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消防安全意识
第一条:消防工作的方针“预防为主,防消结合!
第二条:消防相关法律法规知识
1、新《消防法》颁布的时间?
《中华人民共和国消防法》已由中华人民共和国第十一届全
国人民代表大会常务委员会第五次会议于2008年10
月28日修订通过,现将修订后的《中华人民共和国消防法》
公布,自2009年5月1日起施行。
2、《消防法》关于公民在消防工作中的责任和义务的规定:
1).任何人都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、
报告火警的义务
2).任何成年人都有参加有组织的灭火工作的义务
3).任何人不得损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施、
器材,不得埋压、圈占、遮挡消火栓或者占用防火间距,不
得占用、堵塞、封闭疏散通道、安全出口、消防车通道
4).任何人发现火灾都应当立即报警
5).任何人都应当无偿为报警提供便利,不得阻拦报警
6).严禁谎报火警
7).火灾扑灾后,相关人员应当按照公安机关消防机构的要求
保护现场,接受事故调查,如实提供与火灾有关的情况
3、消防安全责任制度
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《消防法》明确规定:消防工作实行消防安全责任制。这是
我国做好消防工作的经验总结,也是从无数火灾中得出的教
训。消防安全责任制对于一个城市、一个地区来说,首生是
政府对消防工作负有领导责任,地方各级人民政府应当对本
行政区域内的消防工作负责;对于一个单位来说,首先是单
位的法定代表人或者主要负责人应当对本单位的消防安全
工作全面负责,并在单位内部实行和落实逐级防火责任制和
岗位防火责任制,每位分管领导应当对自己分管工作范围内
的消防安全工作负责,各部门、各班组负责人以及每个岗位
的人员应当对自己管辖工作范围内的消防安全负责,切实做
到“谁主管,谁负责;谁在岗,谁负责”保证消防法律法规的
贯彻执行,保证消防安全措施落实到实处。
第三条:社会单位消防安全“四个能力”
1、检查消除火灾隐患能力
公司的管理层和员工应在各自岗位上严格操作规程,人人能
及时发现工作场所火灾隐患,并及时进行处置。
管理层熟记“三个三”内容:
三级检查:员工自查,部门巡查,管理层检查;
三级负责制:主管对员工发现的火灾隐患负责,部门经理对
主管上报的火灾隐患负责,管理层对部门经理整改的火灾隐
患负责;
检查三个方面:查制度落实,查隐患整改,查员工素质。
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员工熟记“八查八禁”:
查疏散通道,禁堵塞占用;查消防设施,禁擅自停用;
查灭火器材,禁损坏挪用;查安全出口,禁锁闭遮挡;
查违禁物品,禁燃放烟火;查物品存放,禁违章储存;
查电器线路,禁私拉乱接;查用电设备,禁违章使用。
2、扑救初起火灾能力
公司的管理层和员工应掌握初期火灾处置程序,掌握灭火
器、消防栓的使用方法,掌握扑救初起火灾的技能。
员工能根据单位制定的灭火演练预案的分工,迅速组成疏散
组,灭火组,并按照职责分工,进行初起火灾的扑救。
员工发现火情时应该立即报警,就近使用灭火器和室内
火栓等灭火器材,迅速进行扑灭。
熟记扑救初期火灾的口诀:
报警早,损失小;边报警,边扑救;
先控制,后消灭;先救人,后救物;
防中毒,防窒息;听指挥,莫惊慌。
3、组织疏散逃生能力
公司管理层和员工应掌握火场逃生、自救技能,组织、引导
在场顾客疏散逃生。
员工要熟记安全出口、疏散通道、要害部位、消防标识的位
置。
员工要根据疏散预案的分工,迅速组成疏散引导组按照各自
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工作职责和任务,立即组织引导人员有序疏散。
员工熟记“六要六忌”:
要保持火场镇静,忌惊慌失措;
要优先引导疏散,忌不顾公众;
要及时通报火情,忌延误通报;
要指引疏散路线,忌人员拥堵;
要提示逃生方法,忌方法过当;
要劝说快速撤离,忌贪恋财物。
4、消防宣传教育能力
公司管理层和员工应通过自我教育宣传培训,能查改本岗的
火灾隐患,掌握疏散逃生知识,能够补救初期火灾。
通过举办消防培训,张贴宣传画、悬挂标语、组织观。
宣传教育片等形式开展消防宣传教育。
公司每半年组织一次对从业人员的集中消防培训,并对新上
岗员工或有关从业人员进行上岗前的消防培训。
消防培训包括下列内容:
消防法规、消防安全制度、消防安全操作规程等;
本岗位火灾危险性和防火措施;
建筑消防设施和器材的性能及使用方法;
报火警、扑救初期火灾、应急疏散和自救逃生;
本场所的安全疏散路线,引导人员疏散的程序和方法,以及
疏散中的紧急事故。
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第四条:消防安全常识一畅两会
“一畅”:公司必须畅通消防安全疏散通道和安全出口。
“两会”:公司从业人员会报警和扑救初期火灾,会自救逃生。
1、会报警和扑救初起火灾
发现火灾,拨打“119”,要清晰说明失火地点、性质、火势
大小、进入火点道路等情况,并到路口迎接消防车;扑救初
起火灾,应利于身边的就便器材,如灭火器、水、砂、土、
及浸湿的毯子、棉被等进行扑救,防止蔓延扩大,如火势不
受控制,应立即逃生。
2、会自救逃生
立即离开危险区,不要往阁楼、床底、大橱内钻。选择简便、
安全的通道和疏散设施,如阳台、窗户等。准备简易防护器
材,如用毛巾、口罩等捂住口鼻。
第五条:消防程序注意事项
1、发生火灾不要惊慌失措,要保持镇静,并讯速向消防队
报告火警,火警电话“119”同时通知公司领导。
报警要沉着冷静,及时准确,要说清楚起火的部门和部位,
燃烧的物质,火势大小,有无被困人员。要讲清楚起火的单
位名称、详细地址,报警电话号码,同时指派人员到消防车
可能来到的路口接应,并主动及时地介绍燃烧物质的性质和
火场内部情况,以便迅速组织扑救。
2、在报警的同时要及时扑灭初起火灾。在火灾的初起阶段,
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是扑救的最好时机,往往用很少的灭火器材就可以扑灭。
3、在发生火灾时候,应贯彻救人第一,救人与灭火同步进
行的原则,先救人后疏散物质。
4、在不能扑救的情况下,迅速组织人员疏散不能使用电梯,
而应当使用安全通道。
5、火灾过后不应随便清理现场,在公安消防机构调查时如
实提供有关情况。
6、平常参加防火演练,牢记火警讯号、消防设施使用方法
和安全通道出口位置。
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安全防损意识
第一条:防损的概述和意义:
◆防损概念,是通过执行制度、规范流程、降低安全风险。
◆防损的意义主要有几个方面:
1、降低经营成本。损耗只能控制,但无法完全避免,防损的作用就
是将损耗降至最低点。科学的防损管理将降低不必要的开支,减少商
品损耗、设备损耗、人员损耗,增加公司的纯利润。
2、监控稽核流程。防损部门是一个监督、稽核流程是否规范,以达
到防漏纠偏的目的。
3、防范安全风险。一旦发生安全事故,后果不堪设想。防损部门通
过消防安全管理,降低和减少安全风险,杜绝重大安全事故,达到为
营运业绩增值、为营运保驾护航和目的。
4、安全防损的意义
安全与防损,顾名思义,就是商场的安全与损耗控制。商场安全与防
损是商场中每一个员工的职责。商场防损管理包括防损员管理和损耗
控制两个方面。防损已涵盖超市经营与管理的全过程,而不再仅限于
防盗或商品损失上,它已经涉及商场里的每位员工、各个角落、所有
部门,并以提高全员防损、防盗、防火的意识为目的,将安全防损工
作作为一项常态化的重中之重来抓,因此,商场安全防损工作应是全
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方位的。一个普通的理货员轻拿轻放可以避免商品受到损失;一位内
保认真负责的巡视可以减少内盗外窃事件的发生;每一位管理人员严
谨、合理使用办公用品以延长耗材使用寿命。防损是所有员工的事情。
在每一个环节,从防损、理货,到验收、盘点,要求所有员工具有强
烈的安全防损意识,将防损作为经营管理的一项最基本最重要的工作
任务之一。
第二条:防损部工作职责
防损部是在商场营运过程中,保障公司财产和公司员工人身安
全,协助保障营运部门的安全,控制各种损耗。它的种类可分为:
内防和外防。
1、主要职能包括:
(1)采取必要措施控制商品损耗,防止商品流失。
(2)及时处理好各种突发事件。
(3)维护商场的正常营业秩序,及时发现、报告、排除或导致
人员及财物损失的安全隐患。
(4)监察各部门员工对公司制度的执行情况,发现问题及时向
上级反映。
(5)负责公司商品、现金的押运。
(6)组织对公司员工消防、紧急事故处理知识的培训。
(7)协助商场作好客户服务工作。
2、防损的宗旨:做好商场保卫工作,将损耗控制到最低点。
3、防损部的工作目的就是降低营运成本,从而为公司增加利润,把
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一切损耗拒之门外。
4、防损部对防损员工的工作要求和期望
每位防损员必须每天付出最大的努力,否则就不能将损耗绝对降低;
因此,每位防损员都起着重要作用。
第三条:安全防损工作纲要
根据商场管理之定义,创造安全、整洁、舒适、优美、和谐的生
活或工作环境。
保护范围:防火、防盗、防意外事故;
保护对象:顾客、员工、商场设备、商场设施;
1、工作:通过值班、看守和巡逻,防止或中止商品任何危机及
或影响顾客生命财产及身心健康的外来因素,提高警惕,
避免损失或将损失降至最低限度。发生突发事件后及时妥
善处理,以便确保顾客的生命财产安全,商场财产安全和
员工的生命安全。
2、外来因素:火种、火警、偷盗、伤亡事故、台风警报、电梯故障、
水管爆裂、断电事故、灾害性天气、各种噪音、聚众赌博、
危险物品(爆炸品、腐蚀品、毒品、放射品、枪支、弹药、
鞭炮等),可疑对象、精神病患者、醉汉、斗殴、不当施
工。
第四条:损耗的概念,种类及原因分析:
1、损耗:商品损耗是指帐面金额与实盘金额的差,商品损耗
是零售门店的一大克星,因而,为了了解商品损耗的原因,
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并加以严格控制,可以说是提高经绩效的一项捷径。
2、商品损耗的种类大致可分为五大类:
A、作业错误;B、偷窃;C、意外损失;D、货品处理不当;E、
其它损耗;
3、作业错误引起的损耗:
(1)验收不当的损耗:验收不正确便会产生损耗,如:品名、数
量、重量、价格、有效期、品质、包装价格、单位、发票金额与
验收金额不符,未验收或未入库。
(2)退货处理不当的损耗:未及时处理以致过期,退货未与财务
单位结合,导致退货后无货款可扣或是退货款难以回收,结果会
造成坏帐和损失。
(3)商品价不当的损耗:新旧标签(条码)同时存在,POP或价
格卡与标签的价格不一致,促销后未恢复原来的价格,变价权限
不严。
(4)销售退回的损耗:特价卖出,原售价退回,销售退回商品办
理进货退回,销售退回未妥未妥善保管。
(5)自用品领用损耗:领用未登记,使用不节制,对三签管理不
够格。
(6)兑换劵、赠品管理不当的损耗:兑换劵、赠品未妥善保管。
(7)自行采购商品损耗:用现金采购的自用商品未以经正常的验
手续。
(8)坏品处理损耗:未登记、未确实验收收据、未及时办理退货。
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(9)收银作业损耗:收付款错误、结帐错误。
(10)盘点损耗:货号、单位错误、品项漏盘、数量少盘。
(11)商品有效期管理不当的损耗:进货验收期限未确定,有效
期限检查不及时,快过期的商品未能及时处理。
(12)POS系统使用不当的损耗:后台电脑主档价与货架、标签
价格不一致,条码阅读有误,条码标签贴错。
(13)顾客对商品的人为损坏造成的报损损耗。
4、偷窃引起的损耗
(1)顾客偷窃:随身夹带、皮包夹带、购物袋夹带
换标签、换包装盒、偷吃。
(2)供应商偷窃:随身夹带、随同退货带出、与员工内外勾结
实施偷窃。
(3)员工偷窃:随身携带、皮包夹带、购物袋夹带、废纸箱夹
带、高价低标、偷吃、现场消费、将用于顾客兑换的奖品、赠品
占为已有,与亲友串通购物不结帐或金额少打,利用顾客未取的
帐单为废帐单或不扫描等现象。
5、意外事件引起的损耗
(1)自然意外事件:水灾、火灾、台风、停电等。
(2)人为意外条件:抢劫、夜间偷窃、诈骗。
6、其他损耗:如供应商调整价格、诈骗。
第五条:损耗的控制
(1)小偷的控制
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小偷:就是指未经允许拿走属于商场的任何有价物品,有意剥夺商
场拥有权。所有商场的员工,管理层均有责任防止商品被人偷窃,但
公司不希望任何员工在捉拿小偷过程中受到伤害,捉拿小偷必须是授
权人员,有受过专业培训的防损人员捉拿,所有员工有义务举报有偷
窃行为的小偷。在捉拿小偷之前,必须遵循的原则是确定在商场小偷
的控制这方面应该以预防为主,大多业余小偷有一种不安定因素,他
们认为杀人是很可怕,但是在商场偷窃却认为没有任何不妥之处。因
为法律没有赋予商家有处罚的权利、报告行窃行为权。因此,小偷在
钻法律的空子,对超市大伸其手,他们行窃的时机很多,主要是看到
我们看管商品的人少,管理松懈,一些想占便宜的人面对如山的商品
时,很偶然地萌生了“偷窃念头”,与一些惯偷相比,这类偷窃机动
性强,“黑客”身份隐蔽,这些“上帝”让商家难上加难。因此,出
色的为顾客服务,提高每位员工的防损意识,是最佳的防范措施。
为有人从商场拿走商品不付款时,我们有权收回,然而有一点很重要,
顾客忘了付钱不属于偷窃,忘了付款和有意偷窃有一个明确的概念。
我们一定要知道,此人是有意偷窃,必须证明他是有意偷窃,比如发
现他隐藏商品,而且他出了付款区,准备离开商场,知道商品藏在什
么地方。所以每次捉拿时,一定要十分肯定,他(她)偷了本公司的
商品没有付款。因此,抓小偷应遵循的原则是:嫌疑人离开商场方给
予罅,如果没有绝对把握,不要质问任何人,也就是要求我们在抓小
偷过程中,宁可错放一千,也不误抓一人。
(2)盗窃的直接原因
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A、管理失误B、社会动态C、季节性盗窃D、法律不健全
(3)小偷的种类和预防小偷应采取的措施
小偷大致有三种人:一种是没有购买能力的;一种是素性贪小便宜心
理的人;还有一种以寻求刺激觉得好玩为目的的高薪人士,他把盗窃
当作一种心理上的满足。
具体控制措施:
①提供热情、周到的服务;②合理摆放商品;③张贴有关警示
标语;④安装闭路电视监控;⑤装备先进的电子防盗系统;⑥编
制专职防损员;
(4)小偷偷窃常用的方法、手段和工具
小偷偷窃像其它贸易一样也使用“工具”,以便更高效地完成偷窃任
务,特别是经验丰富的小偷会充分利用无辜的工具,对这些工具我们
必须高度警惕,我们必须了解小偷的思维形式和做法。
1)更换包装法
商场小偷把出厂封口完好的箱子里的物品取出,换入贵重的商品然后
用胶水把封口封好,箱子就像是刚出厂时一样崭新,小偷在结帐时只
按外包装的条码过机。主要指:电风扇、电饭煲、玩具、日用品、酒
类及有外包装的商品。
2)衣服掩藏法
运用经过特殊改裁过的衣服掩藏较大的商品,今天我们发现小偷将商
品装入雨伞、裤子内、胸罩、衬衣、内裤、袜子、鞋子里面,更有胆
子较大的小偷将商品穿在身上就大摇大摆的出收银台,不买单就溜
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了。
3)购物袋掩藏法
利用购物袋掩藏商品是目前最流行的一种方法,将事先准备好的空袋
子装入自己的衣袋内,进入商场后,把看中的商品选取好,拿到人少
不易被人发现的地方将商品装入准备好的购物袋内,然后再出收银
台。要是便衣或制服保安未发现,小偷的计划就成功了。
4)钱包掩藏法(公文包、小背包)
小偷将商品从架上取到手中,装作一副购物的样子,在趁营业员或他
人未注意的情意下,将公文包或钱包的拉链拉开,快速的将商品装
入包内,再从容地离开超市,这种作案比例占2%,要求引起高度重
视。
5)各种条码标签调换法也叫偷梁换柱
A、将已买单的小票在相差不足30分钟的时间,再次将此小票装着进
入商场,按小票上的商品又一次把商品带出。
B、将低商品条码贴于高值商品的包装或外面他们数额相差很大,用
很少的钱买贵重的东西。
C、将有效购物劵或优惠劵制作复印,导致商品无形的流失,这需要
收银员和安检员认真配合,才不致于被小偷钻空子。
6)婴儿掩藏法
婴儿本是扒手偷窃的一种途径,扒手把商品装入婴儿车内,然后用婴
儿使用的毛毯或被单将其盖住,大大方方的将商品偷出商场。
7)假冒身份法
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A、假冒公司进行集团购物或供货商;
B、着本公司工服、工牌、冒充工作人员将商品拿出;
8)釜底抽薪:比如顾客将洗面奶挤到事先准备好的工具里面。
9)大腿叉夹法
10)孕妇法
11)现场消费法
12)联手合伙作案(指团伙)
两人或两人以上的人员行窃叫作联手合伙作案。
特点是:这种方法既可以壮胆,又可以相互掩护联合作案。他们在向
工作人员询问或是寻求帮助,借机分散工作人员的注意力,以便别的
小偷隐藏商品,达到偷窃的目的。
以上几种方法,防损员应该留意,以便达到防损的目的,同时提醒防
损员注意,小偷的同伴有时是不知道他的同伴在行窃,小偷的同伴没
有偷东西,我们就不要捉拿他,除非小偷把商品转移到他身上,而他
明知道这商品是没有付钱的;这样我们等他们出了收银区,就可以上
前采取必要的行动。
(5)小偷的识别和确认
顾客没有付款拿走公司的商品,并且有意偷窃、隐藏,那么我们首先
应该掌握以下程序:判断-观察-确认-捉拿-处理(内盗的处理)。
(6)对小偷的处理程序按《外盗嫌疑人处理程序》进行
任何时候发现有人隐藏商品,必须观察此人离开商场,知道此人把商
品藏在什么地方,政策是:嫌疑人离开商场时给予制止,如果没有绝
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对把握,不要质问任何人。
原则:宁可错放一千,不可误抓一个。
处理女小偷时,必须有一位女同事在场,这一点很重要;
处理少年偷窃时我们要非常注意,一般处理完,必须要通知家长或老
师领回,以免少年在回家的路上发生意外。
(7)、对前台收银的管理与控制
①收银员上岗时,必须按前台制定的管理制度履行职责;
②收银员不得私带现金和钱包上岗,一经发现,全部没收;
③收银员上岗后,不得做正常收银以外的小动作,包括操作键盘、
打开钱箱、手摸衣袋、裤袋;
④正常情况下,如找换零钱,收银机故障维修、操作错误更改、离
开收银机办事等,必须经过收银主管同意后,才能进行;
⑤收银员在操作收银机过程中,发现有意少扫描商品,以同伙“偷
窃”论处,情节严重者将交公安机关处理;
⑥收银员上岗时,如发生数钱行为,视情况给予相应处罚;
⑦公司授权的收银更正磁卡,只能由收银主管以上掌握,如发现收
银员掌握,双方同时给予处罚;
⑧凡卖场员工,在工作时间内,带商品到收银台结算作为收银员一
律拒绝,同时告知收银主管和防损部;
⑨卖场员工,上下班时,一律不准使用收银通道,一经发现,员工
与收银员两人同时给予处罚;
⑩顾客购买专柜的商品,前台收银员应先检查专柜商品后收银。凡
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收银员在操作上有4、5条行为,应服从防损员的纠正和处理;
(8)、对前台收银的控制
①CCTV监控员、商场防损员,要对收银区的任何异常情况即时报
告;
②收银员的收银程序必须符合规定的程序;
③维护好收银台的秩序,如有人聚集在收银台吵架、打架的顾客要
及时采取措施,劝阻、分散、制止他们;
④如发现有顾拿着商品没有付款时,应及时提醒他们去收银台付
款;
⑤如果发现收银员有异常情况,及时汇报情况,以便重点跟踪、监
视、调查;
⑥对收银员出现的长短款,超过一定限额的要进行调查;
⑦严格控制所有未付款的商品出商场;
(9)、对重点商品的控制
①对贵重商品进行不定期地盘点;
②对贵重商品柜台实行上锁管理;
③派专人监控贵重物品区;
④贵重物品实行实物保管责任制度;
⑤设立独立的收银台和监控器;
(10)、对重点区域时间段的控制
每一个部门都会发生失窃现象,只是程序不同而已,同时小偷会马这
个区域的商品移到另一个区域,所以对各个部门可能发生的行窃行
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为,要时常保持警惕;
①仓库内(内盗)、收货部、拐弯处、死角、试衣间、洗手间、空
调房等顾客较少的地方;②高危商品区(如电池、化妆品等);
③商品被盗高峰期(开市1小时内:10:00-11:00;14:00-22:
30)。
总之,商场来自各种渠道的损耗是层出不穷的,而且让管理者防不胜
主,尤其是来自内部的损耗,具有隐蔽的特点,内部员工不诚实造成
的损耗、数目较大,常言道:一个内盗比十个外盗要偷的多,影响又
极坏。所以要提高员工的防损意识,建立防损举报系统,加强对员
工的挑选、招聘、培训、尽量控制内部偷窃现象,降低公司成本损耗,
但是举报必须是事实,不能出于个人恩怨,打击报复,如有此类现象,
一经发现,将严肃处理。
建立防损举报电话,举报信箱,主要是收集员工好的建议及举报信
息,是帮助公司发现问题、解决问题、弥补管理中的不足,改善管
理,公司损失的有效方法。
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