文档介绍：专题5 DNA和蛋白质技术
一、基本说明
1教学内容所属模块: 选修1
2年级: 高二
3所用教材出版单位: 人民教育出版社
4所属的章节:专题5 DNA和蛋白质技术
5学时数:共2课时。第一课时:掌握实验原理、步骤;第二课时:实验
二、教学设计
1、教学目标:
通过尝试对植物或动物组织中的DNA进行粗提取,了解DNA的物理化学性质,理解DNA粗提取以及DNA鉴定的原理。
2、内容分析:
通过必修2《遗传与进化》的学习,学生知道DNA是主要的遗传物质,但仅限于抽象的概念,DNA究竟什么样?学生缺乏感性认识,本课题的实验操作对提高学生学习兴趣、培养学生的动手能力有积极意义。
课题重点和难点:DNA的粗提取和鉴定方法。
3、学情分析:
高中学生的分析能力、综合能力都很强,只要教师适当引导,学生能透彻理解DNA提取鉴定的方法、原理。
4、设计思路:
引导学生分析、理解DNA粗提取及鉴定原理,随机抽取学生上讲台解说实验操作步骤及依据,并负责答疑。
三、教学过程描述
教学环节及时间
教师活动
学生活动
对学生学习过程的观察和考查,以及及设计意图
 
创设情境
 
介绍:基因工程是分子生物学领域的前沿,DNA的提取是开展分子生物学研究的基本技术并提出问题。
;
,从而明确本课题就是要从含DNA、RNA、多糖、蛋白质、脂质的混合物中提取DNA。
 ;
。
 
自主学习
  (一)
 布置学生阅读教材P54第1、2自然段,作出蛋白质等杂质在不同浓度的NaCl溶液中的溶解度曲线。
 
学生分别作出DNA、蛋白质杂质在NaCl溶液中的溶解度曲线
 ;
、归纳能力。
 
自主学习
  (二)
 
 安排学生阅读教材P54第3、4自然段。
 学生归纳DNA和蛋白质在酒精中的溶解度差异及它们对酶、高温和洗涤剂的耐受性差异。
 
培养学生自主学习的能力。
自主学习
  (三) 
布置学生阅读教材P55第1自然段
学生归纳DNA的鉴定原理
培养学生自主学习的能力。
 自主学习
分享交流
教师展示实验步骤:
(P55)
学生自主分析,教师提名让学生上台讲解。
培养学生的分析、表达能力
自主学习
交流质疑
,过滤(P55)
学生自主分析,教师提名让学生上台讲解动植物细胞的处