元素与健康PPT课件.ppt

文档介绍：课题2 化学元素与人体健康

、铁、锌等元素对人体健康的重要作用。

甲状腺肿
(俗称粗脖子病)
甲状腺肿大
佝偻病
佝偻病
龋齿
***骨病
组***体的元素有50多种。人体含量较多的元素有11种,%以上,称为常量元素。它们是氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、***、镁,%。
人体中含量占前四位的元素氧、碳、氢、氮(共约96%)是以水、蛋白质、糖类、脂肪和维生素的形式存在的。
【思考】你知道组***体的元素有哪些吗?组***体的元素中哪种元素的含量是最多的?
一、人体中的化学元素
人体中除了11种元素以外的其他元素(约4%)如铁、锌、硒、碘等,%以下,称为微量元素。这些元素主要以无机盐的形式存在。