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专利名称:伞形蔬菜、肉类加工机的制作方法
技术领域:
本实用新型涉及一种蔬菜、肉类加工机。
背景技术:
目前,人们一般采用菜刀加工蔬菜、肉类,,,。
发明内容
本实用新型其目的在于提供一种伞形蔬菜、肉类加工机,其结构简单,加工方便,效率高,安全可靠。
本实用新型是这样实现的一种伞形蔬菜、肉类加工机,包括机座固接主轴,主轴固接壳体,壳体设置入口,壳体内设置旋转刀架,所述的壳体与刀架为相似伞形,其刀架顶部固接小齿轮,其小齿轮轴中心线与壳体、刀架及主轴中心线相重合,其小齿轮中心孔套入主轴并与之动配合与大齿轮啮合,所述的刀架侧周均布至少2个刀口,其刀口上侧固定设置刀片。所述的大齿轮固接的中心轴两端穿过壳体、刀架;一端与摇把插接,另端通过离合器与电机联接,电机与主轴固接。所述的入口为对称设置两扇“[”形门通过销轴与壳体铰接,并与门口插接。所述的刀口为2-10个,其刀口上侧设有刀架槽,刀片设置在刀片槽内,通过定位销固接;其下侧调节板设置在凸轮调节轴之上方,凸轮调节轴两端轴与刀架铰接,轴端设有手柄。所述的刀片之刀口为一字形、弧形、花形及前排为等距离竖直刀片与后排为一字形刀口的组合形刀片。所述的主轴上端为阶梯轴,其与小齿轮配合圆轴小于主轴杆轴径,其上端为与壳体插接配合轴为四、六方轴,其顶端为螺丝与螺母螺接将壳体固定。
本实用新型结构简单、使用方便,加工种类多,效率高,安全可靠,清洗便利。
结合实施例和附图详尽说明
图1本实用新型结构示意图;图2本实用新型A-A剖面示意图;
图3本实用新型入口打开状态示意图;图4本实用新型主轴结构示意图;图5本实用新型主轴B向结构示意图;图6刀架俯视示意图;图7刀架C-C剖面示意图;图8刀口凸轴调节轴结构示意图;图9一字型刀口刀片结构示意图;图10组合刀口刀片结构示意图;图11弧形刀口刀片结构示意图;图12花形刀口刀片结构示意图;
本实用新型其结构如图1所示一种伞形蔬菜、肉类加工机,包括机座
1固接主轴10,主轴10固接壳体12,壳体12设置入口1201,壳体内设置旋转刀架2,所述的壳体12与刀架2为相似伞形,其刀架2顶部固接小齿轮4,其小齿轮4轴中心线与壳体、刀架及主轴中心线相重合,其小齿轮4中心孔套入主轴并与之动配合与大齿轮6啮合,所述的刀架侧周均布至少2个刀口201,其刀口201上侧固定设置刀片9。
所述的大齿轮6固接的中心轴7两端穿过壳体12、刀架2;一端与摇把5插接,另端通过离合器801与电机8联接,电机8与主轴10固接。
所述的入口1201为对称设置两扇[形门通过销轴1202与壳体12铰接,并与门口插接。
所述的刀口201为2-10个,其刀口201上侧设有刀架槽,刀片9设置在刀片槽202内,通过定位销203固接;其下侧调节板205设置在凸轮调节轴204之上方,凸轮调节轴204两端轴与刀架2铰接,轴端设有手柄206。
所述的刀片9之刀口为一字形、弧形、花形及前排为等距离竖直刀片901与后排为一字形刀口902的组合形刀片。
所述的主轴10上端为阶梯轴,其与小齿轮4配合圆轴101小于主轴杆轴径,其上端为与壳体12插接配合轴102为四、六方轴,其顶端为螺丝103与螺母3螺接将壳体12固定。
所述的刀架2、壳体12、大、小齿轮采用无毒工程塑料,所述的主轴10采用金属、工程塑料,机座1采用工程塑料、金属,电机采用密封罩。所述的电机
8采用减速电机;所述的大、小齿轮传动比为2∶1。
使用情况首先,打开入口两扇门,可以手动也可采用电动,手动则将插把5方孔插入中心轴7方轴上,手握手球501摇动摇把,另一只手用专用压板将放入口蔬菜、肉类压住,通过摇把5依次驱动中心轴7、大齿轮6,大齿传输线6驱动小齿轮4旋转,使刀架2旋转,而壳体12静止,两壳相对运动完成切削运动。
被切成形的蔬菜、肉类顺入口处的刀架伞面下落至容器内,当切割完毕,拔下摇把5,拧下螺母3,依次拆下壳体12、大齿轮6、刀架2、刀片进行清洗,非常方便。
若采用电动,首先打开入口1201,结合离合器801,接电启动,使刀架2旋转,将蔬菜、肉类从入口送入通过压板压住,其工作情况同上,用毕断电并分离离合器801,洗清工序同上不再赘述。
实践证明本实用新型结构简单,使用、清洗方便,加工刀口多样,可增加人们入口的食欲,而且安全可靠、效率高。
、肉类加工机,包括机座(1)固接主轴(10),主轴(10)固接壳体(12),壳体(12)设置入口(1201),壳体内设置旋转刀架(2),其特征在于所述的壳体(12)与刀架(2)为相似伞形,其刀架(2)顶部固接小齿轮(4),其小齿轮(4)轴中心线与壳体、刀架及主轴中心线相重合,其小齿轮
(4)中心孔套入主轴并与之动配合与大齿轮(6)啮合,所述的刀架侧周均布至少2个刀口(201),其刀口(201)上侧固定设置刀片(9)。
、肉类加工机,其特征在于所述的大齿轮(6)固接的中心轴(7)两端分别穿过壳体(12)、刀架(2);一端与摇把(5)插接,另端通过离合器(801)与电机(8)联接,电机(8)与主轴(10)固接。
、肉类加工机,其特征在于所述的入口(1201)为对称设置两扇[形门通过销轴(1202)与壳体(12)铰接,并与门口插接。
、肉类加工机,其特征在于所述的刀口(201)为2-10个,其刀口(201)上侧设有刀架槽,刀片(9)设置在刀片槽(202)内,通过定位销(203)固接;其下侧调节板(205)设置在凸轮调节轴(204)之上方,凸轮调节轴(204)两端轴与刀架(2)铰接,轴端设有手柄(206)。
、肉类加工机,其特征在于所述的刀片(9)之刀口为一字形、弧形、花形及前排为等距离竖直刀片(901)与后排为一字形刀口(902)的组合形刀片。
、肉类加工机,其特征在于所述的主轴(10)上端为阶梯轴,其与小齿轮(4)配合圆轴(101)小于主轴杆轴径,其上端为与壳体(12)插接配合轴(102)为四、六方轴,其顶端为螺丝(103)与螺母(3)螺接将壳体
(12)固定。
专利摘要一种伞形蔬菜、肉类加工机,包括机座固接主轴,主轴固接壳体,壳体设置入口,壳体内设置旋转刀架,所述的壳体与刀架为相似伞形,其刀架顶部固接小齿轮,其小齿轮轴中心线与壳体、刀架及主轴中心线相重合,其小齿轮中心孔套入主轴并与之动配合与大齿轮啮合,所述的刀架侧周均布至少2个刀口,其刀口上侧固定设置刀片。本实用新型结构简单、使用方便,加工种类多,效率高,安全可靠,清洗便利。