文档格式: 全部 DOC PPT PDF XLS
排序： 默认 | 最新 | 页数
餐饮传菜部操作流程

餐饮传菜部操作流程.docx

页数：24页|格式：docx下载文档

餐饮员工行为规范

餐饮员工行为规范.doc

页数：10页|格式：doc下载文档

餐饮业重庆市餐饮业服务质量规范

餐饮业重庆市餐饮业服务质量规范.doc

页数：24页|格式：doc下载文档

餐饮生产部运营规范

餐饮生产部运营规范.doc

页数：36页|格式：doc下载文档

餐饮部规范管理实务

餐饮部规范管理实务.doc

页数：40页|格式：doc下载文档

餐饮服务礼仪规范

餐饮服务礼仪规范.doc

页数：10页|格式：doc下载文档

餐饮业重庆市餐饮业服务质量基础规范

餐饮业重庆市餐饮业服务质量基础规范.docx

页数：24页|格式：docx下载文档

餐饮部服务基础规范

餐饮部服务基础规范.docx

页数：30页|格式：docx下载文档

餐饮服务操作流程图

餐饮服务操作流程图.doc

页数：2页|格式：doc下载文档

餐饮部服务用语规范

餐饮部服务用语规范.docx

页数：4页|格式：docx下载文档

餐饮作业程序咖啡厅服务操作专题规程

餐饮作业程序咖啡厅服务操作专题规程.doc

页数：3页|格式：doc下载文档

餐饮暖通设计规范

餐饮暖通设计规范.docx

页数：11页|格式：docx下载文档

餐饮店采购流程规范

餐饮店采购流程规范.docx

页数：3页|格式：docx下载文档

餐饮作业程序布置台面操作专题规程

餐饮作业程序布置台面操作专题规程.doc

页数：1页|格式：doc下载文档

餐饮部操作标准手册中餐厅

餐饮部操作标准手册中餐厅.doc

页数：13页|格式：doc下载文档

餐饮服务管理规范(DOC)

餐饮服务管理规范(DOC).doc

页数：8页|格式：doc下载文档

餐饮服务食品安全系统操作要求要求基础规范

餐饮服务食品安全系统操作要求要求基础规范.doc

页数：24页|格式：doc下载文档

农村聚餐操作基础规范

农村聚餐操作基础规范.doc

页数：17页|格式：doc下载文档

餐厅后厨操作基础规范

餐厅后厨操作基础规范.doc

页数：23页|格式：doc下载文档

餐饮员工行为规范

餐饮员工行为规范.pdf

页数：3页|格式：pdf下载文档

餐饮部秘书工作职责规范

餐饮部秘书工作职责规范.docx

页数：18页|格式：docx下载文档

餐饮行业消毒规范

餐饮行业消毒规范.docx

页数：2页|格式：docx下载文档

餐饮业现场管理规范

餐饮业现场管理规范.doc

页数：10页|格式：doc下载文档

餐饮具清洗消毒保洁安全操作规程

餐饮具清洗消毒保洁安全操作规程.docx

页数：2页|格式：docx下载文档

餐饮建筑设计规范

餐饮建筑设计规范.docx

页数：14页|格式：docx下载文档

职场餐饮礼仪规范

职场餐饮礼仪规范.docx

页数：5页|格式：docx下载文档

IASK早餐店开店操作规范

IASK早餐店开店操作规范.doc

页数：1页|格式：doc下载文档

餐饮服务食品安全操作规范考试试题及答案

餐饮服务食品安全操作规范考试试题及答案.docx

页数：5页|格式：docx下载文档

餐饮行业操作流程图

餐饮行业操作流程图.doc

页数：28页|格式：doc下载文档

餐饮服务礼仪规范

餐饮服务礼仪规范.docx

页数：20页|格式：docx下载文档

餐饮执法规范讲堂

餐饮执法规范讲堂.ppt

页数：27页|格式：ppt下载文档

中餐宴会摆台操作规范

中餐宴会摆台操作规范.docx

页数：3页|格式：docx下载文档

餐饮服务食品安全操作规范考试试题及答案

餐饮服务食品安全操作规范考试试题及答案.docx

页数：5页|格式：docx下载文档

餐饮预定管理操作说明饮食通餐饮管理系统

餐饮预定管理操作说明饮食通餐饮管理系统.doc

页数：21页|格式：doc下载文档

2022年餐饮服务食品安全操作规范教学片讲解词

2022年餐饮服务食品安全操作规范教学片讲解词.docx

页数：27页|格式：docx下载文档

餐饮职业规划范文

餐饮职业规划范文.docx

页数：17页|格式：docx下载文档

餐饮企业经营规范

餐饮企业经营规范.ppt

页数：17页|格式：ppt下载文档

餐饮部服务用语规范

餐饮部服务用语规范.doc

页数：5页|格式：doc下载文档

餐饮保安服务规范

餐饮保安服务规范.doc

页数：6页|格式：doc下载文档

中餐宴会摆台操作规范

中餐宴会摆台操作规范.doc

页数：5页|格式：doc下载文档

餐饮上菜管理操作说明 饮食通餐饮管理系统

餐饮上菜管理操作说明 饮食通餐饮管理系统.docx

页数：9页|格式：docx下载文档

餐厅中餐铺台操作规范及流程

餐厅中餐铺台操作规范及流程.doc

页数：4页|格式：doc下载文档

餐饮服务礼仪规范

餐饮服务礼仪规范.doc

页数：7页|格式：doc下载文档

餐饮服务礼仪规范

餐饮服务礼仪规范.docx

页数：7页|格式：docx下载文档

餐饮部接待操作程序

餐饮部接待操作程序.doc

页数：9页|格式：doc下载文档

《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的消毒方法

《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的消毒方法.docx

页数：9页|格式：docx下载文档

餐饮操作标准流程图

餐饮操作标准流程图.docx

页数：31页|格式：docx下载文档

餐饮店合作合同范本正规版

餐饮店合作合同范本正规版.docx

页数：4页|格式：docx下载文档

餐饮管理操作手册全套

餐饮管理操作手册全套.doc

管理目录第一章公司企业文化…………………………………8第二章、公司组织机构图…………………………………...

页数：283页|格式：doc下载文档

餐饮员工服务礼仪规范

餐饮员工服务礼仪规范.doc

员工服务礼仪规范餐厅服务员首先要精神饱满,热情洋溢,温文而雅,彬彬有礼,稳重端庄,不卑不亢,面带微笑,和蔼可...

页数：32页|格式：doc下载文档

餐饮服务许可审查规范

餐饮服务许可审查规范.doc

餐饮服务许可审查规范第一章总则第一条为落实餐饮服务许可分类管理制度,规范餐饮服务许可,根据《餐饮服务许...

页数：52页|格式：doc下载文档

餐饮服务食品安全操作规范(国食药监食2011年395号)

餐饮服务食品安全操作规范(国食药监食2011年395号).doc

餐饮服务食品安全操作规范(国食药监食2011年395号)[摘要]?为加强餐饮服务食品安全管理,根据《食品安全法》、...

页数：13页|格式：doc下载文档

胃肠道钡餐检查的操作规范

胃肠道钡餐检查的操作规范.ppt

胃肠道钡餐检查的操作规范近年来影像医学发展很快,特别是多层CT和高场MR。如64排的多层CT和3.0T的MR已应用于...

页数：61页|格式：ppt下载文档

餐饮员工行为规范（精选）

餐饮员工行为规范（精选）.doc

餐饮员工行为规范一、员工仪表仪容规范(一)仪表员工应举止端庄、文雅、行为得体。不得将手插入口袋。穿着工...

页数：5页|格式：doc下载文档

汉庭酒店：餐饮管理规范

汉庭酒店：餐饮管理规范.doc

低蓖蝎裤矩钎郑襄蜂蔑井袁羌轰馅毋糟刹毕犀戏谴锤议想涕斤省器友裔早洋倒沮酸章杯赔袄廖政渣晶陛拳裙韩金径...

页数：75页|格式：doc下载文档

餐饮公司规章制度范本

餐饮公司规章制度范本.doc

有管理,才能有规范,才能定方圆!餐饮公司规章制度范本第一章总则第一条为进一步推进和规范公司后勤社会化改革...

页数：3页|格式：doc下载文档

酒店餐饮娱乐全集-旅游餐饮业服务规范

酒店餐饮娱乐全集-旅游餐饮业服务规范.ppt

旅游餐饮业服务规范吴江市旅游局蒋洪矽赴惫轰飘齿邢隧朗蹦陀谰职戊唬翌放上守潦粱咳蔬寐艳遮匝径孽蛤锰劣酒...

页数：31页|格式：ppt下载文档

餐饮服务行政执法文书制作规范

餐饮服务行政执法文书制作规范.ppt

餐饮服务食品安全监管执法文 书规范——武功县食品药品监督管理局拎仇播抹夫空肿赎傻躯有侧虾灵寨它摹舷乡迂...

页数：47页|格式：ppt下载文档

酒店集团餐饮管理手册餐饮部规范管理

酒店集团餐饮管理手册餐饮部规范管理.doc

酒店集团餐饮管理手册餐饮部规范管理餐厅服务质量规范管理一、餐厅安全服务1、事故预防餐厅员工进行某项服务...

页数：24页|格式：doc下载文档

酒店集团餐饮管理手册--餐饮部规范管理

酒店集团餐饮管理手册--餐饮部规范管理.doc

酒店集团餐饮管理手册餐饮部规范管理餐厅服务质量规范管理一、餐厅安全服务1、事故预防餐厅员工进行某项服务...

页数：24页|格式：doc下载文档

酒店集团餐饮管理—手册—餐饮部规范管理

酒店集团餐饮管理—手册—餐饮部规范管理.doc

酒店集团餐饮管理手册餐饮部规范管理餐厅服务质量规范管理一、餐厅安全服务 1 、事故预防餐厅员工进行某项服...

页数：24页|格式：doc下载文档

餐饮服务监督管理工作行政规范

餐饮服务监督管理工作行政规范.doc

餐饮服务监督管理工作行政规范吉林市食品药品监督管理局餐饮服务监管处赵亚军一、履行职责的标志履行职责的...

页数：5页|格式：doc下载文档

餐饮具清洗消毒保洁操作规程及要求

餐饮具清洗消毒保洁操作规程及要求.doc

餐饮具清洗消毒保洁操作规程及要求一、餐饮具使用后应及时洗净, 定位存放, 保持清洁。消毒后的餐饮具应贮存...

页数：14页|格式：doc下载文档

餐饮前台收银操作视频

餐饮前台收银操作视频.ppt

. 用友餐饮管理软件餐饮前台收银操作济南泰盛和张燕 2011 年 10 月 23 日. 餐饮日常业务功能点?开台、整单要...

页数：26页|格式：ppt下载文档

餐饮前厅管理操作流程

餐饮前厅管理操作流程.ppt

前厅工作规范流程如何列队考勤?军事化列队(预先军训)规范纪律树立形象如何开早会?握手(交替性) (拥抱等)领导...

页数：23页|格式：ppt下载文档

章丘中学集体用餐操作规范

章丘中学集体用餐操作规范.doc

章丘中学集体用餐操作规范集体用餐生产工艺流程章丘中学集体用餐操作规范之一制定菜谱制定菜谱是调理食物已...

页数：27页|格式：doc下载文档

餐饮厨房员工行为规范

餐饮厨房员工行为规范.doc

餐饮厨房员工行为规范

页数：20页|格式：doc下载文档

五星级大酒店餐饮部操作规程汇编（全套）

五星级大酒店餐饮部操作规程汇编（全套）.pdf

五星级大酒店五星级大酒店餐饮部餐饮部操操作规程汇编作规程汇编1目录餐饮- 00 餐饮部简介餐饮-01 中餐厅经...

页数：181页|格式：pdf下载文档

餐饮服务加工操作幻灯片

餐饮服务加工操作幻灯片.ppt

餐饮服务加工操作榆社县食品药品监督管理局内容第八章原料采购第九章贮存第十章原料加工第十一章烹调加工第...

页数：107页|格式：ppt下载文档

餐饮业食品安全规范3

餐饮业食品安全规范3.ppt

加工经营场所的卫生条件洗手消毒设施卫生要求食品处理区内应设置足够数目的洗手设施,其位置应设置在方便从业...

页数：10页|格式：ppt下载文档

店长操作手册[社会餐饮]

店长操作手册[社会餐饮].docx

店长操作手册目录第一章岗位职责 1第二章工作手册 2一、筹备期工作 2(一) 筹备前期工作 2(二) 正式筹备期工...

页数：32页|格式：docx下载文档

餐饮标准操作流程大全 (34)

餐饮标准操作流程大全 (34).doc

按照客人菜单,使用标准服务程序礼貌快捷的为客人服务食物。操作程序1.原则所有食品都应从客人右面服务。只有...

页数：2页|格式：doc下载文档

餐饮标准操作流程大全 (96)

餐饮标准操作流程大全 (96).doc

依照果篮单要求的时间准时将水果送至客人房间,确保水果质量。操作程序接单果篮单由餐饮部负责派送。将果篮单...

页数：2页|格式：doc下载文档

餐饮部服务操作流程(值台)

餐饮部服务操作流程(值台).doc

餐饮服务工作规范工作程序一开餐前操作流程:检查区域卫生→区域整理→检查物品→备用物品→整理仪态→了解预...

页数：8页|格式：doc下载文档

金华酒店餐饮有限公司餐饮成本核算规范

金华酒店餐饮有限公司餐饮成本核算规范.docx

金华餐饮有限公司餐饮成本核算规范一、目的规范财务人员成本核算行为,保证成本核算准确无误。二、成本费用核...

页数：12页|格式：docx下载文档

食品经营餐饮操作流程

食品经营餐饮操作流程.doc

食品经营操作流程名称或姓名福州市仓山区红战甲小吃店操作流程备餐、清洗烹调、作业原料接收贮藏、加工入柜...

页数：1页|格式：doc下载文档

田源餐饮员工行为规范

田源餐饮员工行为规范.doc

田源餐饮员工行为规范为了规范员工的行为,保障工作的顺利开展,营造良好的组织氛围,特制定本制度。公共制度序...

页数：6页|格式：doc下载文档

新编餐饮服务员操作手册

新编餐饮服务员操作手册.doc

餐饮服务员操作手册目录第一章服务员岗位职责描述第二章仪容仪表第三章餐厅服务规范和服务程序(一)中餐服务...

页数：24页|格式：doc下载文档

餐饮店长业务操作手册

餐饮店长业务操作手册.doc

餐饮店长业务操作手册第一节餐饮店长任职资格一、餐饮店长角色认识1、餐饮店的代表者2.政策的执行者3、楼面...

页数：2页|格式：doc下载文档

餐饮公司规章制度范本

餐饮公司规章制度范本.doc

餐饮?公司?规章?制度?范本??有管?理,?才能?有规?范,?才能?定方?圆!?餐饮?公司?规章?制度?范本?第一?章总?则...

页数：16页|格式：doc下载文档

餐饮部标准及操作程序

餐饮部标准及操作程序.doc

餐饮部操作标准程序与制度1:营业前准备工作1 、考勤按酒店规定的要求在打卡机上打卡,然后按各岗位着装要求进...

页数：30页|格式：doc下载文档

餐饮企业—娱乐部操作实务

餐饮企业—娱乐部操作实务.doc

餐饮娱乐部操作实务餐饮娱乐部是酒店重要的生产、服务部门,是酒店经营活动中重要的经济支柱之一。其经营目标...

页数：177页|格式：doc下载文档

餐饮服务食品安全操作规范解读网络下载 ppt课件

餐饮服务食品安全操作规范解读网络下载 ppt课件.ppt

《餐饮服务食品安全操作规范》 解读1《餐饮服务食品安全操作规范》主体部分(5章)第一章总则第二章机构及人...

页数：70页|格式：ppt下载文档

餐饮零点服务标准规范

餐饮零点服务标准规范.xls

工作程序与标准程序标准领位员迎宾 1.领位员要面带微笑接待,为宾客拉门并致以问候2问清客人人数后,领位员将...

页数：4页|格式：xls下载文档

餐饮部基本操作五上菜

餐饮部基本操作五上菜.ppt

上菜上菜是指将菜肴送上餐桌,供客人食用,也包括上菜时佐料的跟用和摆放,上菜要求把握适当的时机,和选择适当...

页数：16页|格式：ppt下载文档

【餐饮管理】餐饮系统菜品做法设置操作说明

【餐饮管理】餐饮系统菜品做法设置操作说明.doc

【餐饮管理】餐饮系统菜品做法设置操作说明一、菜品做法类别设置1、进入系统后台【品项管理】---》【做法类...

页数：9页|格式：doc下载文档

餐饮冷链物流服务规范

餐饮冷链物流服务规范.doc

点击此处添加中国标准文献分类号中华人民共和国行业标准XX/T XXXXX—XXXX餐饮冷链物流服务规范Service Spec...

页数：16页|格式：doc下载文档

餐饮部服务流程与规范

餐饮部服务流程与规范.doc

第5章餐饮部服务流程与规范5.1餐饮部组织结构与责权5.1.1餐饮部组织结构餐饮部岗位设置图人员编制餐饮总监中...

页数：85页|格式：doc下载文档

餐饮标准操作流程大全 (16)

餐饮标准操作流程大全 (16).doc

确保服务员熟识并了解各种结帐方法,以保证无误。餐饮标准操作流程大全(16)标准操作规程:餐饮部主题:结帐服务...

页数：2页|格式：doc下载文档

餐饮标准操作流程大全 (45)

餐饮标准操作流程大全 (45).doc

注意食物的添加及随时撤走空碟。餐饮标准操作流程大全(45)标准操作规程:餐饮部主题:自助餐服务程序操作规程...

页数：3页|格式：doc下载文档

餐饮后厨及加工间设备安全操作规程

餐饮后厨及加工间设备安全操作规程.doc

1、燃气管道及阀门气密性必须要好。对厨房内的燃气管道、阀门必须定期检查,防止泄漏。如发现燃气泄漏,首先应...

页数：20页|格式：doc下载文档

商汇餐饮系统操作说明

商汇餐饮系统操作说明.doc

触摸屏 3(一)进入系统 3(二)具体操作程序 61.开台 62.点单 62.1商品大小类,点菜及上下翻页键 72.2快速输单 ...

页数：68页|格式：doc下载文档

餐饮服务标准规范新版

餐饮服务标准规范新版.doc

餐饮服务标准规范--------------------------------------------------------------*1餐饮服务§?菜单知识§...

页数：14页|格式：doc下载文档

餐饮服务执法文书规范

餐饮服务执法文书规范.docx

餐饮服务执法文书规范篇一:餐饮服务执法文书制作指导手册餐饮服务食品安全监管执法文书指导手册根据《中华人...

页数：15页|格式：docx下载文档

餐饮管理操作手册全套1

餐饮管理操作手册全套1.doc

第一章公司企业文化…………………………………8第二章、公司组织机构图………………………………………9第...

页数：269页|格式：doc下载文档

餐饮管理操作手册全套

餐饮管理操作手册全套.doc

管理目录第一章公司企业文化…………………………………8第二章、公司组织机构图…………………………………...

页数：177页|格式：doc下载文档

餐饮管理操作手册[全套]

餐饮管理操作手册[全套].doc

管理目录第一章公司企业文化…………………………………8第二章、公司组织机构图…………………………………...

页数：174页|格式：doc下载文档

餐饮服务与管理操作程序

餐饮服务与管理操作程序.doc

餐饮服务与管理操作程序托盘[内容]程序/项目标?? 准1、理盘将要用的托盘先洗净擦干,以避免托盘内的物品滑...

页数：4页|格式：doc下载文档

餐饮企业上市操作实务

餐饮企业上市操作实务.docx

餐饮企业上市操作实务一、餐饮企业上市7个问题是关键导读:日前,证监会发布《关于餐饮等生活服务类公司首次公...

页数：23页|格式：docx下载文档

餐饮部基本操作二摆台

餐饮部基本操作二摆台.ppt

摆台中餐摆台包括中餐包厢摆台和中餐宴会摆台为御纳庐殖坍冈兰轩陪刀克稻昌罕锋喉澡拈科础凑剥暇夕催肯河淌...

页数：22页|格式：ppt下载文档

<23456789101112>