文档介绍：贵州财经大学商务学院校园奶茶店
营
销
策
划
方
案
策划者姓名: 赵鸿,卢义,刘建,陈瑀,柳汉权,岳应红
田祖坤
学号: (05号,03号,02号,36号,38号,59号,48号)
成绩:
完成日期: 2014年12月份
目录
策划目的
分析当前的营销环境状况
市场分析

营销环境分析
市场机会与问题分析
优势(strengths)
劣势(weaknesses)
机会(opportunities)
威胁(threats)
营销目标
营销战略
营销宗旨
产品策略
价格策略
广告宣传
策划方案各项费用预算
支出(预算):按照半年算
收入(预算):按照半年算
策划目的
让新型新星校园奶茶店“Style奶茶吧”的进驻和日后的发展得到一个更令人满意的结果,更好地服务广大师生的生活。
分析当前的营销环境状况
市场分析
市场规模:
贵州财经大学商务学院在校学生约一万左右人,根据本校在校大学生消费现状调查的相关数据分析得出本校大多数学生的月消费水平在1000~1500元之间,对于奶茶店推出的奶茶价位大多数学生的消费水平都能达到,且消费的潜在人群数量较多,对于奶茶的消费需求较为乐观,校园奶茶店的潜在市场规模较大。
竞争状况:
商务学院奶茶店开得不多,据调查有相关数据可以得到大多数消费者对现有奶茶店的一些不足之处比如:奶茶不好喝、奶茶价格贵,容量小、店内环境不够好、店员服务态度不好、店内气氛不够好、距离太远,懒得跑等等诸多原因,就目前的校园市场竞争状况而言本店针对以上消费者提出来的问题拿出解决方案。校园奶茶的销售前景和市场较为乐观。如果能取得一个好的销售业绩,本店就能在校园内长远发展,且可以获得较大利益。制约现有消费者去奶茶店的原因如图2-1-2:
图2-1-2:制约当前消费者去奶茶店的因素
营销环境分析
消费人群主要针对学生,学生可支配经济较少,经济来源面较窄,消费人群不能承担价格过高的产品。校园内的食堂、零售店和超市销售的各类瓶装饮料种类较多,且超市内有袋装奶茶冲剂销售,吸引了本店的部分潜在消费者,对于校园奶茶店销售有一定威胁。
市场机会与问题分析
针对市场机会与问题分析部分利用SWOT分析法较为清晰:
优势(strengths)
地理条件好,位于学校附近人流量大。外加外卖服务(提供电话订购,网上订购服务),所以客源广、潜在的消费群体基数大。如图3-1-1
如图3-1-1 大学校园对奶茶的需求量较大
学生群体具有很好的口头传播效应。当然处于信息爆炸时代的今天,校园移动互联网的传播更是一个高速有效的推广方案。
发展个性化特色校园奶茶店,并成功打入学校周边的饮食业、休闲业市场。这个时候,我们的特点以及经营理念就显得非常重要。
特点:休闲、艺术、潮流、DIY;
经营理念:诠释奶茶文化,演绎现代生活,引领时尚潮流。
劣势(weaknesses)
首先,校园奶茶店进入校园周边必将有一个艰难的过程来走进消费者心中。同时由于几大知名奶茶店几乎贯穿了商务校园,其低廉的价格和服务已经使他们拥有了一群固定的客户群,要想超越它们,吸引更多的顾客,具有一定的难度。
在商务学院奶茶市场上,消费者可能已经接受了早期进入我院市场的奶茶店,对于新兴品牌