文档介绍：该【新版【人教部编版】小学数学三年级下册第4课时-三位数除以一位数商是三位数-教案 】是由【朱老师】上传分享，文档一共【5】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【新版【人教部编版】小学数学三年级下册第4课时-三位数除以一位数商是三位数-教案 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。新人教版精品文档
1
精选高中小试卷案,为您推荐下载!
第2单元除数是一位数的除法
第4课时三位数除以一位数〔商是三位数〕
【教学内容】
教材第17页例3及“做一做〞,练****四第5题。
【教学目标】
,掌握三位数除以一位数的笔算方法和竖式的书写格式。
,使学生理解有余数的除法,余数要比除数小,培养学生分析问题的能力。
【教学重难点】
重点:掌握三位数除以一位数的计算方法,理解余数要比除数小。
难点:提高学生计算的熟练程度。
【教学过程】
一、复****导入
笔算下面各题。
64÷472÷696÷8
师:上节课我们研究了笔算两位数的除法,这节课我们将继续研究三位数除以一位数的笔算除法。
〔板书课题:三位数除以一位数〕
二、探究新知
。〔课件出示教材第17页例3主题图〕
〔1〕师:观察情境图,你知道哪些信息?
可以提出什么问题?怎样列式?
教师根据学生的答复,板书问题及算式。
每本相册插多少张照片?
256÷2=
新人教版精品文档
2
精选高中小试卷案,为您推荐下载!
〔2〕探究算法。
①学生试算。
②组织学生在小组内讨论,交流。
③全班汇报,教师根据学生汇报板书,强调:用2去除被除数的首位,够商1时,直接商1,接着继续去除。
〔3〕稳固练****完成教材第17页“做一做〞。
。
〔1〕师:如果我们把条件和问题进行修改,你还会解答吗?〔课件出例如4〕
〔2〕探究算法。
①学生试算。
发现被除数百位上2个百除以6,商不够1个百,怎么办呢?
②组织学生在小组中讨论、交流。
强调:百位上不够商1时,就把百位和十位合起来看成几个十,再在十位上写商。
③学生继续试商,教师巡视,指名板演。
算出结果是:除到个位时仍余下4,不能恰好除完。
④师:在笔算除法时,如果除到被除数的个位,仍不能恰好除完,可以留有余数,但余数必须比除数小。
⑤师:大家结合题目,说说竖式中每个数表示的实际意义。
〔3〕师:有余数的除法怎样验算?
学生试做完,总结归纳方法。
〔当有余数时,先用商和除数相乘,再加上余数〕
〔4〕归纳除数是一位数的笔算除法的算法。
小组讨论,
学生反响。
新人教版精品文档
3
精选高中小试卷案,为您推荐下载!
三位数除以一位数的笔算方法:①要从被除数的最高位除起;②除到哪一位商就写在哪一位;③每次余下的数都要比除数小。
三、稳固练****br/>“做一做〞。
让学生说说判断方法,然后再计算,并验算。
。
四、课堂小结
师:同学们,通过今天的学****你们有什么收获?
【板书设计】
三位数除以一位数
256÷2=128
注意:余数必须比除数小。
【教学反思】
三位数除以一位数的笔算是在学生已经掌握两位数除以一位数笔算的根底上进行教学的,为此,上课开始就安排了一些笔算训练,为后面学****新知奠定根底。为了更好地理解算理、掌握算法,在学生尝试计算后,组织学生进行讨论。此时学生会出现这样或那样的问题,这时让学生自己总结算法,明确法那么。针对学生容易出错的地方,在稳固练****时向学生强调:一是:每次在计算过程中要求学生注意除完后要检查余数是否比除数小。二是:计算完后要进行验算,这样可以提高计算的正确率。
新人教版精品文档
4
精选高中小试卷案,为您推荐下载!
圣人之言行身之那么----?论语??论语?是孔子与其弟子的语录结集,儒家重要经典之一。结集工作是由孔子门人及再传弟子完成的。?论语?名称的来由,班固?汉书·艺文志?说:“?论语?者,孔子应答弟子时人及弟子相与言而接闻于夫子之语也。当时弟子各有所记。夫子既卒,门人相与辑而论纂,故谓之?论语?。〞这一说法,大体可信。原始记录杂出于众手,最后编定当在战国初期,以曾参门人为主。现在通行的?论语?20篇,内容以伦理、教育为主。?论语?在汉代有?鲁论语?、?齐论语?与?古论语?等不同本子流传,后来统一于郑玄。现存旧注有魏何晏注、宋邢邴疏?论语注疏?、宋朱熹?论语集注?及清刘宝楠?论语正义?等,今注本有杨伯峻?论语译注?。 ?泰伯?第一章:子曰:“泰伯,其可谓至德也已矣。三以天下让,民无得而称焉。?泰伯?第二章:子曰:“恭而无礼那么劳,慎而无礼那么葸,勇而无礼那么乱,直而无礼那么绞。君子笃于亲,那么民兴于仁;故旧不遗,那么民不偷。?泰伯?第三章:曾子有疾,召门弟子曰:“启予足!启予手!诗云:‘战战兢兢,如临深渊,如履薄冰。’而今而后,吾知免夫!?泰伯?第四章:曾子有疾,孟敬子问之。曾子言曰:“鸟之将死,其鸣也哀;人之将死,其言也善。君子所贵乎道者三:动容貌,斯远暴慢矣;正颜色,斯近信矣;出辞气,斯远鄙倍矣。笾豆之事,那么有司存。?泰伯?第五章:曾子曰:“以能问于不能,以多问于寡;有假设无,实假设虚,犯而不校:昔者吾友尝从事于斯?泰伯?第六章:曾子曰:“可以托六尺之孤,可以寄百里之命,临大节而不可夺也:君子人与?君子人也。泰伯?第七章:曾子曰:“士不可以不弘毅,任重而道远。仁以为己任,不亦重乎?死而后已,不亦远乎。?泰伯?第八章:子曰:“兴于诗,立于礼,成于乐。?泰伯?第九章:子曰:“民可使由之,不可使知之。〞?泰伯?第十章:子曰:“好勇疾贫,乱也。人而不仁,疾之已甚,乱也。〞泰伯?第十一章:子曰:“如有周公之才之美,使骄且吝,其余缺乏观也已。?泰伯?第十二章:子曰:“三年学,不至于谷,不易得也。〞?泰伯?第十三章:子曰:“笃信好学,守死善道。危邦不入,乱邦不居。天下有道那么见,无道那么隐。邦有道,贫且贱焉,耻也。邦无道,富且贵焉,耻也。〞?泰伯?第十四章:子曰:“不在其位,不谋其政。?泰伯?第十五章:子曰:“师挚之始,关睢之乱,洋洋乎盈耳哉。〞?泰伯?第十六章:子曰:“狂而不直,侗而不愿,悾悾而不信,吾不知之矣?泰伯?第十七章:子曰:“学如不及,犹恐失?泰伯?第十八章:子曰:“巍巍乎!舜禹之有天下也而不与?泰伯?第十九章:子曰:“大哉尧之为君也!巍巍乎!唯天为大,唯尧那么之。荡荡乎!民无能名焉。巍巍乎其有成功也,?泰伯?第二十章:舜有臣五人而天下治。武王曰:“予有乱臣十人。〞孔子曰:“才难,不其然乎?唐虞之际,于斯为盛。有妇人焉,九人而已。三分天下有其二,以服事殷。周之德,其可?泰伯?第二十一章:子曰:“禹,吾无间然矣。菲饮食而致孝乎鬼神,恶衣服而致美乎黻冕,卑宫室而尽力乎沟洫。禹,吾无间然矣。〞泰伯是?论语?的一篇,共计21章,其中著名的文句有:“鸟之将死,其鸣也哀;人之将死,其言也善〞;“任重而道远〞;“死而后已〞;“民可使由之,不可使知之〞;“不在其位,不谋其政〞等。本篇的根本内容,涉及到孔子及其学生对尧舜禹等古代先王的评价;孔子教学方法和教育思想的进一步发挥;孔子道德思想的具体内容以及曾子在假设干问题上的见解。泰伯:周代始祖古公亶父的长子。
圣人之言行身之那么----?论语??论语?是孔子与其弟子的语录结集,儒家重要经典之一。结集工作是由孔子门人及再传弟子完成的。?论语?名称的来由,班固?汉书·艺文志?说:“?论语?者,孔子应答弟子时人及弟子相与言而接闻于夫子之语也。当时弟子各有所记。夫子既卒,门人相与辑而论纂,故谓之?论语?。〞这一说法,大体可信。原始记录杂出于众手,最后编定当在战国初期,以曾参门人为主。现在通行的?论语?20篇,内容以伦理、教育为主。?论语?在汉代有?鲁论语?、?齐论语?与?古论语?等不同本子流传,后来统一于郑玄。现存旧注有魏何晏注、宋邢邴疏?论语注疏?、宋朱熹?论语集注?及清刘宝楠?论语正义?等,今注本有杨伯峻?论语译注?。 ?泰伯?第一章:子曰:“泰伯,其可谓至德也已矣。三以天下让,民无得而称焉。?泰伯?第二章:子曰:“恭而无礼那么劳,慎而无礼那么葸,勇而无礼那么乱,直而无礼那么绞。君子笃于亲,那么民兴于仁;故旧不遗,那么民不偷。?泰伯?第三章:曾子有疾,召门弟子曰:“启予足!启予手!诗云:‘战战兢兢,如临深渊,如履薄冰。’而今而后,吾知免夫!?泰伯?第四章:曾子有疾,孟敬子问之。曾子言曰:“鸟之将死,其鸣也哀;人之将死,其言也善。君子所贵乎道者三:动容貌,斯远暴慢矣;正颜色,斯近信矣;出辞气,斯远鄙倍矣。笾豆之事,那么有司存。?泰伯?第五章:曾子曰:“以能问于不能,以多问于寡;有假设无,实假设虚,犯而不校:昔者吾友尝从事于斯?泰伯?第六章:曾子曰:“可以托六尺之孤,可以寄百里之命,临大节而不可夺也:君子人与?君子人也。泰伯?第七章:曾子曰:“士不可以不弘毅,任重而道远。仁以为己任,不亦重乎?死而后已,不亦远乎。?泰伯?第八章:子曰:“兴于诗,立于礼,成于乐。?泰伯?第九章:子曰:“民可使由之,不可使知之。〞?泰伯?第十章:子曰:“好勇疾贫,乱也。人而不仁,疾之已甚,乱也。〞泰伯?第十一章:子曰:“如有周公之才之美,使骄且吝,其余缺乏观也已。?泰伯?第十二章:子曰:“三年学,不至于谷,不易得也。〞?泰伯?第十三章:子曰:“笃信好学,守死善道。危邦不入,乱邦不居。天下有道那么见,无道那么隐。邦有道,贫且贱焉,耻也。邦无道,富且贵焉,耻也。〞?泰伯?第十四章:子曰:“不在其位,不谋其政。?泰伯?第十五章:子曰:“师挚之始,关睢之乱,洋洋乎盈耳哉。〞?泰伯?第十六章:子曰:“狂而不直,侗而不愿,悾悾而不信,吾不知之矣?泰伯?第十七章:子曰:“学如不及,犹恐失?泰伯?第十八章:子曰:“巍巍乎!舜禹之有天下也而不与?泰伯?第十九章:子曰:“大哉尧之为君也!巍巍乎!唯天为大,唯尧那么之。荡荡乎!民无能名焉。巍巍乎其有成功也,?泰伯?第二十章:舜有臣五人而天下治。武王曰:“予有乱臣十人。〞孔子曰:“才难,不其然乎?唐虞之际,于斯为盛。有妇人焉,九人而已。三分天下有其二,以服事殷。周之德,其可?泰伯?第二十一章:子曰:“禹,吾无间然矣。菲饮食而致孝乎鬼神,恶衣服而致美乎黻冕,卑宫室而尽力乎沟洫。禹,吾无间然矣。〞泰伯是?论语?的一篇,共计21章,其中著名的文句有:“鸟之将死,其鸣也哀;人之将死,其言也善〞;“任重而道远〞;“死而后已〞;“民可使由之,不可使知之〞;“不在其位,不谋其政〞等。本篇的根本内容,涉及到孔子及其学生对尧舜禹等古代先王的评价;孔子教学方法和教育思想的进一步发挥;孔子道德思想的具体内容以及曾子在假设干问题上的见解。泰伯:周代始祖古公亶父的长子。
一、不断加强思想政治学****提高自身政治素质。加强党风廉政建设是我们党的建设的一个重要方面,本人能以“十九大〞为指导思想,认真学****党的xx大精神,深刻剖析党内出现的一些典型***案例,提高自身拒腐防变能力,树立全心全意为人民效劳的意识。
二、努力组织财政收入,确保完成收入任务。在抓税收收入中,本人认真贯彻落实区委、区政府对财政工作的精神,紧紧围绕以“财税增收为中心〞,深入村屯征收耕地税、特产税等,同时积极配合税务部门组织收入,在全体财税干部及本人共同努力下,我乡完满完成了上级下达的收入任务。
三、积极深入开展税费改革。今年是我市全面实施农村税费改革的第一年,农村税费改革是我市今年财政工作的一项重点工作,它直接关系到广阔农民群众的切身利益。党中央对此项工作都非常重视。在税费改革工作中,本人能按照上级部门要求,认真开展工作:在税改开始阶段,大力宣传农村税费改革政策,使农民群众了解到农村税费改革的根本目的和意义,为税费改革顺利开展打下群众根底;在税改实施阶段,本人认真核实二轮土地承包面积、计税面积、申报核减面积,依据有关政策计算出农户新的农业税任务,对有关数据进行公示,取得农户签字认可,并对有关资料进行归档保存。在本人及乡全体税改成员的努力下,我乡的税改工作取得了很好成绩。
四、执行农业税新政策,全力投入夏征工作。今年是我市按照税费改革后新的农业税政策征收农业税的第一年,夏征工作任务较艰巨,本人能深入村屯,利用宣传车等方式,结合税改政策大力宣传,发动群众涌跃交纳农业税,经过一个月的努力,我乡的农业税入库率到达了以上。顺利完成了夏征任务。
五、优化支出结构,加强预算外资金管理。在财力紧张的情况下,本人根据本乡的实际情况,合理安排各项支出,量入为出,做到压缩一般,保证重点,确保了全乡职工工资的足额发放和机关正常运转,同时对各单位的预算外资金纳入财政专户管理,进行有效监督,杜绝乱开支现象。
在今年的工作中,虽然取得了一些成绩,但还存在一些缺乏之处,在今后的工作中,需要进一改良:工作上应更积极主动,进一步提高效率;对财务集中核算应进一步加强管理,提高业务水平。
欢送下载!
新人教版精品文档
5
精选高中小试卷案,为您推荐下载!
我们部门夏季组织一起去西涌海滩自驾一日游。第一次和同事出去,刚开始是很收敛地和同事玩,最后是敞开心怀和大伙畅谈,一起海边晒太阳,一起冲着浪花尖叫傻笑……增进同事间的感情最好的方式之一就是一起去做开心的事,这样会更容易了解对方,感情也会很快升温。
,影响较深的是:圣诞的Party,和元旦的下午茶,都说没事是虏获人心的一大方法,说的一点也没错。公司对待员工的福利好的话,对员工而言,工作就会上心,付出也是种快乐。当工作的气氛是轻松,快乐的时候,工作效率相信也是会相对高的。所以,假日小活动,小福利对员工而言是公司对员工的重视的一种方式。
展望未来:
在已经结束的xx年里,我的工作还有许多,我会努力学****并认真工作,新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,更上一层楼。在已经到来的xx年,我将与公司同事一起努力的工作完成任务。
新的一年有新的气象,面对新的任务新的,我也应该以新的面貌去迎接新的挑战,在岗位上发挥更大的作用,自身有更大的进步。
货代业务年终总结范文 对我个人来讲,xx-xx,在宁波的4年,12年是付出和得到颇多的。酸甜苦辣中,更多的是甜,是开心,是真诚和收获。工作圆满完成,也收获了老公。
xx年宁波港物流业处于相对散、乱的复杂形势,贷代车队强强联合,船公司做货,不管大小型客户,甚至有码头也参与进来。运价竞争非常恶劣的情况下,全体员工秉承“心往一处想,劲往一处使〞的优良作风,克服困难,广开客户渠道,严控内外本钱,确保柜量、利润最大化。
1、柜量总额及利润
12年,我办共完成柜量7936T,同比增长25%,完成年初预期目标7600T的104%。实现毛利润万元,同比增长63%。
2、业务拓展及新增货种
金属、废塑料及成品塑料粒,各占我办的20%,在12年,相继开拓了绍兴老酒、慈溪家电液化钢瓶、衢州巨化集团的***化钙、萧山几家化纤厂等。
3、制度方面
每月一次的例会,分析问题产生的原由,从源头处解决和防止。新的信息和规定都在会上说明或重申,加强印象。任何人有任何意见和想法都可以开诚布公地明讲,大家一起想方法解决,包括员工生活上的。从而提高绩效、专业水平,活泼了气氛,加强了同事间的凝聚力,以及协调与沟通。
4、商务方面
12年无一笔烂账,每月回收率在75%以上,到目前为止,除了两家钢带客户约15万运费外,其它客户均能在年假前收回。
5、信息网络化
我办有主动建立网络群体,将宁波港大小车队近20家及船公司整合成网络群,利用信息化,寻找装箱套箱资源,做到了85%的套箱率,大大提升了利润化。对送货也有相当大帮助,现到宁波办送货货体30%为长途单柜,宁波的单柜价格实为两柜拼送价,通过网络信息,可以高效的找到拼柜,从而提高了单柜送货速度,也相应创造了利润。
二、履行职责方面。在过去的一年里我认真履行副经理岗位职责,积极完成所领导和部门经理交办的各项工作任务,努力做到狠抓平安促经营、严抓培训促质量、真抓本钱促利润、实抓队伍促稳定,使餐饮部的各项工作与前期相比有了新起色。
1、狠抓平安促经营。结合餐厅去年工作特点和实际情况,吸取前年工作失误的经验教训,重点提出了餐厅“七防〞即:防火、防盗、防煤气泄露、防食物中毒、防重大质量事件、防员工意外受伤、防员工违法违纪。我采取的措施是:加强教育,利用各种场合反复宣讲平安知识,不断提高员工平安意识,防止因人员思想麻痹大意,而出现的不平安事故;加强管理,要求餐饮部所有员工,都必须认真履行岗位职责,严格执行平安标准和操作规程,防止因管理混乱、人员失控,而出现的不平安事故;加强检查,对工作中容易出现问题的环节,做为我管理检查工作的重点,积极防止因发现隐患不及时,而出现的不平安事故。通过以上措施,餐饮部在过去一年里,没有出现过平安事故和较大的平安隐患,为部门顺利完成全年任务,为经理把主要精力投入到部门全面建设上,创造了一定条件。
2、严抓培训促质量。针对新员工到岗、老员工晋级、VIP宴会接待、重大节日的工作安排,屡次组织、参与一些常规性的培训,并对培训的方案、内容和考核题目进行了完善更新;针对日常效劳中遇到的问题,我整理了?餐厅效劳120个怎么办?,帮助员工克服经验缺乏、常识欠缺等因素,最大限度地躲避工作失误,提高了员工处理问题的能力;协助经理首次组织、开展了“鸿翔宾馆餐饮专业知识竞赛〞提高了员工集体荣誉感,增强了比、学、赶、帮、超的良好气氛,也为以后部门开展培训,积累了经验;针对餐厅日常工作繁杂,临时性工作任务多这一特点,在工作中执行走动式管理,尽量在第一时间掌握情况,发现问题能够迅速处理和请示汇报,一年来我很少在办公室工作。通过以上工作,为餐饮部效劳质量的稳定和提升,发挥了自己的职能作用。
3、真抓本钱促利润。按照部门经理的指示,加强了低值易耗品的管理,采取了“出有签字、用有去向、损有记录〞等措施,像餐打火机、香巾随处可见的现象得到了有效控制;加强了餐具管理,对非正常损耗的餐具,特别是新餐具、贵重餐具“追根溯源〞,严格执行了内部和外部赔偿制度,并结合所学“六常本文章共2
二、履行职责方面。在过去的一年里我认真履行副经理岗位职责,积极完成所领导和部门经理交办的各项工作任务,努力做到狠抓平安促经营、严抓培训促质量、真抓本钱促利润、实抓队伍促稳定,使餐饮部的各项工作与前期相比有了新起色。
1、狠抓平安促经营。结合餐厅去年工作特点和实际情况,吸取前年工作失误的经验教训,重点提出了餐厅“七防〞即:防火、防盗、防煤气泄露、防食物中毒、防重大质量事件、防员工意外受伤、防员工违法违纪。我采取的措施是:加强教育,利用各种场合反复宣讲平安知识,不断提高员工平安意识,防止因人员思想麻痹大意,而出现的不平安事故;加强管理,要求餐饮部所有员工,都必须认真履行岗位职责,严格执行平安标准和操作规程,防止因管理混乱、人员失控,而出现的不平安事故;加强检查,对工作中容易出现问题的环节,做为我管理检查工作的重点,积极防止因发现隐患不及时,而出现的不平安事故。通过以上措施,餐饮部在过去一年里,没有出现过平安事故和较大的平安隐患,为部门顺利完成全年任务,为经理把主要精力投入到部门全面建设上,创造了一定条件。
2、严抓培训促质量。针对新员工到岗、老员工晋级、VIP宴会接待、重大节日的工作安排,屡次组织、参与一些常规性的培训,并对培训的方案、内容和考核题目进行了完善更新;针对日常效劳中遇到的问题,我整理了?餐厅效劳120个怎么办?,帮助员工克服经验缺乏、常识欠缺等因素,最大限度地躲避工作失误,提高了员工处理问题的能力;协助经理首次组织、开展了“鸿翔宾馆餐饮专业知识竞赛〞提高了员工集体荣誉感,增强了比、学、赶、帮、超的良好气氛,也为以后部门开展培训,积累了经验;针对餐厅日常工作繁杂,临时性工作任务多这一特点,在工作中执行走动式管理,尽量在第一时间掌握情况,发现问题能够迅速处理和请示汇报,一年来我很少在办公室工作。通过以上工作,为餐饮部效劳质量的稳定和提升,发挥了自己的职能作用。
3、真抓本钱促利润。按照部门经理的指示,加强了低值易耗品的管理,采取了“出有签字、用有去向、损有记录〞等措施,像餐打火机、香巾随处可见的现象得到了有效控制;加强了餐具管理,对非正常损耗的餐具,特别是新餐具、贵重餐具“追根溯源〞,严格执行了内部和外部赔偿制度,并结合所学“六常本文章共2
本学期我班组成由班主任、科任教师、学生干部参加的平安检查组,对全班各寝室进行全面细致地检查。尤其对用电、用火的设施,对易燃易爆、管制***、钢条等危险品进行了重点检查,对学生聚集的场所进行应急疏散通道检查。检查后对发现的问题及时进行了处理和报告、加以整改。我们还进一步明确了各寝室长平安职责,定期培训、规定职责。
我班把维护平安稳定作为经常性工作来抓。一是强化管理,提高责任意识。成立了平安工作班级管理小组,形成平安信息报告工作网络。进一步深化了"责任重于泰山"的平安工作意识。二是加强教育,健全制度,落实平安稳定责任制。为此,我加强了学生日常法制教育和平安教育。定期对学生进行法制教育和校规校纪教育,把平安教育贯穿到教育教学各项活动中,强化了学生平安防范意识。。三是加大督导检查工作,加大整改措施。
总之,我班平安教育工作坚持了平安第一,预防为主、防治结合、重在教育的方针,做到了组织落实、教育及时、管理到位。一期来,学生没有发生过平安事故,保证了我班正常的教育教学秩序。
篇二:班级平安教育总结范文 班级平安教育是学校整体平安系统工作的根底工程,要充分发挥平安教育在学校工作中的重要作用,就必须切实抓好班级平安工作,实现班级平安教育的“三结合〞,形成班级整体育人优势。
一、班主任是实现班级平安教育“三结合〞的中枢。
班级平安工作是通过学生的学****生活、活动、劳动对学生进行有目的、有方案、经常性的平安教育和管理。班主任是组织和发挥班级各方面教育力量,实现平安目标,做好班级平安工作,形成班级整体育人优势的核心力量。班主任是班级管理的组织者和领导者,是联系班级科任教师的纽带
现场走动管理是餐厅日常管理的重中之重,本人一直坚持当班期间严格按照二八原那么进行时间分配(百分之八十的时间在管理区域现场,百分之二十的时间在做信息收集和管理总结),并直接参与现场效劳,对出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行详细记录,共性问题分析根源,制定相应的培训方案,堵塞问题漏洞,加强工作记录、考核检查表的登记;领班主管根据值班责任划分自己管辖区域,主要针对班前准备、班中督导、班后检评作书面记录,餐前准备充分性与客人个性需求作相应的指点和提醒效劳,设备设施的完好状况,员工精神状态的调整。
3、提升局部主题宴会效劳的质量,从菜单的设计打印到配套餐具与调料的准备,特别是上菜的语言效劳设计将是整个效劳的点缀和装饰,开盘菜的欢送词导入,餐中重头菜肴的介绍宣传,主食供给时的再次祝福,将时刻突出主人对主宾的尊敬热情,也通过此举效劳让客人在心里更加加强对朋友盛情的美好回忆,真正到达客人宴请的物质精神双重享受。
4、建立完善信息收集制度,降低投诉与提高存酒的信赖度
根据上半年收集的案例汇总看根本集中在客人对存酒的凝虑,由于当时信息记录单一不全面导致客人对自己的酒水存放不放心,后经部门开会加强细化存酒效劳流程,特别注重值台员、吧台的双向记录要求及自带酒水的饮用与存放的书面记录,以此防止了客人心中的顾虑,查询时可以第一时间告知客人排除凝虑。吧台人员在货架的分类上创新编号排放便于快
速查找,起到了良好的效果。
5、班会组织趣味活动,展示餐厅各项技能
为营造快乐班会快乐工作的气氛,餐厅经常以活动的形式来组织趣味游戏,虽然时间短暂但是收获多多,拓展PK小游戏配备奖励式处分,融洽气氛、消除工作中的隔膜,提高相互之间的信赖度有着推波助澜的作用,包括每月的消防突击演练以真正检验全员的真实性效果,提高处变不惊的能力和处理突发事件的反响,当然托盘摆台技能的比拼才是我们真正的专业,从时间与质量考验选手的日常根本功,提高效劳效率。
6、开展各类员工培训,提升员工综合素质
本年度共开展了班会全员培训相对多一点到达46场次,业务式技能培训11场,新人入职培训5场,领班主管的自主专题培训海底捞进行4场,通过培训来到达思想意识的提高,拓展管理思路,开阔行业视野。
7、全员齐努力,销售新突破
根据年初部门设定的果汁饮料销售新目标,全员不懈努力,在客源市场不是很景气的条件下发挥你追我赶宁创销售新高不伤相互感情的比拼精神,使我们的果汁数量屡创新高,到目前已销售11900多扎数,每月销售之星奖励的喜悦众人分享,从二连冠三连冠到现在的年终四连冠都是自身努力和实力的象征,餐厅也因此涌现出了一批销售之星。但是也有在销售中因没有注意语言技巧的把握而导致客人感觉有强买强的嫌疑。