微生物在中药生产中的应用.ppt

文档介绍：微生物在中药生产中的应用
微生物与中药
在中药家族中有一类特殊的成员---微生物。
中药材:
中药现代化研究的工具:中药二次开发、拓展中药资源、中药药理研究。
微生物相关中药的形成方式
一、以腐生生活方式形成的大型药用真菌:如灵芝、猴头、木耳、香菇等。
这些真菌基本上都可以实现人工栽培。
二、由天然微生物发酵植物性中药材料形成,如神曲、红曲等,主要是酵母和丝状真菌。