文档介绍：王栏树新品上市策划方案
题目王栏树新品上市策划方案
1、选题依据与意义
依据:12月份,佳宴食品有限公司推出的王栏树新品御膳鸡等菜品将在等一些市场进行上市推广
意义:做此策划方案,有利于新产品顺利上市推广。从而扩大市场占有率。
2、设计实施的方法与主要内容
方法:主要通过实地下市场,通过实地考研从而确定市场的需求,以达到新产品顺利上市的目的。
主要内容:市场分析、新品分析、新品swot分析、产品定位、推广目标、推广策略、经费预算、效果评估。
目录
一、市场分析 4
(一)企业的宏观环境及行业分析 4
(二)消费者对产品的偏好分析 4
(三)竞争产品分析 4
(四)新产品上市的竞争状况 4
二、新品分析 4
(一)新产品特点描述 4
(二)新产品核心利益点分析 5
三、新品swot分析 5
(一) 新产品优势 5
(二) 新产品劣势 5
(三) 新产品机会点 5
(四) 新产品威胁点 5
四、产品定位 5
(一)市场细分 5
(二)目标市场 5
(三)市场定位 6
五、推广目标 6
(一)营销目标 6
(二)具体目标 6
六、推广策略 6
(一)广告语、广告主题设计 6
(二)公关活动宣传活动安排 6
(三)其他促销活动 7
(四)媒介选择 7
七、经费预算 7
八、效果评估 7
前言
湖南佳宴食品有限公司(原为xx县湘特白竹食品厂),成立于1993年,是一家集酒店特色菜品原料及家宴预制菜品的研发、生产、销售为一体的现代化食品制造企业,中预制菜行业国家级标准化研究基地。佳宴秉承“为天下人提供健康美食”的使命,坚持“顾客至上,品质第一,快速反应”的经营理念,创立酒店特色原料第一品牌“王栏树”,创新延展“厨上厨”,“席席乐”等大众品牌,满足更广泛的市场需求。XX年,公司新建一万多平米规模化生产基地,建立高标准的现代化生产车间,引进先进工艺及精良设备,聘请著名湘菜大师组建专业研发团队,研发近百种特色菜肴,深受消费者喜爱,产品畅销全国。佳宴立志打造百年品牌,以质量与服务为根本,多次荣膺“消费者信得过食品单位”、“湖南十大湘菜原料供应基地”、“健康消费单位”、“湖南省著名商标”、“湖南省农业产业化重点龙头企业”、“农博会最畅销产品奖”、中国烹饪协会“荣誉主任单位”等荣誉。
此次策划的目的主要是推广新产品在xx上市,通过推广实现新产品第一年销售额突破500万元人民币,利润100万元人民币,新产品知晓度第一年达到8%,市场份额在推广区域占到5%。
本策划方案的主要内容包括市场分析、新品分析、新品swot分析、产品定位、推广目标、推广策略、经费预算、效果评估。
一、市场分析
(一)企业的宏观环境及行业分析
随着我国经济的持续发展,老百姓收入的增加,人们生活水平不断提高,消费能力迅速提升。中国历来有“民以食为天”的传统,餐饮业作为我国第三产业中的一个支柱产业,一直在社会发展与人民生活中发挥着重要的作用。特别是近几年,我国餐饮业呈现出高速增长的发展势头,成为“热门”行业之一。
(二)消费者对产品的偏好分析
消费者对湘菜有一定的认知度,在中国,将近有5亿人可以吃辣,这说明湘菜具有巨大的潜力。随着社会的发展,消费者生活水平不断的提高,进而消费者对于生活质量及生活要求有着丰富的变化,尤