文档介绍：2012-2016年中国粗粮饮料发展趋势研究报告
以玉米为原料制成的玉米爽,以糙米为原料制成的米露,还有以绿豆为原料制成的饮品……近来,饮料市场悄然刮起“粮食风”,而且这些饮料不约而同地挥起“补充营养”的大旗。
       饮料市场的竞争多集中在口感的变化上:先是碳酸饮料唱主角,此后水饮料、茶饮料、果汁饮料、乳饮料相继在饮料市场露面,每一个新品种面世,市民都会享受到不同的口感。
       而以五谷杂粮为原料的饮料主打的却是营养牌。由富硒甜玉米、富硒矿泉水、木糖醇等调配而成的玉米爽,这种粗粮饮料含硒,可以补充人体所需的膳食纤维、维生素及微量元素,还可以减肥。而糙米等为原料的饮料也大打营养牌,宣称富含人体所需的微量元素。
       此外,这些粮食饮料还不约而同地打出“功能牌”。来自恩施的一种含硒的玉米爽宣称,含硒玉米饮品能降低血清胆固醇、调整肠胃功能,还摆出德国营养保健协会的研究报告,称在主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的;来自韩载,称糙米具有“和五脏、好颜色”的妙用;绿豆饮料也引经据典,宣扬清热解毒的功能。
       中国产业信息网发布的《2012-2016年中国粗粮饮料市场监测与发展趋势研究报告》共十三章,依据国家统计局、国家信息中心、国家海关总署、地方政府机构、行业协会等权威机构的数据。内容严谨,数据翔实,结合丰富的图表,可以直观的看到粗粮饮料市场的发展动态竞争格局等信息。对我国粗粮饮料产品市场环境与发展前景、市场竞争格局与动态、市场需求供给与产销状况、投资风险与规避经营、未来行业趋势与规划建议等进行深入研究,并列举粗粮饮料市场行业内重点企业状况,竞争优势等。报告深入揭示了粗粮饮料市场潜在需求和机会,为投资者选择恰当的投资时机和投资决策,为公司领导层做战略规划提供准确的行业市场情报及科学的决策依据,对银行信贷部门也具有重要的参考价值!
第一章 2011年中国饮料行业运行新形势透析
第一节 2011年中国饮料行业总体概述
一、中国饮料行业的发展历程回顾
二、饮料行业已步入多元化格局
三、中国发展饮料工业的优势
第二节 2011年中国饮料行业运行状况
一、饮料市场百花齐放,逆势增长
二、我国饮料市场三足鼎立之势
第三节我国饮料市场热点关注
一、饮料行业频发“门”事件
二、饮料行业引入风险投入资金,刮起“并购风”
第四节 2011年中国饮料行业品牌分析
一、中国饮料新品牌层出不穷
二、国内饮料市场大众品牌分析
三、中国饮料品牌的沉浮
四、中国饮料行业品牌集中度上升
五、国内饮料品牌的发展战略解析
第五节 2011年中国饮料行业存在的问题及策略
一、我国饮料生产企业面临八大挑战
二、新国标出台饮料业又遇新门槛
三、国内饮料企业制胜策略
四、饮料行业产品和渠道创新是关键
第二章 2011年中国粗粮饮料业市场运行环境解读
第一节 2011年中国宏观经济环境分析
一、国民经济运行情况GDP
二、消费价格指数CPI、PPI
三、全国居民收入情况
四、恩格尔系数
五、工业发展形势
六、固定资产投资情况
七、财政收支状况
八、中国汇率调整
九、存贷款基准利率调整情况
十、存款准备金率调整情况
十一、社会消费品零售总额
十二、对外贸易&进出口
十三、中国饮料产业在国民经济中的地位分析
第二节2011年中国粗粮饮料市场政策环境分析
一、七大措施搞活流通扩大消费政策解析
二、粗粮饮料业标准及政策解析
三、相关行业政策
1、中国粮食流通体制
2、小杂粮政策市场利好
第三节2011年中国粗粮饮料市场技术环境分析
第四节2011年中国粗粮饮料市场社会环境分析
一、饮食保健:健康就是粗粮为主薯类为副
二、消费观念
三、中国饮料消费结构单一
第三章 2011年中国粗粮饮料业运行态势分析
第一节 2011年中国粗粮饮料业运行总况
一、粗粮饮料的兴起
二、粗粮回归五谷精华渐成饮料新生代
三、粗粮饮料营养价值及利润情况分析
四、粗粮饮料成饮料蓝海
五、粗粮饮料加工业生产问题探讨
第二节2011年中国粗粮饮料市场探析
一、消费者重健康粗粮饮料试水市场
二、粗粮饮料迅速抢占市场份额
三、杂粮饮料欲“痛饮”节庆市场
四、饮料业劲刮“营养风”五谷健康喝出来
五、小洋人力推粗粮饮料
第四章 2007-2011年中国粗粮饮料加工行业数据监测分析
第一节 2007-2011年中国粗粮饮料加工行业规模分析
一、企业数量增长分析
二、从业人数增长分析
三、资产规模增长分析
第二节 2011年三季度中国粗粮饮料加工行业结构分析
一、企业数量结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有