文档格式: 全部 DOC PPT PDF XLS
排序: 默认 | 最新 | 页数
餐饮服务食品安全系统操作要求规范2
餐饮服务食品安全操作规范08662【精选文档】
餐饮操作流程图

餐饮操作流程图.doc

页数:6页|格式:doc下载文档

餐饮部机器设备安全操作规程
酒店餐饮布草操作规定(doc 1页)
酒店餐饮部-餐饮部操作手册-中餐厅
餐饮部操作手册——中餐厅
餐饮公司工作规程及操作程序
最新食药局—餐饮服务食品安全操作规范
最新餐饮服务食品安全操作规范试题
2018版餐饮服务食品安全操作规范标准[详]
餐饮服务食品安全操作规程
酒店餐饮布草操作规定[1页]
餐饮服务食品安全操作规程
餐饮作业程序-中餐厅服务操作规程[4页]
餐饮服务食品安全操作规程
餐饮管事部工作规范

餐饮管事部工作规范.doc

页数:12页|格式:doc下载文档

餐饮服务食品安全操作规程
GMP餐饮良好作业规范

GMP餐饮良好作业规范.doc

页数:36页|格式:doc下载文档

餐饮作业程序自助餐服务操作专题规程
餐饮服务食品安全操作规范65635--精选文档
餐饮部操作流程

餐饮部操作流程.docx

页数:8页|格式:docx下载文档

售后服务餐饮服务食品安全操作规范
餐饮服务食品安全操作基础规范试题
酒楼餐饮部骨碟更换操作规程
通用餐饮行业服务操作流程规范管理规定
2022年餐饮厨房服务食品安全操作规范
2022年餐饮服务食品安全操作规范测试题
餐饮具清洗消毒保洁操作规程
餐饮后厨锯骨机安全操作规程
餐饮企业锯骨机安全操作规程
餐饮服务食品安全良好操作规范精选PPT
餐厅设备操作规范

餐厅设备操作规范.docx

页数:5页|格式:docx下载文档

餐饮操作流程图

餐饮操作流程图.docx

页数:8页|格式:docx下载文档

《餐饮服务食品安全操作规范》教学片测试题

《餐饮服务食品安全操作规范》教学片测试题.doc

《餐饮服务食品安全操作规范》教学片测试题(以下试题为单选或多选)单位: 姓名:第一部分管理概要1.( )是餐饮...

页数:11页|格式:doc下载文档

学校食堂餐饮服务食品安全操作规范资料

学校食堂餐饮服务食品安全操作规范资料.ppt

祖国的希望茁壮成长! 学校食堂、托幼机构食堂餐饮服务食品安全操作规范哈密市食品药品监督管理局联系电话: ...

页数:119页|格式:ppt下载文档

餐饮业经营规范

餐饮业经营规范.doc

餐饮企业经营规范 2007-12-01 实施 1范围本标准规定了餐饮企业经营应具备的基本要求、经营场地、设备设施、...

页数:6页|格式:doc下载文档

餐饮布草操作程序

餐饮布草操作程序.doc

餐饮布草操作程序1.1目的:保证布草和低值易耗品的充足并及时供应,降低损耗率。1.2适用范围:本程序适用于餐饮...

页数:2页|格式:doc下载文档

餐饮部服务规范

餐饮部服务规范.doc

餐饮服务流程、规范餐饮部是为客人提供就餐服务的部门,客人在这里最想得到的是: 品种丰富、色香味美的食品;...

页数:29页|格式:doc下载文档

餐饮业配送规范

餐饮业配送规范.ppt

餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范制定目的和意义贯彻国务院关于进一步加强食品安全工作的决定规范餐饮业经...

页数:84页|格式:ppt下载文档

餐饮操作六大技能

餐饮操作六大技能.ppt

餐饮操作六大技能制作人—李磊托盘托盘是餐厅服务人员在餐前摆台准备、餐中提供菜点酒水服务、餐后收台整理...

页数:63页|格式:ppt下载文档

餐饮具清洗消毒保洁操作规程

餐饮具清洗消毒保洁操作规程.doc

餐饮具清洗消毒保洁操作规程一、餐饮具使用后应及时洗净,定位存放,保持清洁。消毒后的餐饮具应贮存在专用保...

页数:2页|格式:doc下载文档

餐饮服务食品安全操作规程概要

餐饮服务食品安全操作规程概要.doc

餐饮服务食品安全操作规程目录1、粗加工及切配操作规程及要求2、烹调加工操作规程及要求3、备餐及供餐操作规...

页数:10页|格式:doc下载文档

餐饮服务及食品安全良好操作规范PPT演示

餐饮服务及食品安全良好操作规范PPT演示.ppt

餐饮服务食品安全 操作规范 常州常奥餐饮管理有限公司邱泽新掌心对掌心搓擦手指交错掌心对手背搓擦手指交...

页数:46页|格式:ppt下载文档

餐饮部总监工作职责规范

餐饮部总监工作职责规范.doc

主要职责: (概述本职务的工作职责主要内容以及对酒店总体效益的促进作用)职位: 餐饮部总监级别: A工作时间:...

页数:5页|格式:doc下载文档

中餐服务员操作规范

中餐服务员操作规范.doc

服务员操作规范与规范目录第一章服务员工作日程………………………………………………4第一节正常班工作日程...

页数:52页|格式:doc下载文档

【商家】餐饮服务行业食品安全操作规范(WORD档)

【商家】餐饮服务行业食品安全操作规范(WORD档).doc

餐饮服务食品安全操作规范餐饮服务提供者场所布局要求加工经营场所面积(㎡)或人数食品处理区与就餐场所面积...

页数:10页|格式:doc下载文档

学校食堂餐饮服务食品安全操作规范方案

学校食堂餐饮服务食品安全操作规范方案.ppt

祖国的希望茁壮成长!学校食堂、托幼机构食堂餐饮服务 食品安全操作规范哈密市食品药品监督管理局联系电话:课...

页数:121页|格式:ppt下载文档

【商家】餐饮服务行业食品安全操作规范(WORD档)

【商家】餐饮服务行业食品安全操作规范(WORD档).doc

餐饮服务食品安全操作规范餐饮服务提供者场所布局要求加工经营场所面积(㎡)或人数食品处理区与就餐场所面积...

页数:10页|格式:doc下载文档

【商家】餐饮服务行业食品安全操作规范(WORD档)

【商家】餐饮服务行业食品安全操作规范(WORD档).doc

餐饮服务食品安全操作规范餐饮服务提供者场所布局要求加工经营场所面积(㎡)或人数食品处理区与就餐场所面积...

页数:10页|格式:doc下载文档

餐饮渠道操作指引

餐饮渠道操作指引.ppt

餐饮渠道操作指引郑州分食品饮料组2011年2月28日勺膝觉蘸柯往所扑仙邯鉴颖陨婉崇钳轨原歼恍忘肄醉课伸抽贰测...

页数:19页|格式:ppt下载文档

餐饮业经营规范

餐饮业经营规范.doc

2007-12-01实施1 范围本标准规定了餐饮企业经营应具备的基本要求、经营场地、设备设施、规章制度、卫生安全...

页数:6页|格式:doc下载文档

《餐饮服务食品安全操作规范》教学片测试题

《餐饮服务食品安全操作规范》教学片测试题.doc

教学片测试题(以下试题为单选或多选)第一部分管理概要1.( )是餐饮服务单位食品安全的第一责任人对食品安全负...

页数:11页|格式:doc下载文档

《餐饮服务食品安全操作规范》教学片测试题

《餐饮服务食品安全操作规范》教学片测试题.doc

教学片测试题(以下试题为单选或多选)第一部分管理概要1.( )是餐饮服务单位食品安全的第一责任人对食品安全负...

页数:11页|格式:doc下载文档

餐饮服务操作流程

餐饮服务操作流程.doc

餐饮服务及单位食堂操作流程:热食类加工流程图蛋类采购调料类采购水产、肉、禽类采购豆制品采购蔬菜类采购刀...

页数:6页|格式:doc下载文档

《餐饮服务食品安全操作规范》教学片测试题

《餐饮服务食品安全操作规范》教学片测试题.doc

《餐饮服务食品安全操作规范》教学片测试题(以下试题为单选或多选)第一部分管理概要1.( )是餐饮服务单位食品...

页数:11页|格式:doc下载文档

餐饮服务食品安全操作规范教学片测试题

餐饮服务食品安全操作规范教学片测试题.doc

《餐饮服务食品安全操作规范》教学片测试题(以下试题为单选或多选)第一部分管理概要1.( )是餐饮服务单位食品...

页数:11页|格式:doc下载文档

餐饮部大堂吧操作规程、管理制度

餐饮部大堂吧操作规程、管理制度.doc

大堂吧操作规程、管理制度(一)台位定号一览表(附图,见下页)(二)台面摆放规范(附图,见下面)(三)大堂吧工作用...

页数:9页|格式:doc下载文档

餐饮服务操作流程

餐饮服务操作流程.docx

餐饮服务及单位食堂操作流程:热食类加工流程图蛋类采购调料类采购水产、肉、禽类采购豆制品采购蔬菜类采购刀...

页数:10页|格式:docx下载文档

gmp餐饮良好作业规范(38页)

gmp餐饮良好作业规范(38页).doc

北京淘乐思儿童艺术中心良好作业规范(GMP)编制:审核:批准:受控号:文件修订及发放标识文件或修订表(名称、标...

页数:36页|格式:doc下载文档

餐饮渠道操作指引

餐饮渠道操作指引.ppt

餐饮渠道操作指引郑州分食品饮料组2011年2月28日瑰课柯涌板开颧枢曳窥咒蚁棱涤泌啸今傲娘趋肇浴悲绰捅捎穆佳...

页数:19页|格式:ppt下载文档

餐饮部机器设备安全操作规程

餐饮部机器设备安全操作规程.doc

电蒸箱(海鲜蒸柜)安全操作规程一、电蒸箱(海鲜蒸柜)要有专人负责,操作人员衣帽整齐,衣袖不得过长,带好套袖,...

页数:7页|格式:doc下载文档

《餐饮服务食品安全操作规范》教学片测试题

《餐饮服务食品安全操作规范》教学片测试题.doc

教学片测试题(以下试题为单选或多选)单位:姓名:第一部分管理概要1.()是餐饮服务单位食品安全的第一责任人对...

页数:11页|格式:doc下载文档

餐饮部大堂吧操作规程、管理制度

餐饮部大堂吧操作规程、管理制度.doc

餐饮部大堂吧操作规程、管理制度大堂吧操作规程、管理制度(一)台位定号一览表(附图,见下页)(二)台面摆放规范...

页数:25页|格式:doc下载文档

餐饮渠道操作精要

餐饮渠道操作精要.ppt

餐饮渠道操作精要作者:孽鼎桥贞风哭豌翱搏常激谱倪越赊蛀琴霄恨狞杭某肮俗订咎痪姿截气密翟餐饮渠道操作精要...

页数:13页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全操作规范亮点优秀课件

餐饮服务食品安全操作规范亮点优秀课件.ppt

在新《规范》中,餐饮服务食品安全操作规范内容增加了许多内容,其中在“就餐服务”和“采购管理”环节就提了...

页数:24页|格式:ppt下载文档

餐饮业服务规范

餐饮业服务规范.doc

第一课:首先每个员工做自我介绍,姓名,籍贯,职位,爱好等,以提高员工之间的认识。第二课:了解公司的规章制度,...

页数:26页|格式:doc下载文档

酒店餐饮部能源使用操作规程

酒店餐饮部能源使用操作规程.doc

--------------------------校验:_____________--------------------------日期:_____________酒店餐饮部能...

页数:4页|格式:doc下载文档

餐饮部规范(DOC52页)

餐饮部规范(DOC52页).doc

--------------------------校验:_____________--------------------------日期:_____________餐饮部规范(D...

页数:74页|格式:doc下载文档

餐饮作业程序咖啡厅服务操作规程

餐饮作业程序咖啡厅服务操作规程.doc

--------------------校验:_____________--------------------日期:_____________餐饮作业程序咖啡厅服务操...

页数:4页|格式:doc下载文档

餐饮前厅工作礼仪规范

餐饮前厅工作礼仪规范.doc

一、前厅部工作流程及操作标准待客服务规范一、概括:(1)各岗位员工每日每班提前15分钟上班,换好工装,整理检...

页数:9页|格式:doc下载文档

餐饮渠道操作精要

餐饮渠道操作精要.ppt

餐饮渠道操作精要作者:导谎惟绝挑蛀驯扇孜醉仙斧汾形敷鲤誓汲垢寡翟块肮屏赊大托翅潮蒋或皖餐饮渠道操作精要...

页数:13页|格式:ppt下载文档

酒店餐饮部服务工作规范

酒店餐饮部服务工作规范.doc

目录餐饮部概述………………………………………………………………………8一、餐饮部组织机构和岗位设置图(...

页数:349页|格式:doc下载文档

酒店餐饮服务员礼貌用语及规范操作流序

酒店餐饮服务员礼貌用语及规范操作流序.doc

酒店餐饮服务员礼貌用语及规范操作流序本人以前从事过餐厅、酒店管理,并帮助过朋友学习餐厅的管理知识,助她...

页数:15页|格式:doc下载文档

中餐服务员操作规范范本

中餐服务员操作规范范本.doc

服务员操作规范与规范目录第一章服务员工作日程………………………………………………4第一节正常班工作日程...

页数:52页|格式:doc下载文档

最新版餐饮服务食品安全操作规范ppt课件

最新版餐饮服务食品安全操作规范ppt课件.ppt

《新食品安全法》与餐饮服务.法律责任第一百二十二条违反本法规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营...

页数:117页|格式:ppt下载文档

餐饮规章制范本

餐饮规章制范本.docx

餐饮规章制度范本餐饮规章制度篇一员工管理规章制度为了创建一支高素质、高水平的团队服务于每一位客户公司...

页数:4页|格式:docx下载文档

XXXX新版餐饮服务安全操作规范汇编ppt课件

XXXX新版餐饮服务安全操作规范汇编ppt课件.ppt

解析 《餐饮服务安全操作规范》及日常监督滓罐苦裴希量笨物物熔腰深迫烈何度漱颤薯谢淬蒂稳障抓驭胜恰匀袋耿...

页数:79页|格式:ppt下载文档

餐饮业配送规范

餐饮业配送规范.ppt

餐快业和集体用餐配送单位卫生范账八制定目的和意义●贯彻国务院关于进一步加强食品安全工作的决定规范餐饮...

页数:84页|格式:ppt下载文档

学校食堂餐饮服务食品安全操作规范方案

学校食堂餐饮服务食品安全操作规范方案.ppt

祖国的希望茁壮成长!.学校食堂、托幼机构食堂餐饮服务 食品安全操作规范哈密市食品药品监督管理局联系电话...

页数:121页|格式:ppt下载文档

2021餐饮计量规范

2021餐饮计量规范.doc

江苏省市场监督管理局 发布2021-04-04实施2021-03-04发布餐饮计量规范Specification for measurement of r...

页数:8页|格式:doc下载文档

学校食堂餐饮服务食品安全操作规范方案

学校食堂餐饮服务食品安全操作规范方案.ppt

祖国的希望茁壮成长!精品课件学校食堂、托幼机构食堂餐饮服务 食品安全操作规范哈密市食品药品监督管理局联...

页数:121页|格式:ppt下载文档

讲课稿 餐饮服务食品安全操作规范PPT课件

讲课稿 餐饮服务食品安全操作规范PPT课件.pptx

一、本规范下列用语的含义:集体用餐配送单位:指根据集体服务对象订购要求,集中加工、分送 ...

页数:84页|格式:pptx下载文档

自助早餐工作操作规范

自助早餐工作操作规范.docx

Document serial number【KK89K-LLS98YT-SS8CB-SSUT-SST108】自助早餐工作操作规范自助餐早餐A班服务员工作...

页数:3页|格式:docx下载文档

餐饮企业电烤炉安全操作规程

餐饮企业电烤炉安全操作规程.doc

餐饮企业电烤炉安全操作规程一、使用前的检查测量电烤炉电器和炉壁的绝缘的绝缘情况, 防止漏 电;检查个按...

页数:2页|格式:doc下载文档

早餐店开店操作规范

早餐店开店操作规范.doc

精心整理Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.早餐店开店流程1、 早餐店...

页数:1页|格式:doc下载文档

餐饮服务关键环节食品加工操作规程范本

餐饮服务关键环节食品加工操作规程范本.doc

餐饮服务关键环节食品加工操作规程范本餐饮服务关键环节食品加工操作规程范本餐饮服务关键环节食品加工操作...

页数:4页|格式:doc下载文档

学校食堂餐饮服务食品安全操作规范方案

学校食堂餐饮服务食品安全操作规范方案.ppt

祖国的希望茁壮成长!1精选ppt学校食堂、托幼机构食堂餐饮服务 食品安全操作规范哈密市食品药品监督管理局联...

页数:121页|格式:ppt下载文档

餐饮前厅工作礼仪规范

餐饮前厅工作礼仪规范.doc

精选范本,供参考!精选范本,供参考!精选范本,供参考!一、前厅部工作流程及操作标准待客效劳标准一、概括:...

页数:9页|格式:doc下载文档

餐饮管理操作手册

餐饮管理操作手册.doc

皿系统买战专赢Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.第七章 财务部岗位...

页数:65页|格式:doc下载文档

餐饮操作流程纲要

餐饮操作流程纲要.docx

餐饮操作流程纲领纲领71251餐饮操作流程纲领纲领712511 / 4餐饮操作流程纲领纲领71251餐饮部操作流程(一)...

页数:4页|格式:docx下载文档

餐饮服务食品安全操作规范培训课程课件

餐饮服务食品安全操作规范培训课程课件.ppt

餐饮服务食品安全操作规范培训课程LOGO餐饮服务食品安全操作规范2011年8月颁布实施,共分五章?第一章 总则...

页数:66页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全系统操作要求要求规范

餐饮服务食品安全系统操作要求要求规范.doc

餐饮服务食品安全操作规范内容简介第一章 总则第二章 机构及人员管理规定(软件)第三章 场合与设施、设...

页数:23页|格式:doc下载文档

红薯餐饮软件操作手册范本

红薯餐饮软件操作手册范本.doc

wordword1 / 41word2009年10月wordword2 / 41word目录第一章、序言4关于本使用手册4手册使用对象4手册阅读指...

页数:41页|格式:doc下载文档

餐饮部VIP服务工作规范

餐饮部VIP服务工作规范.doc

餐饮部VIP服务工作规X一.中餐VIP宴会铺台操作流程流程具体内容准备⑴洗净双手。⑵领取各类餐具、台布、口布...

页数:8页|格式:doc下载文档

餐饮服务食品安全良好操作规范学习教案

餐饮服务食品安全良好操作规范学习教案.pptx

会计学1餐饮服务(fúwù)食品安全良好操作规范第一页,共69页。总则(zǒngzé)制定(zhìdìng)依据根据《食...

页数:69页|格式:pptx下载文档

餐饮良好作业规范守则

餐饮良好作业规范守则.pdf

Evaluation Warning : The document was created with Spire.PDF for .NET.( Word to PDF Converter - Unre...

页数:17页|格式:pdf下载文档

餐饮服务食品安全操作规范教学片解说词
餐饮渠道操作指引

餐饮渠道操作指引.ppt

页数:19页|格式:ppt下载文档

餐饮服务操作流程

餐饮服务操作流程.docx

页数:10页|格式:docx下载文档

<1234567891011>