文档介绍：课题2 化学是一门以实验为基础的科学
1、对蜡烛及其燃烧的探究
学****目标

(1) 对蜡烛及其燃烧现象的探究
1、蜡烛燃烧可能发生哪些变化?
2、蜡烛燃烧后的物质到哪里去了?如何验证?
3、猜想蜡烛具有哪些性质?并对其分类
4、可以通过哪些实验来验证蜡烛的这些性质?
预****指导:预****课本11-14页内容解决以下问题
注意观察实验的方法:
变化前的颜色、气味、状态等,
变化时发生的主要现象(如发光、发热等),
变化后生成物的颜色、气味、状态等。
实验探究对蜡烛及其燃烧的探究
硬度较小,
2、点燃前
①观察蜡烛的颜色、状态、形状、气味
②用小刀切下一块放入水中
1、观察蜡烛的制作材料
结论
现象
实验探究步骤
石蜡和棉线烛芯
红色、固态、圆柱状,有轻微的气味
易切,浮于水面, 不溶解
难溶于水
密度小于水,
实验探究步骤
现象
结论
3、点燃蜡烛
①观察蜡烛状态的变化
②用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛火焰
③取一根火柴,迅速平放在火焰中,1S后取出
火焰分三层,外层最明亮,内层较暗。
石蜡有可燃性
火柴从中间到两端逐渐变黑
外焰温度最高,
焰心温度最低
石蜡由固态变成液态
石蜡的熔点低
火焰分为外焰、内焰、焰心,
实验探究步骤
现象
结论
蜡烛燃烧产物的检验
④用一干燥烧杯,罩在火焰上方,片刻,取下火焰上方的烧杯,迅速向烧杯中倒少量澄清石灰水振荡。
4、熄灭时
①熄灭蜡烛,观察所发生的现象
②用火柴点燃刚熄灭时的白烟
烧杯内壁有水珠,
澄清石灰水变浑浊
石蜡燃烧有水和二氧化碳生成。
有白烟产生
白烟燃烧,并迅速引燃蜡烛
白烟是石蜡小颗粒,蜡烛燃烧时固态→液态→石蜡蒸气
探究蜡烛燃烧的产物
【方法】:将冷而干燥的小烧杯罩在火焰上方,观察其内壁;然后将其迅速翻转过来,注入少量澄清的石灰水,振荡,观察石灰水是否有变化
【现象】: 烧杯内壁有水雾生成。澄清石灰水变白色浑浊。
【结论】说明了石蜡燃烧时有水和二氧化碳生成。
【文字表达式】:石蜡+氧气二氧化碳+水
点燃
结论
熄灭蜡烛时,有一缕白烟从烛芯飘出,用燃着的火柴点燃白烟,火焰会顺着白烟将蜡烛重新点燃,这缕白烟是什么物质呢?
白烟:石蜡的固体小颗粒
注
烟:固体小颗粒
雾:液体小液滴
①
②描述现象不能说出生成物的名字
黑烟:蜡烛不完全燃烧产生炭黑小颗粒
这个探究活动体现了化学学****的特点:
,物理性质和化学性质
,物理变化和化学变化
,即不是孤立的关注物质的某一种性质或变化,而是对物质在变化前、变化中、变化后的现象进行细致的观察和描述,并进行比较和分析,以得出可靠的结论