文档介绍：第一章总论
观乎人文以化天下。
《周礼正义》
旅游作为一种社会现象很早就在中国出现,但旅游作为一种
产业在中国形成却是本世纪年代末、年代初的事情。旅游
文化概念的提出以及将旅游文化作为一门学科就其内容、特点等
诸方面进行探讨,则到了年代初期了。本章主要对旅游文化的
概念、旅游文化的内容和特点、研究中国旅游文化的指导思想和现
实意义以及中国旅游文化的发展方向等问题展开阐述,以期勾勒
出旅游文化作为一门学科的整体框架。
第一节旅游、文化和旅游文化
旅游文化首先是一种文化现象。它以一般文化的内在价值因
素为研究依据,同时又与旅游活动密切相关。但到目前为止,理论
界对旅游文化概念还没有形成较为一致的看法。究其原因,人们
对于组成旅游文化的两个核心概念“旅游”和“文化”的理解并
不一致。
一、关于旅游
旅游是人类的一种社会活动方式。旅游活动在我》、《战国策》等典籍中已有旅游方面的词汇;
到了唐代“,游子”、”游艺”“、游奕”“、游僧”“、游侠”“、宦游”“、优
游”“、神游”等颇具旅游意义的词语已相当普遍地出现在史书、诗
词中。据范能船先生考证,我国最早把“旅”和“游”二字连用是在
南朝梁诗人沈约的《悲哉行》一诗:
旅游媚年春,年春媚游人。徐光旦垂彩,和露晓凝津。时嘤起
稚叶,蕙气动初蘋。一朝阻旧国,万里隔良辰。①
唐宋以后,在诗人韦应物、张籍、白居易、刘沦等的诗章中已广
泛使用“旅游”一词。可见,当时旅游已成为一种为广大仕人、学
子、士大夫等地主官僚阶层所喜爱的一项活动,并已体现出较为明
显的游览风光、愉悦性情、增长见识的功利性特色。
与中国旅游活动的开展几乎同步,西方世界关于旅游活动的
记载也屡见于史册。但是,由于科技不够发达,交通工具落后,经
济发展水平不高等多种因素,直到世纪中期以前,世界旅游还
停留在初步阶段,属于传统旅游时期。第二次世界大战以后,随着
科技进步、经济发展,世界各国各民族间的交往日益频繁起来,大
众旅游的形势开始形成,旅游进入它的现代时期,旅游业也成为许
多国家一项重要的经济产业。旅游业的发展推动了旅游理论方面
的研究的进一步展开。
学术界目前通行的关于“旅游”的概念不下十余种,综合起来,
又都侧重于三个主要方面。
第一,强调动机。认为旅游活动“在于消遣、休息或为了丰富
其经历和文化教养”。
第二,突出时间。认为旅游是“旅客在某个国家逗留时间至少
超过二十四小时”的旅行活动。
第三,重视空间。认为旅游是“离开定居地点到较远的地方逗
留”。
见《沈隐侯集》卷二。
参见白槐主编:《旅游文化论文集》,第页,北京,中国旅游出版社,
作为历史唯物主义者,我们在理论研究上,既要重视客观历史
现象,又要合理地吸收中外理论研究的优秀成果。既不要不顾中
国社会主义的旅游特色,又必须重视旅游活动诸要素间的关系。
因而,我们认为,旅游是一种客观存在的社会活动,具有悠久的历
史传统。现代意义上的旅游是以游览、消闲、商务、求知等为出发
点,在一定时间内离开居住地到异地旅行的人的行为。旅游活动
在我国具有十分丰富的文化内涵。
二、关于文化、旅游文化
目前,国外关于文化概念的表述有种以上,其中有代表性
的有以下几种:
(一“)在心理学及大部分社会学之外,存在着另外一类人类行
为的决定因素,这就是传统的风尚习俗、典章制度、工具、哲学、语
言等等,这些我们统称为文化。”①
(二“)由后天被造成的,成为群体成员之间共同具有且被保持
下来的行为方式。”②
(三“)文化,是社会和人在历史上一定的发展水平,它表现为
人们进行生活和活动的种种类型和形式,以及人们所创造的物质
财富和精神财富。文化这个概念用来表明一定的历史时代、社会
经济形态,具体社会、民族和民族的物质和精神的发展水平,以及
专门的活动或生活领域。”③
这些定义或失之宽泛,或失之片面,或把文化与文明混为一
谈。我们觉得,世界上每个民族都有他们自己特有的生活方式和
美怀特著:《文化科学》,第页,杭州,浙江人民出版社,
日祖文江孝男著:《简明文化人类学》,第页,北京,作家出版
社,
《苏联大百科全书》,人民出版社年版“,文化”条。
思维模式,对于文化内涵的理解也自然会有所差异。中国历史上
下五千年,一切物质和精神文明的积淀都是人类文化宝库中的精
华。基于此,我国著名学者梁漱溟先生认为:“所谓文化不过是一
个民族生活的种种方面,总括起来,不外三个方面(:一)精神生活