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大枣生姜红糖奶茶的制作方法
本发明涉及一种奶茶,具体的讲,是涉及一种大枣生姜红糖奶茶。大枣和优质生姜,加入适量水浸泡后,放入锅中旺火烧沸,文火炖煮,将所得汁液过滤、冷却,加入鲜牛奶和红糖后继续文火煮沸5分钟后加入复合乳化稳定剂,过滤后装罐,杀菌,即得本品。本发明的优点在于:大枣能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用。生姜,性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。红糖心腹热胀,口干欲饮,咽喉肿疼,肺热咳嗽,心肺及大小肠热,酒毒。
【专利说明】大枣生姜红糖奶茶
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种奶茶,具体的讲,是涉及一种大枣生姜红糖奶茶。
【背景技术】
[0002]大枣,富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品,对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。含有三萜类化合物
及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用。[生姜,性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。红糖心腹热胀,口干欲饮,咽喉肿疼,肺热咳嗽,心肺及大小肠热,酒毒。
【发明内容】
[0003]针对上述技术问题,本发明的目的在于提供一种大枣生姜红糖奶茶。
[0004]本发明采用的技术方案如下:
大枣20-40%
鲜牛奶20-40%
生姜4一10%
红糖4一10%
?%
水补足至100%
上述配方中的优质大枣和优质生姜,加入适量水浸泡后,放入锅中旺火烧沸,文火炖煮,将所得汁液过滤、冷却,加入鲜牛奶和红糖后继续文火煮沸5分钟后加入复合乳化稳定齐U,过滤后装罐,杀菌,即得本品。
[0005]本发明的优点在于:大枣,富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品
,对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用。[生姜,性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。红糖心腹热胀,口干欲饮,咽喉肿疼,肺热咳嗽,心肺及大小肠热,酒毒。
【具体实施方式】
[0006]本发明采用的技术方案如下:
大枣20-40%鲜牛奶20-40%
生姜4一10%
红糖4一10%
?%
水补足至100%
上述配方中的优质大枣和优质生姜,加入适量水浸泡后,放入锅中旺火烧沸,文火炖煮,将所得汁液过滤、冷却,加入鲜牛奶和红糖后继续文火煮沸5分钟后加入复合乳化稳定齐U,过滤后装罐,杀菌,即得本品。
【权利要求】
,其特征在于:大枣20-40%鲜牛奶20-40%生姜4一10%红糖4一10%?%水补足至100%上述配方中的优质大枣和优质生姜,加入适量水浸泡后,放入锅中旺火烧沸,文火炖煮,将所得汁液过滤、冷却,加入鲜牛奶和红糖后继续文火煮沸5分钟后加入复合乳化稳定齐U,过滤后装罐,杀菌,即得本品。