绍兴酒与酿酒师的后裔们.doc

千年沧桑话吴融——绍兴酒与酿酒师的后裔们马省山陈晓红吴融村民爱喝酒,更会做酒。新糯谷一登场,几乎家家户...

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酿酒技术之啤酒的酿造.doc

啤酒发酵过程是啤酒酵母在一定的条件下,利用麦汁中的可发酵性物质而进行的正常生命活动,其代谢的产物就是所...

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《初级酿酒工酿酒理论知识》试题库(2015-3-28修订).doc

题库信息表项目题型题量难适中容易填空65题202520选择60题202020判断35题101510简答10题343问答15题343合计...

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黑龙江省白酒酿酒大师2014.doc

黑龙江省白酒酿酒大师、品酒大师、勾调大师评定实施办法一、总则第一条为推动我省白酒产业健康持续发展和酿...

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绍兴酒与酿酒师的后裔们.doc

绍兴酒与酿酒师的后裔们马省山陈晓红吴融村民爱喝酒,更会做酒。新糯谷一登场,几乎家家户户都急于晾晒,忙于做...

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黑龙江省白酒酿酒大师2014.doc

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侍酒师服务指南.pptx

侍酒师标准作业流程一、展示酒单/酒瓶/点酒(presentingwinelist/bottle/takeorder):◆展示酒单???我国目前...

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巫师3,材料大全.docx

巫师3,材料大全《巫师3》速刷材料BUG方法解析《巫师3》小伙伴们想要刷材料但是不知道怎样操作,下面我们就来...

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巫师3剑油材料.docx

巫师3剑油材料《巫师3》血与酒获得超高属性遗物剑方法攻略《巫师3》不少玩家玩的正是愉悦,不少玩家觉得自己...

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侍酒师服务指南.ppt

SommelierWineService葡萄酒服务恒慈丛欧蟹烬踊饵填鞘趾涪遂眨藉酋按仰熙新五上绵冕掘视肮俐茅涂纫冤侍酒师...

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自制酒酿-甜酒酿制造方法.doc

甜酒酿大超市比如家乐福什么的都有卖的,自己买了酒曲在家里做也可以的。每天早上吃两个酒酿蛋,下奶的效果非...

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《巫师3》血与酒全成就获得方法详解.doc

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巫师3书信太多.docx

巫师3书信太多篇一:《巫师3》利用BUG快速升级小技巧《巫师3》利用BUG快速升级小技巧《巫师3》不少心急的小伙...

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酿酒微生物实训指导书.doc

酿酒微生物实训指导书高等职业技术学校《酿酒微生物》实训指导书课程编号:1030040适用专业:酿酒技术与应用专...

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酿酒-(2).doc

酿酒-(2)一、填空题(3′×10=30′)1.麦芽糖化醪浓度14-18%为宜。混合料水比1:(4-5),糖化料水比1:(3-4),糊化...

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酿酒设备-兴达酿酒设备.doc

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酿酒设备,酿酒机械简介.doc

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酿造酒-啤酒.ppt

酒与酒文化嘶铰约梭淤榨皱隆辞棉评指制态帐如痊竣弹乌藤摹顶宁单壹呵擦姬恳钦账酿造酒-啤酒酿造酒-啤酒第二...

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《酿酒生产技术》实践指导.doc

《酿酒生产技术》实践指导发酵法酿造柑桔果酒■1:匕:一、国产20L发酵罐的使用实验1发酵罐蒸汽灭菌系统及反应...

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酿酒技术之黄酒的酿造.doc

黄酒是中国的民族特产,也称为米酒,属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒...

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侍酒师服务指南.ppt

SommelierWineService葡萄酒服务侍酒师标准作业流程一、展示酒单/酒瓶/点酒(presentingwinelist/bottle/tak...

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黑龙江省白酒酿酒大师2014.doc

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酿造酒-啤酒.ppt

酒与酒文化里衷豢熔萎甚陪苫觉吾庇印跟莆练撵怯取迁晌飘凿脑荷稠呸炕买怔嚼苇费酿造酒-啤酒酿造酒-啤酒第二...

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葡萄酿酒公司作业指导书.doc

xxxxxx葡萄酿酒有限公司作业指导书汇编编制:审核:批准:分发号:2005-10-20修订公布2005-10-25实施目录1、灌装...

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酿酒活性干酵母理化指标.pdf

出口水产品安全卫生检测监控项目一览表(加拿大)食品检测监控内容备注名称项目限量标准检测方法依据养殖质检...

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《酿造工艺学》第2讲第3节啤酒酿造.ppt

第三节啤酒酿造第一节概述一、啤酒种类成分和质量标准1、定义:以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用...

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酿酒技术之黄酒的酿造.doc

酿酒技术之黄酒的酿造黄酒是中国的民族特产,也称为米酒,属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中...

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家庭自酿南果梨酒样稿.doc

1:先将塑料桶,瓷坛清洗洁净,凉干,备用.同时将其它工具同时清洗,消毒.2::将小南果梨,?香蕉梨洗净,凉干后,用多...

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酿酒-(2).doc

酿酒-(2)———————————————————————————————— 作者：———————————...

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2021年ＤＩＹ酿酒汇报-diy酿酒.docx

ＤＩＹ酿酒汇报|diy酿酒ＤＩＹ　酿酒汇报之一　西拉红葡萄酒 　　9 月 20 日晨 　　* 在好友的酒园手工采摘...

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2021年自己家酿酒家酿酒.docx

自己家酿酒家酿酒县委书记何三金到峻峰镇检验工作，快吃午饭时，峻峰镇吴镇长把何三金的秘书小刘拉到一旁，...

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《巫师3》血与酒飞狮套使用方法详解.docx

http://www.laozu.com/news/51500.html《巫师 3》血与酒飞狮套使用方法详解《巫师 3》玩家们对于飞狮套相信...

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图文详解自酿葡萄酒酿造过程3.pdf

图文详解自酿葡萄酒——酿造过程第一天第一步：选葡萄尽量挑选成熟度高、无破损、无发霉的新鲜葡萄。 ...

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《酿造酒工艺学》实验指导书.docx

〈〈酿酒工艺学》实验实验一小曲质量的测定（验证性）一、实验的目的和要求通过实验使学生了解小曲质量优劣...

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《巫师3》血与酒难忘之夜彩蛋相关解析.doc

《巫师3》血与酒难忘之夜彩蛋相关解析《巫师3》是一款由同名小说改编而成的角色扮演类单机游戏，玩家们应该...

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自酿红酒.doc

自酿红酒 .txt 如果青春的时光在闲散中度过， 那么回忆岁月将是一场凄凉的悲剧。 杂草多的 地方庄稼少，空话...

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酿酒技术之白酒的酿造.doc

酿酒技术之白酒的酿造白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为 50?65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿...

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黄酒酿造.doc

黄酒酿造工艺及其效用姓名：邱玲学号： 0404B021学院：材料和化工学院专业：08生物工程（1）班指导老师：罗...

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《酿酒生产技术》实践指导.doc

《酿酒生产技术》实践指导发酵法酿造柑桔果酒一、 国产20L发酵罐的使用实验1发酵罐蒸汽灭菌系统及反应系统的...

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酿酒合同.doc

精品文档，仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除【精品文档】第 2 页高粱种植经纪委托合同甲方：乙方：乙...

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外国酒酿制酒.ppt

外国酒酿制酒一、葡萄酒(一) 含义:以葡萄为原料经发酵制成的酒.(二)起源法国葡萄酒的种类和起源法国葡萄酒被...

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第八章果酒酿造(3学时).doc

第八章果酒酿造(3学时)第八章果酒酿造(3学时)1 / 71 / 7第八章果酒酿造(3学时)园产品加工学（ 20 课时）第八...

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葡萄酿酒公司作业指导书.doc

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葡萄酿酒公司作业指导书.doc

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3种酿酒酵母酿造桃红葡萄酒的香气成分分析.docx

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酿造酿酒熊精酿啤酒的工艺流程.docx

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最新家庭自酿南果梨酒.doc

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酿酒酿酒步骤详解步骤详解.docx

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3种酿酒酵母酿造桃红葡萄酒的香气成分分析.doc

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蓝莓酿酒.docx

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3种酿酒酵母酿造桃红葡萄酒的香气成分分析.doc

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2021年ＤＩＹ酿酒汇报-diy酿酒.docx

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酿酒分析实验指导书(共15页).doc

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酿酒工艺.ppt

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啤酒酿造麦汁制备3.ppt

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啤酒酿造麦汁制备3.ppt

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葡萄酒酿酒师的个人简历.docx

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酿酒-(2).doc

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酿造酒-啤酒.ppt

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自制酒酿.doc

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酿酒工艺.doc

酿酒工艺的演变一、西汉酿酒工艺在长沙马王堆西汉墓中出土的帛书《养生方》和《杂疗方》中可看到我国迄今为...

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免费培训高产酿酒酒糟酿醋酿酱油技术.doc

免费培训高产酿酒酒糟酿醋酿酱油技术1、高产酒曲既可用于熟料发酵,也可用于生料发酵。无论是熟料发酵还是生...

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米酒,酒酿,醪糟.docx

分享到一键分享QQ空间新浪微博百度搜藏人人网腾讯微博百度相册开心网腾讯朋友百度贴吧豆瓣网搜狐微博百度新...

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无人酿酒.pdf

2014 年 2 月 26 日星期三4 经济透视编辑田春晖校对陆立忠新闻热线:0931-8156655 GANSU ECONOMIC DAILY农业...

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酿酒与酒文化.doc.doc

华东理工大学2013—2014学年第2学期《酿酒与酒文化》课程论文班级食质112 学号 10110903 姓名谢红开课学院生...

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酒酿(醪糟、甜酒).doc

酒酿(醪糟、甜酒)相关食材:糯米酒酿的做法(醪糟的做法、甜酒的做法)酒酿(北方人叫醪糟,湖南人叫甜酒),它的营...

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第3章酒的酿造 上传(1).ppt

第三章酒的酿造技术中外酒文化zwjiuwenhua@ 111111酒文化群175970951教学目的与要求:了解酒生产的基础知识,...

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酿酒文化.ppt

主讲人:徐雪丽酒礼酒俗一、酒席的安排二、重大节日的饮酒习俗三、敬酒有序,主次分明四、酒类的选择位次排列...

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黄酒酿制.ppt

黄酒中国的黄酒市场黄酒是一种低酒度.高营养的发酵酒,是中国最古老的酒之一,与葡萄酒,啤酒号称世界三大古酒...

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啤酒酿造.doc

谁能告诉我下啤酒的详细酿造工艺?悬赏分:50?|?解决时间:2007-9-3 21:11?|?提问者:1166808最好是那种看起来颜...

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耕土耕心 酿酒酿人.doc

耕土耕心酿酒酿人28年前,在三秦大地上,当时的西北农业大学在我国率先开办了第一个“葡萄栽培与酿酒”专科专...

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皖南山区酿酒及鲜食葡萄.doc

皖南山区酿酒及鲜食葡萄引种与无公害栽培示范基地建设一、项目概述本项目是基于安徽华佳食品科技有限公司年...

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免费培训高产酿酒酒糟酿醋酿酱油技术.doc

免费培训高产酿酒酒糟酿醋酿酱油技术1、高产酒曲既可用于熟料发酵,也可用于生料发酵。无论是熟料发酵还是生...

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免费培训高产酿酒酒糟酿醋酿酱油技术35091.doc

免费培训高产酿酒酒糟酿醋酿酱油技术1、高产酒曲既可用于熟料发酵,也可用于生料发酵。无论是熟料发酵还是生...

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3 第三章 葡萄酒酿造-2.ppt

3 白葡萄酒酿造一般要选白葡萄或红皮白肉葡萄做原料。葡萄汁的含酸量要比一般葡萄汁高些,同时还要避免氧化酶...

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白酒酿造.doc

早圆畔涂陈悠暴挪箭箔儒灯结卖峦釉裹酚骨皿曰搐枪入粹斗翱貌妊佯彬屹昧鼎轧挣貌缚泉惜赤侮架捧谩斟妻薛佬聘...

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酿葡萄酒.doc

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白酒_酿造 - 白酒_酿造-课件（ppt·精选）.ppt

1、按生产工艺分:固态法白酒:固态制曲、固态发酵、固态蒸馏液态法白酒:液态发酵、液态蒸馏半固态法白酒:前期...

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酿葡萄酒.doc

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++外国酒(酿制酒).ppt

第二章外国酒第一节酿制酒券五敦哲涝米看赦浇异邦槽毛旬跪锣劣惹因呛帮锣毖骤许耽罢顷串攻碗吭++外国酒(酿制...

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免费培训高产酿酒酒糟酿醋酿酱油技术.doc

抵爱值扇至毋壤哨椅吴桔铝双禽团停筐邀港馆氢饰单梳边莲斗灰赤埋绳酥儒肩眠婪公耻铸篙卖权舟爷瓶右杜摆蔼移...

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酿酒工艺.ppt

第二章果蔬罐藏第一节食品罐藏的基本原理第二节罐藏容器第三节罐头食品加工工艺第四节罐头败坏检验及贮藏么...

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白酒_酿造.ppt

1、按生产工艺分:固态法白酒:固态制曲、固态发酵、固态蒸馏液态法白酒:液态发酵、液态蒸馏半固态法白酒:前期...

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黄酒酿制.ppt

黄酒钢太例烤劝余真喘璃咆敦艾张懊渔垒任颂谦入狗吩娥提疏理背佰曝罚症吏黄酒酿制黄酒酿制中国的黄酒市场黄...

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第八章 果酒酿造(3学时).doc

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啤酒酿酒师培训资料(原料酒花、水).ppt

啤酒《酿酒师》职业资格培训教材二级《酿酒师》偷挠茸驼绘壮架妹蝎框展陨蔡退庆终据拂喊畦拇钵超铂伴整锦滴...

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白酒酿造.ppt

中国酿酒技术的起源,可追溯到远古时期。殷商时的甲骨文字中已有酒字。游牧时代用兽乳发酵,酿成醴酪。农耕时...

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白酒酿造.ppt

第二节白酒酿造1、概述?白酒又名烧酒(因其被能点燃),它是以酒曲为糖化发酵剂,利用粮谷或代用料、经蒸煮、糖...

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第八章 果酒酿造(3学时).doc

1园产品加工学(20课时)第八章果酒酿造(3学时)??????????????????????????????????????????????????????????...

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啤酒酿造.ppt

一、啤酒的种类及其品质一、啤酒的种类及其品质??(一)啤酒种类(一)啤酒种类??11、上面发酵啤酒与下面发酵啤...

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米酒酿造.doc

2014年8月拍摄的米酒酿造视频http://v./v_show/id_XNzUxMzU4MjY0.html,或-搜视频-叶网米酒鉴于有的朋友看了...

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酒酿蒸火腿—大师李小明.doc

酒酿蒸火腿—大师李小明原料熟火腿300克,生菜50克,青红椒粒适量调味料白糖1大匙,酒酿100克,糖桂花1大匙制作...

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自制酒酿.doc

自制酒酿的做法将糯米洗干净后,用清水泡24小时,用手捻糯米可以捻碎的程度然后在蒸锅里铺好纱布,把糯米倒进去...

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你也可以成为葡萄酒酿酒师.doc

你也可以成为葡萄酒酿酒师自制葡萄酒酿酒方法一、酿酒工具: 1 、主发酵容器。玻璃的罐、坛或瓶,陶瓷坛或罐,...

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酿酒工艺.doc

黄酒酿造黄酒是我国历史悠久的民族特产,可以和日本清酒及欧美的啤酒媲美。它具有香气浓郁、酒体甘醇、风味独...

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3.家酿啤酒的必要设备.doc.doc

哪里有精工啤酒? 那么,我们如何才能在中国喝到更多种类的啤酒呢?答案有三个: 一, 进口的啤酒。中国加入世贸...

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新工艺酿酒技术酿酒方法与新工艺酿酒技术发展前景.doc

新工艺酿酒技术酿酒方法与新工艺酿酒技术发展前景新工艺酿酒技术酿酒方法火速酿酒生物研究所新工艺酿酒技术...

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侍酒师服务指南讲解.ppt

Sommelier Sommelier Wine Service 葡萄酒服务 Wine Service 葡萄酒服务侍酒师标准作业流程侍酒师标准...

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酿葡萄酒.doc

酿葡萄酒酿葡萄酒用青色葡萄酿成的酒称为白葡萄干酒; 用红色或紫色葡萄酿成的葡萄酒称为红葡萄干酒。一. 酿...

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生料酿酒.doc

生料酿酒生料酿酒的优越性逐渐得到人们的认可, 采用生料酿酒的厂家也越来越多。但在众多的采用生料酿酒的厂...

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