文档介绍:康师傅茶饮料调查分析报告
前言 
   近几年,我国饮料年产量以超过20%的年均增长率递增,达到1300多万吨。饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一,进入2010年饮料依然保持产销两旺的态势,产成品销售收入和利润都比同期有了较大幅度的增长。人民收入水平提高,使饮料生产量和消费量的持续增长成为可能;消费者对天然、低糖、健康型饮料的需求,促进了新品种的崛起。但增长点将会转移,碳酸饮料的传统主流地位虽然会受到挑战,而且瓶装饮用水、茶饮料、果汁饮料、功能型饮料等将受到更多消费者的青睐。尤其是茶饮料对消费者的影响最为明显。此次我对康师傅茶饮料进行了一次调查。 
调查了康师傅茶饮料在消费者心目中的地位,和喜好的人群类型,年龄分布,饮用频率,同时不可忽视的问题就是产品本身对消费者购买饮料的影响因素中,口味占主要地位,另外品质和价格也是重要因素。 对这一系列的问题我进行了调查和分析,
前言 
   近几年,我国饮料年产量以超过20%的年均增长率递增,达到1300多万吨。饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一,进入2010年饮料依然保持产销两旺的态势,产成品销售收入和利润都比同期有了较大幅度的增长。人民收入水平提高,使饮料生产量和消费量的持续增长成为可能;消费者对天然、低糖、健康型饮料的需求,促进了新品种的崛起。但增长点将会转移,碳酸饮料的传统主流地位虽然会受到挑战,而且瓶装饮用水、茶饮料、果汁饮料、功能型饮料等将受到更多消费者的青睐。尤其是茶饮料对消费者的影响最为明显。此次我对康师傅茶饮料进行了一次调查。 
调查了康师傅茶饮料在消费者心目中的地位,和喜好的人群类型,年龄分布,饮用频率,同时不可忽视的问题就是产品本身对消费者购买饮料的影响因素中,口味占主要地位,另外品质和价格也是重要因素。 对这一系列的问题我进行了调查和分析,我主要的信息来源与网上收集,和实地考察,同时此次调查主要是针对于陕甘宁2010年7月传世新饮cp活动的调查。  
市场状况概述 
为了调查康师傅饮料的情况,我首先了解了一下其在市场中的状况,茶饮料源于美国,20世纪70后代后期,在日本和我国台湾省开始进入工业化生产,并逐渐在饮料市场上大行其道。虽然我国大陆的茶饮料开始于80年代中后期,而且大规模生产也较晚,1998年以前是我国茶饮料市场的导入期,这期间我国茶饮工业尚未形成规模效益,市场份额小、售价较高。1999年以后我国的茶饮料进入成长期,无论是产量还是消费量都呈膨胀式发展,1997--2001的5年间我均增长速度接近100,2001年我国茶饮料的产量为300万吨,占世界茶饮料市场的比重接近20%,居世界第5位。目前我国约有茶饮料生产企业近40家,其中大中型企业有15家,上市品牌多达100多个,有近50个产品种类。而与此同时,我国茶饮消费市场的发展速度更是惊人,几乎以每年300%的速度增长,占我国饮料消费市场份额的13%,超过了果汁饮料而名列饮料市场的"探花",大有赶超碳酸饮料之势。面对我国茶饮料工业的迅猛发展,有关业内预言,茶饮料将在我国掀起第三次饮料浪潮,甚至取代饮用水地位,与发展多年的碳酸饮料争夺市场霸主。
一、调查对象与方法
(一)调查对象 
主要以路过康师傅饮料卖点的人群和购买饮料的人群进行调查。 (二)调查方法