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厨房卫生评估标准

厨房卫生评估标准.doc

厨房卫生评估标准一出餐区1、保持备餐区调料台面干净无灰尘、油垢、调料按名称摆放整齐。2、储藏、柜要每2天...

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厨房、卫生间js防水

厨房、卫生间js防水.doc

厨房、卫生间JS防水施工施工部位厨房、卫生间、阳台施工准备技术准备施工前认真熟悉图纸,了解厨房卫生间楼地...

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厨房卫生管理规定

厨房卫生管理规定.doc

为了保证食堂的清洁卫生,为员工提供符合卫生安全标准食物,特制订厨房卫生管理条例,厨房工作人员必须严格遵守...

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酒店厨房卫生标准

酒店厨房卫生标准.doc

酒店厨房卫生标准批准人部门经理XXXX部门总监XXXX总经理XXXX日期编号__________**************************...

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厨房卫生整改报告

厨房卫生整改报告.doc

厨房卫生整改报告篇一:食堂卫生安全整改报告食堂卫生安全整改报告3月26日,卫生监督所对我校进行检查,发现我...

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厨房卫生整改方案

厨房卫生整改方案.doc

厨房卫生整改方案篇一:西厨房卫生整改方案西厨房卫生整改方案厨房卫生是酒店餐饮业的重点,直接关系到食品安...

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厨房设施卫生要求

厨房设施卫生要求.doc

厨房设施卫生要求厨房设施卫生要求●调味料柜1、清理柜中存放的调料或罐头,检查是否过期,有无膨胀。2、用湿...

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厨房规章制度表

厨房规章制度表.doc

协力仪表食堂厨房规章制度一.正常上班时间:早上:9点00分—14点整晚上16点30分—20点30分。其它各班次各部门...

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厨房设施卫生要求

厨房设施卫生要求.doc

蒄厨房设施卫生要求厨房设施卫生要求●调味料柜1、清理柜中存放的调料或罐头,检查是否过期,有无膨胀。2、用...

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火锅厨房卫生标准

火锅厨房卫生标准.doc

厨房卫生工作要靠大家共同维护,必须执行餐厅卫生管理制度,创造舒适的工作环境。厨房卫生管理要求:1、厨房工...

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厨房、卫生间防水质量控制要点

厨房、卫生间防水质量控制要点.doc

厨房、卫生间防水质量控制要点一、主控项目:1、防水涂料和胎体增强材料的质量应符合设计要求。检验方法:检查...

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厨房洗碗间制度

厨房洗碗间制度.docx

厨房洗碗间制度篇一:洗碗间管理制度及卫生要求洗碗间管理制度及卫生要求 1爱护餐厅财物,清洗,放置餐具时做到...

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厨房日常卫生规定

厨房日常卫生规定.doc

蚄厨房日常卫生规定薂日常卫生:蚀厨房每日清扫不少于2次,保持干净、整洁、无废料,下脚料堆积。艿地面整洁防...

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厨房计划卫生规定

厨房计划卫生规定.doc

羇厨房计划卫生规定蚃厨房日常卫生实行包干负责、及时清洁制度;对一些不易污染和不便清洁的区域或大袂型设备...

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厨房管理制度-规章制度

厨房管理制度-规章制度.doc

厨房管理制度-规章制度厨房管理制度篇一一、厨房考勤制度:1、厨政部工作人员上、下班时,必须打考勤,严禁代人...

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宾馆餐厅厨房管理制度 餐厅厨房管理制度

宾馆餐厅厨房管理制度 餐厅厨房管理制度.doc

宾馆餐厅厨房管理制度餐厅厨房管理制度餐厅厨房管理制度随着宾馆的不断发展,需要每位员工有更强的责任感和凝...

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厨房的管理制度

厨房的管理制度.doc

厨房的管理制度一、厨房的基本管理制度1、按时上下班、不旷工、不迟到、不早退。2、工服要干净,穿戴要整齐。...

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厨房规章制度表

厨房规章制度表.doc

协力仪表食堂厨房规章制度一.正常上班时间:早上:9点00分—14点整晚上16点30分—20点30分。其它各班次各部门...

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厨房卫生管理要求

厨房卫生管理要求.doc

食品卫生管理条例根据食品卫生法和卫生防疫站的要求,酒店食品卫生管理必须健全,酒店必须实施全面卫生管理,各...

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厨房卫生评估标准

厨房卫生评估标准.doc

厨房卫生评估标准一出餐区1、保持备餐区调料台面干净无灰尘、油垢、调料按名称摆放整齐。2、储藏、柜要每2天...

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厨房管理制度-2

厨房管理制度-2.doc

厨房管理制度-2厨房管理制度细则制度大纲厨房考勤管理制度厨房着装制度厨房卫生管理制度食品原料管理与验收...

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上墙制度-厨房6090

上墙制度-厨房6090.doc

上墙制度-厨房6090食堂面点间卫生(安全)操作管理规定操作流程图餐前准备、原料领用↓对主食品种进行加工↓熟...

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厨房人员卫生培训

厨房人员卫生培训.ppt

个人卫生及着装要求个人卫生及着装要求进入车间前的着装规范工作过程中的洗手消毒要求相关规范要求个人卫生...

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厨房卫生安全管理

厨房卫生安全管理.doc

EvaluationWarning:ThedocumentwascreatedwithSpire..厨房卫生管理:厨房卫生是餐饮卫生控制中最为重要的环节...

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西厨房规章制度

西厨房规章制度.doc

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厨房卫生操作标准

厨房卫生操作标准.doc

EvaluationWarning:ThedocumentwascreatedwithSpire..厨房卫生操作标准?调味料柜(1)清理柜中存放的调料或罐...

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火锅厨房卫生标准

火锅厨房卫生标准.doc

厨房卫生工作要靠大家共同维护,必须执行餐厅卫生管理制度,创造舒适的工作环境。厨房卫生管理要求:1、厨房工...

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厨房卫生管理标准

厨房卫生管理标准.docx

一、厨工个人卫生1)?讲究个人卫生,衣着干净整洁,不留长发、长指甲,不留胡须,勤洗头洗澡换衣,不得戴歪帽,斜穿...

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厨房卫生操作规范

厨房卫生操作规范.doc

1目的规范厨房清洁卫生工作程序,确保菜肴质量,食品安全。2引用文件WHQB70-14《餐饮服务运作控制程序》3操作...

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厨房安全卫生维护

厨房安全卫生维护.ppt

*廚房安全衛生維護台南市衛生局食品衛生課*不乾不淨,吃了沒病中國烹飪雖然可口,但其廚房衛生常為外人垢病,此...

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餐厅厨房卫生标准

餐厅厨房卫生标准.doc

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上墙制度-厨房6090

上墙制度-厨房6090.doc

仅供个人使用EvaluationWarning:ThedocumentwascreatedwithSpire..Nurfürdenpers?nlichenfürStudien,Fors...

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酒店厨房卫生标准

酒店厨房卫生标准.doc

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厨房管理制度-2

厨房管理制度-2.doc

Nurfürdenpers?nlichenfürStudien,Forschung,zukommerziellenZweckenverwendetwerden.厨房管理制度细则制...

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卫生间、厨房、浴室法

卫生间、厨房、浴室法.doc

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餐厅厨房卫生标准

餐厅厨房卫生标准.doc

EvaluationWarning:ThedocumentwascreatedwithSpire..茶滚汝弱焙钦禁科遏盯围蔡恤查驳埃南袱蜘笨侮迸锭王件...

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[酒店厨房管理规章制度]酒店厨房管理制度

[酒店厨房管理规章制度]酒店厨房管理制度.doc

[酒店厨房管理规章制度]酒店厨房管理制度酒店厨房管理制度一:酒店厨房规章制度规章制度是指用人单位的规章制...

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厨房成本控制制度

厨房成本控制制度.doc

厨房食品本钱控制制度(一)领货控制1.实行原料采购规格标准化。根据烹制各种菜肴的实际要求,制定各类原料的采...

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厨房卫生质量标准

厨房卫生质量标准.doc

厨房卫生质量标准日常卫生厨房每日清扫不少于4次,保持干净、整洁,无食品原材料加工后的废料、下脚料堆积。地...

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厨房卫生标准模板

厨房卫生标准模板.doc

厨房卫生标准厨房卫生操作标准 1 2 2 3 3 4 4 5 5 5 6 6 7 7 7十五.水池 8 ...

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厨房卫生操作标准

厨房卫生操作标准.doc

厨房卫生操作标准厨房员工的个人卫生标准及个人卫生习惯食物工作者必须遵守基本个人卫生守则,防止把有毒微生...

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厨房卫生操作标准

厨房卫生操作标准.doc

文件名厨房卫生操作标准电子文件编码CYFW186页码10-1●调味料柜(1)清理柜中存放的调料或罐头,检查是否过期,...

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厨房卫生整改报告

厨房卫生整改报告.doc

厨房卫生整改报告艺林幼儿园厨房整改报告尊敬的市场监督所领导:你们好!我园在2016年3月4日接受所领导检查时...

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厨房卫生管理标准

厨房卫生管理标准.doc

厨房卫生治理标准(一)加工间工作内容操作程序标准不绣钢桌子用加入洗涤灵的水将桌面和桌褪擦净;用清水擦净;...

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厨房公共卫生管理

厨房公共卫生管理.doc

食堂卫生管理制度为保证食品卫生,保障建设办全体人员身体健康,根据《食品卫生法》有关规定,制定如下卫生检查...

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厨房卫生操作标准

厨房卫生操作标准.doc

文件名厨房卫生操作标准电子文件编码CYFW186页码10-1●调味料柜(1)清理柜中存放调料或罐头,检查是否过期,有...

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厨房卫生管理要求

厨房卫生管理要求.doc

食品卫生管理条例根据食品卫生法与卫生防疫站要求,酒店食品卫生管理必须健全,酒店必须实施全面卫生管理,各有...

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厨房部签到制度

厨房部签到制度.doc

厨房部签到制度一、员工每日上班必须换好工作服,提前15分钟到岗(荷苔及加工人员可根据备料情况适当提前),不...

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厨房卫生管理要求

厨房卫生管理要求.doc

食品卫生管理条例根据食品卫生法和卫生防疫站的要求,酒店食品卫生管理必须健全,酒店必须实施全面卫生管理,各...

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厨房管理制度1~~

厨房管理制度1~~.doc

食堂管理制度操作流程开具采购清单,到家乐福进行采购对采购菜品过称检验对采购菜品进行摘捡,清洗对菜品进行...

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厨房规章制度表

厨房规章制度表.doc

协力仪表食堂厨房规章制度一.正常上班时间:早上:9点00分—14点整晚上16点30分—20点30分。其它各班次各部门...

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厨房环境卫生标准

厨房环境卫生标准.doc

厨房环境卫生标准一、厨房环境1、 设备齐全完好程度,厨房需要的炊具、厨具、炉灶、橱柜、冰箱等各种设备与用...

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火锅厨房卫生标准

火锅厨房卫生标准.doc

厨房卫生工作要靠大家共同维护,必须执行餐厅卫生管理制度,创造舒适的工作环境。厨房卫生管理要求:1、厨房工...

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厨房的规章制度

厨房的规章制度.doc

厨房的规章制度厨房的规章制度篇一:厨房管理规章制度厨房管理规章制度一、厨房考勤制度1按时上下班,不迟到、...

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厨房管理制度(20200701100703)

厨房管理制度(20200701100703).docx

厨房管理制度为了加强厨房管理,更好完善管理制度,特定厨房管理条例如下:一、所有员工必须按照酒店厨房规章制...

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厨房卫生操作标准

厨房卫生操作标准.doc

?调味料柜清理柜中存放的调料或罐头,检查是否过期,有无膨胀,把它们拿出来。用湿布擦洗柜内,如有污物用清洗剂...

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厨房清洁卫生标准

厨房清洁卫生标准.docx

EvaluationWarning:ThedocumentwascreatedwithSpire..清洁卫生执行办法每日清洁、定期清洁和垃圾管理工作标...

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厨房卫生操作标准

厨房卫生操作标准.doc

厨房卫生操作标准—、厨房员工的个人卫生标准及个人卫生习惯食物工作者必须遵守基本个人卫生守则,防止把有毒...

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厨房员工制度01

厨房员工制度01.doc

厨房员工规章制度为了完善工作产品的统一,维护公司的形象并快速的发展,请员工自觉遵守以下规则:1、 全体员工...

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厨房及卫生检查表

厨房及卫生检查表.xls

万宁市礼纪镇华润幼儿园厨房及卫生检查表检查项目检查内容检查结果食品卫生良一般1、蔬菜是否履行拣、洗、切...

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厨房管理制度2

厨房管理制度2.docx

厨房管理制度细则制度大纲一、 厨房考勤管理制度二、 厨房着装制度三、 厨房卫生管理制度四、 食品原料管理...

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厨房卫生管理标准

厨房卫生管理标准.docx

、厨工个人卫生讲究个人卫生,衣着干净整洁,不留长发、长指甲,不留胡须,勤洗头洗澡换衣,不得戴歪帽,斜穿衣或...

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厨房卫生检查标准

厨房卫生检查标准.doc

厨房卫生检查标准一、烹调班:1、厨具摆放整齐、干净、表面光亮无污渍。2、炉头、炉台、炒锅、烟囱无油渍无杂...

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厨房卫生安全管理

厨房卫生安全管理.ppt

厨房卫生安全管理●●●●●●●●●●●●●●●●●●●制作:安全部●●●●●●●●●细菌性食物中毒●0...

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厨房人员卫生培训

厨房人员卫生培训.ppt

人人卫共壮面上自农女个人卫生及着装要求进入车间前的着装规范工作过程中的洗手消毒要求相关规范要求个人卫...

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厨房卫生标准样稿

厨房卫生标准样稿.doc

厨房卫生操作标准 1一.调味料柜 2二.配菜柜 2三.锅 3四.灶台 3五.漏水槽 4六.调料架 4七.化冻池...

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火锅厨房卫生标准

火锅厨房卫生标准.doc

厨房卫生工作要靠大家共同维护,必须执行餐厅卫生管理制度,创造舒适的工作环境。厨房卫生管理要求:1、厨房...

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2021年厨房卫生间质量控制要点

2021年厨房卫生间质量控制要点.ppt

设计、审图疏忽造成的布局不合理之处脸盆与坐便器面对面净距过小坐便距墙过近,影响使用1.20m两者面对面设置...

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厨房卫生整改方案

厨房卫生整改方案.doc

厨房卫生整改方案ok3w_ads(“s004”);ok3w_ads(“s005”);篇一:西 厨 房 卫 生 整 改 方 案西 厨 房 卫 生...

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厨房卫生管理要求

厨房卫生管理要求.doc

食品卫生管理条例根据食品卫生法和卫生防疫站的要求,酒店食品卫生管理必须健全,酒店必须实施全面卫生管理,...

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厨房规章制度管理制度

厨房规章制度管理制度.doc

厨房管理规章制度一、厨房考勤制度1按时上下班,不迟到、早退,请假一定要写请假条,捎假、电话请假无效。上...

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厨房卫生操作规范

厨房卫生操作规范.docx

作业指导书 WHQC14-23:2000厨房卫生操作规程目的第1版/第0次修改编制:戴万新第1页审核:共5页规范厨房清洁...

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厨房卫生安全管理

厨房卫生安全管理.docx

1厨房卫生管理 :厨房卫生是餐饮卫生控制中最为重要的环节。 由于厨房加工生产的菜品是供就餐客人直接食用的...

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厨房卫生操作标准

厨房卫生操作标准.doc

厨房卫生操作标准?调味料柜清理柜中存放的调料或罐头,检查是否过期,有无膨胀,把它们拿出来。用湿布擦洗柜...

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厨房卫生管理标准

厨房卫生管理标准.doc

一、厨工个人卫生1)?讲究个人卫生,衣着干净整洁,不留长发、长指甲,不留胡须,勤洗头洗澡换衣,不得戴歪...

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厨房卫生间精编版

厨房卫生间精编版.pptx

质量控制 100点——11.1卫生间卫生器具的布局、给水和排水配件预留位置应合理,满足使用功能。卫生器具的最...

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厨房清洁卫生标准

厨房清洁卫生标准.docx

厨房清洁卫生标准清洁卫生执行办法每日清洁、定期清洁和垃圾管理工作标准和要求。向上,明确店长、厨师长工...

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宾馆厨房卫生标准

宾馆厨房卫生标准.doc

宾馆管理规范手册XX宾馆厨房卫生检查及操作标准 (讨论稿)文档名:厨房卫生检查及操作标准编号:CY—实施对象...

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厨房制度版内容

厨房制度版内容.doc

咚 大庆庆然天然气有限公司LNG液化厂食堂燃气安全管理制度为保证安全生产,减少安全事故的发生,特制定本制...

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厨房卫生整改报告

厨房卫生整改报告.doc

厨房卫生整改报告艺林幼儿园厨房整改报告尊敬的市场监督所领导:你们好!我园在XX年3月4日接受所领导检查时...

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厨房卫生评估标准

厨房卫生评估标准.doc

厨房卫生评估标准一出餐区1、 保持备餐区调料台面干净无灰尘、 油垢、调料按名称摆放整齐。2、 储藏、柜要每...

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西厨房规章制度

西厨房规章制度.doc

金兰西餐厨房规章制度严禁任何人乱拿、盗窃餐厅,厨房任何财物。一经查实立即开除。严禁在厨房内乱吃、乱喝...

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厨房部签到制度

厨房部签到制度.doc

厨房部签到制度相关信息:甲方(用人单位)名称: 住所: 法定代表人或主要负责人(委托代理人): 乙方(劳动者...

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【幼儿园管理表格】百花幼儿园厨房卫生制度

【幼儿园管理表格】百花幼儿园厨房卫生制度.doc

幼儿园管理表格百花幼儿园厨房卫生制度1、配制冷荤做到专人,专室、专工具,专消毒,专冷藏。2、非冷荤间工...

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厨房卫生间PPT教案

厨房卫生间PPT教案.pptx

1会计学厨房卫生间设计、审图疏忽造成的布局不合理之处立管位置不合理主客卫共用一根立管,坐便器距立管较远...

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厨房卫生管理规定

厨房卫生管理规定.docx

Last updated on the afternoon of January 3, 2021厨房卫生管理规定制度名厨房卫生管理制度电子文件编码GL...

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餐厅厨房卫生标准

餐厅厨房卫生标准.docx

Last updated on the afternoon of January 3, 2021餐厅厨房卫生标准餐厅厨房卫生标准1、餐厅厨房标志无灰尘...

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厨房卫生操作标准

厨房卫生操作标准.doc

Revised by Petrel at 2021厨房卫生操作标准厨房卫生操作标准厨房员工的个人卫生标准及个人卫生习惯食物工作...

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厨房作业程序卫生规章制度的检查完整版

厨房作业程序卫生规章制度的检查完整版.docx

HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】厨房作业程序卫生规章制度的检查高星级酒店制度...

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厨房管理制度(精)

厨房管理制度(精).doc

厨房管理制度(精)小编最近发表了一篇名为《厨房管理制度(精)》的范文,感觉写的不错,希望对您有帮助,...

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厨房卫生清洁计划

厨房卫生清洁计划.doc

厨房卫生清洁计划篇一:幼儿园厨房清洁计划幼儿园厨房清洁计划炊事员/保育员上班一律穿工作服,工作服必须保...

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客房部卫生制度

客房部卫生制度.doc

客房部卫生管理制度目的:为了全面加强客房清洁卫生管理工作,确保向顾客提供清新、整 洁、卫生的消费环境,...

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厨房卫生操作标准

厨房卫生操作标准.docx

集团文件发布号:(9816-UATWW-MWUB-WUNN-INNUL-DQQTY-19882)厨房卫生操作标准厨房卫生操作标准厨房员工的...

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厨房卫生操作标准

厨房卫生操作标准.docx

电子文件编 码CYFW186页码10-1文件名厨房卫生操作标准?调味料柜(1)清理柜中存放的调料或罐头,检查是否过期...

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厨房卫生操作标准

厨房卫生操作标准.docx

Corporation standardization office #QS8QHH-HHGX8Q8-GNHHJ8厨房卫生操作标准文件名厨房卫生操作标准电子文...

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厨房卫生管理标准

厨房卫生管理标准.docx

厨房卫生管理标准制度名电子文件编码 贞码 1-1X溢司厨房卫生管理标准一、 点心班:1厨具、设备摆放整齐、干...

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上墙制度-厨房6090

上墙制度-厨房6090.pdf

上墙制度-厨房 6090食堂面点间卫生(安全)操作管理规定操作流程图餐前准备、原料领用↓对主食品种进行加工...

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【精品】厨房卫生标准

【精品】厨房卫生标准.doc

?调味料柜清理柜中存放的调料或罐头,检查是否过期,有无膨胀,把它们拿出来。用湿布擦洗柜内,如有污物用清...

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酒店厨房卫生标准

酒店厨房卫生标准.docx

WTD standardization office【WTD 5AB- WTDK 08- WTD 2C】酒店厨房卫生标准粗加工间卫生操作标准不锈钢桌子...

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厨房卫生评估标准

厨房卫生评估标准.docx

Document number:BGCG-0857-BTDO-0089-2022厨房卫生评估标准厨房卫生评估标准一 出餐区1、保持备餐区调料...

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