文档介绍：有机化学实验
授课教师:胡剑峰
教材及参考资料
教材:
《有机化学实验》第四版,高占先主编,高等教育出版社。
参考资料:
《有机化学实验》(第二版),兰州大学、复旦大学编,高等教育出版社
《有机化学实验》(第二版),黄涛主编,高等教育出版社
关于本课程
有机化学实验课是一门重要的基础课,要求学生的独立操作能力及动手能力很强。要做好有机合成实验,必须要全面熟练地掌握相关理论知识及实验基本操作技能。
有机化学实验具有一定的不可预测性,灵活的面对、适当的处理实验过程中出现的各种状况是非常重要的。要做到这点同样需要过硬的理论基础及熟练的操作技能。
同样的实验,同样的药品、仪器,不同的人来操作往往得到不同的结果。
本课程的目的、要求
熟练掌握有机化学实验的一般操作技能。
学会重要有机化合物的制备、分离、纯化方法。
培养实事求是的科学态度,良好的实验素养和分析问题、解决问题的独立工作能力。
通过这门课程的学习,应在有机实验技术方面变得训练有素,为今后做毕业论文或相关工作打下良好的基础。
课程内容
基本操作:
简单基本操作:包括熔点、沸点的测定;蒸馏;重结晶;萃取等,有专门的课程。
复杂基本操作:如分馏;分水;机械搅拌器的使用;减压蒸馏等,这些操作将出现在有机合成实验中。
有机合成实验:
化合物的制备实验
多步骤反应实验
考试实验
学时数:32,8个实验,1个学分
评分标准:A、预习10%,B、科学态度20%,C、操作40%,D、结果5%,E、卫生5%,F、报告20%。
实验课纪律
考勤:不迟到、早退;不能以任何原因缺席实验课程。
做好预习工作,写好预习提纲,合理安排时间。
严禁在实验室内吸烟或进食。
实行轮流值日制度,值日同学应做好实验结束后的清洁工作,并在所有同学实验结束后关好所有电器及门窗。
爱护仪器,每次实验结束应清点齐备后收拾好。
写好实验报告,当次实验之报告于下次实验前交。
实验报告的撰写
实验报告的内容
实验目的和要求
反应式:包括主反应和副反应
实验所需主要物料及产物的物理常数
反应装置图
实验步骤和现象记录
粗产物纯化过程及原理
产品外观、产率计算
讨论
实验步骤及现象记录格式:
实验步骤
现象
分步按顺序详细列出。
每位同学现象不尽相同,需仔细记录,每步骤的现象与左边步骤对齐。
关于讨论:
对于同一个实验,由于每位同学对理论知识及实验操作掌握程度的不同,同时每人对实验的理解也存在差异。因此每位同学的实验现象都是不完全相同的,都会出现一些独有的现象,这需要在实验报告中进行总结。
讨论的重要性在于:通过对自己实验过程的回顾,可以发现自己在实验中的不足之处,防止以后出现相同的错误。同时可以加深对实验相关理论知识及实践操作的认识,巩固学习成果。
实验室安全须知
进行有机化学实验,经常使用易燃、有毒和腐蚀性试剂。比如乙醚、乙醇、丙酮和苯等溶剂易于燃烧;甲醇、硝基苯、有机磷化合物、有机锡化合物、氰化物等属有毒药品;氢气、乙炔、金属有机试剂和干燥的苦味酸属易燃易爆气体或药品;氯磺酸、浓硫酸、浓硝酸、浓盐酸、烧碱及溴等属强腐蚀性药品。同时,有机化学实验中常使用的玻璃仪器易碎、易裂,容易引发伤害、燃烧等各种事故。还有电器设备等,如果使用不当也易引起触电或火灾。