文档介绍：物料管理规定
采购管理
物料部根据办事处各部门的物料申请单制定采购计划,报总经理审批后,统一集中采购。
物料集中采购须坚持货比三家的原则,采购质优价廉的产品。数量或金额较大时,须进行招标竞价采购。
入库和保管
物料库管根据入库单办理入库手续,先核对单据与实物数量及金额是否一致如有疑问须向物料采购主管反馈,待问题得到解决后再进行后续流程,然后查验物料是否符合质量要求,是否完整无缺陷。有质量瑕疵的物料入不合格品库,或直接退货,按实际合格数量入库。入库后,登办事处财务系统将库存数量及时调整。
物料库管必须每日清点物料库存和出入库单据,做好相应台账的登记。
物料库管必须每周做一次物料仓库的盘库。
物料的摆放要按需求量及出库频率高低合理放置,做到分类清楚,摆放整齐,易于发放。要保持物料的干净,整洁。
领料
所有物料的出库必须根据经部门负责人签字的物料申领单办理领料。库管不得私自外借物料。办理出库的物料必须由领料人立即领走,不得在物料库滞留。
物料出库必须根据领料单明细,做到品种、数量一致,并按照先进先出的原则发放。
物料出库必须及时做好财务系统数据的更新。
领料单必须按时间顺序装订保存,便于及时核查,不得遗失或缺损。
派发
业务员领用物料后必须在24小时内将物料派发到位,每一个物料的流向都必须做好记录,部门与市场部负责核查物料发放是否到位。
物料派发记录必须完整、准确、真实。
菜牌制作流程及安装
填写菜牌申请单
文员根据经主管经理签字批准的菜牌申请单详细要求在24小时内做好菜牌电子文档,然后交由业务员核对无误并签字确认后发给指定制作单位制作。菜牌制作完成需在3个工作日内完成。
菜牌到达物料库办理入库手续后,库管在一个个工作日内通知菜牌申请人来领料