里一下一下地炒着,心想大人们平常炒菜肯定也会遇到油,都没有怕,我也不能退缩。慢慢地,锅里的西红柿的汁越来越多了,特殊迷人,我再将炒好的鸡蛋放进去搅拌开。
最终,再放进刚刚切好的葱和一点点盐,就可以装起来了。
我看着这道又红又黄又一点点绿色的西红柿炒鸡蛋,心里甭提多快乐多骄傲呢!
今日学做的菜虽然不是太难,却感觉烧菜非常不易。由于夏天厨房很热,锅里的油还会蹦到了手上,很疼。大人们真的很不简单啊,我以后肯定要多关心家里做家务!
西红柿炒鸡作文篇4
星期天,又到了我大显身手的日子,在家里我可是一个小厨师,今日我就要做一道简洁而又美味的食物――西红柿炒鸡蛋。
首先,从冰箱里拿出两个鸡蛋,圆鼓鼓的鸡蛋看起来真可爱!将鸡蛋打到碗里,放一点盐,搅拌匀称。把炒锅放到灶上,点火放油,记住锅里面千万不能有水,要不然油会溅起来,伤到皮肤可不好。趁着油烧熟了,将碗里打好的蛋倒入炒锅,用铲子翻炒几下,鸡蛋就会别炒的金灿灿的,盛到碗里,看起来美观,闻起来香。
将西红柿洗洁净,在碗里倒入热水,等一会儿就可以很轻松地将西红柿的皮脱下,放到菜板上,切成小丁,拍一点蒜,将蒜倒入油锅里,煎出香味时,将西红柿的小丁倒入锅里翻炒,再将鸡蛋倒入锅中一起翻炒,于是美味的西红柿炒蛋就做好了,是不是很简洁?
为了美观性,可以切一些小葱,洒在西红柿炒鸡蛋里,红的、黄的、绿的,颜色艳丽,真是色香味俱全。
中午吃午饭的时候,妈妈爸爸都尝了好几口,夸我炒的很好吃!我听到夸奖心里美滋滋的,非常的兴奋。
西红柿炒鸡作文篇5
今日,妈妈教我们做西红柿炒鸡蛋。
我预备了一个西红柿和两个鸡蛋。首先,我把西红柿切成一小块;再把鸡蛋里的蛋黄和蛋清倒入碗里,用筷子把鸡蛋里面的白色小棉花挑出来,由于那个是不能吃的。接着我拿来一双筷子不停地搅拌鸡蛋,直到蛋黄和蛋清匀称地融合一体。
开头炒菜了,点火,热锅。等到锅里一点水都没有了,我立即把蛋液倒在锅里。我真怕油溅到身上,我的心像十五个吊桶打水――七上八下的。我顾不得可怕了,抓紧把鸡蛋倒入锅里,“兹啦”一声,锅里开放了一朵大黄花。鸡蛋液变成了一块饼,它渐渐地变黄,最终变得金黄金黄,我抓紧拿起锅铲搅碎蛋饼。然后,我抓紧把西红柿倒入锅里,用锅铲不停地翻炒。最终放入调味料,色香味俱全的西红柿炒鸡蛋出锅了。
看,那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起,让我馋得忍不住吃了一口。尝着香喷喷的西红柿炒鸡蛋,我的心里美滋滋的!