文档介绍：海南地区西瓜栽培技术
一、前言:
西瓜(Citrullus Vulgaris Schrad)别名:水瓜、寒瓜。原产非洲。西瓜属于葫芦科(Cucrubitacao),一年生蔓性草本植物。西瓜性喜暖热、干燥、日照充足的气候,极不耐寒。西瓜是深根系植物,根深而广,主根深达1米以上,侧根平展可达4-6米,主要根群分布在地表下10-30厘米的土层内,所以西瓜较耐旱,而生长期又需要大量水分,才能获得高产质优的产品。但根系不耐涝,再生能力弱。西瓜地选择以排水佳良、干燥、土层深厚的疏松土壤为原则,海岸附近的砂丘地、河川旁的砂地,均为西瓜理想之地。无籽西瓜以沙土地最好,惠兰、凤光种植在沙壤土上表现也不错。在万宁水田地种植惠兰、凤光产量稳定,成本也较低。西瓜对土壤酸碱度适应性较广,但在PH值为5-7范围内生长正常,。
植物蔓叶生长旺盛,分枝性很强。西瓜花小黄色,雌雄同株异花,通常为单性花,一般在第6—12节左右着生第一个雌花,视早中晚熟品种而从前到后出现,每隔5—9节左右出现一个雌花。西瓜果实依品种不同,其形状皮色瓤肉各异。西瓜种子扁平,无胚乳,种子大小各异,色泽形状亦随品种而异。
西瓜种子发芽适温在25—30℃之间,无籽西瓜在28—33℃之间,茎叶发育适温在20—25℃之间,开花授精期适温在25℃左右,果实发育期及成熟期适温在30℃左右。在适温范围内,温度愈高,昼夜温差愈大,愈有利于果实的膨大和含糖量的积累,所生产的西瓜质佳味甜。
不同季节西瓜对小环境要求也不一样。选地非常重要,不少瓜农不惜高成本去找一块好瓜地。农家肥对西瓜的生长和产量影响很大,一般用腐熟鸡粪及花生饼最好。每亩用纯鸡粪约2000斤,花生饼150斤,复合肥用少量,现在很多瓜农都加用生物菌肥料。这样西瓜不会早衰,产量高。西瓜生长前期要控制水分,不能严重徒长,定果之后大水大肥。
二、品种介绍:
1、新一号(无籽西瓜):生育旺盛、结果力强、果型较大。皮色暗绿底子青黑色条斑,肉色深红、汁多丰多,不宜空心、贮运力特强,是目前海南无子西瓜的当家品种,市场上极其畅销。
2、惠兰(黄肉西瓜):早生、易结果,果球型至高球型,果重3-4kg,绿色底青黑色条斑纹,肉晶黄,品质优良,耐贮运,夏作栽培佳。
3、凤光(中型西瓜):中早生,球型果,果皮淡绿皮青黑狭条斑,果重在5公斤左右,肉色桃红,耐贮运,裂果少。
4、翠玲(小型西瓜):早生,生育强健,耐病性强,结果稳定,栽培容易,果重约3公斤,外销优美,肉质脆爽可口。
三、栽培技术:
播种季节
根据气候条件,文宁、琼海区有两个播种季节:冬作万宁是11月份,琼海是12月份;夏作万宁是3~4月份,琼海是5月份。播种期有一定的规律,冬作提早播种受冷空气影响,空心瓜多,产量低;太晚就遇上文昌大量出瓜,吹南风瓜也快衰老,病虫害多,并且清明左右雨水多,万宁的瓜要在清明节前出完,琼海的可以稍晚些。夏作瓜下种不能早,否则蓟马、蚜虫多,病毒病发生严重,特别是琼海夏作不能早,宜在4月中旬至5月份播种,8月至10月份是台风频繁季节,晚下种就怕台风。抢早价格可能会高,但风险较大,产量低,大部分瓜农还是在适宜时期下种。
乐东、东方区一般分两个季节播种,第一个是秋季一般在8-9月播种,第二个是冬季一般在12月-1月,主要是栽培季节是秋季。
三亚、陵水气候高温干燥,