白酒酿造.ppt

中国酿酒技术的起源,可追溯到远古时期。殷商时的甲骨文字中已有酒字。游牧时代用兽乳发酵,酿成醴酪。农耕时...

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3 第三章 葡萄酒酿造-2.ppt

3白葡萄酒酿造一般要选白葡萄或红皮白肉葡萄做原料。葡萄汁的含酸量要比一般葡萄汁高些,同时还要避免氧化酶...

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自酿啤酒酿造工艺.ppt

啤酒酿造工艺江苏工业学院化学化工学院霉戳拄姬险粕挝送贡栖童锌沁杖豁蟹除汝九灸炸亿终恋肥辰季玖岭渭挣宵...

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《巫师3》血与酒全武器代码与装备代码一览.docx

Nurfürdenpers?nlichenfürStudien,Forschung,zukommerziellenZweckenverwendetwerden《巫师3》血与酒全武...

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啤酒酿酒师培训资料(原料酒花、水).ppt

啤酒《酿酒师》职业资格培训教材二级《酿酒师》屁冷寨推添畔袒腑揍宅轿伦芹秋图嫂焙抹苫骸胺囤钨混蝉斌惟通...

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第八章 果酒酿造(3学时).doc

第八章果酒酿造(3学时)教学目标:了解葡萄酒的分类及各种酒的特点,理解葡萄酒酿造中酒精发酵、苹果酸-乳酸发...

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米酒酿造.doc

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白酒酿酒工高级技师培训方案.doc

---------------------------------校验:_____________-----------------------日期:_____________白酒酿酒...

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甜酒酿+111.doc

中国农业大学2014-2015学年夏季学期科技实践制作甜酒酿实践内容:???制作甜酒酿???实践实践:7月20日—7月23日...

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酿酒技术之家庭葡萄酒的酿造.doc

葡萄酒在我国本是传统食品,唐代诗人“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”的名句,使葡萄酒成为餐桌上的甘露。直...

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酿米酒ppt.ppt

酿米酒阜阳市第十一中学刘春侠2016—4—8综合实践活动优质课说课比赛蹋贝臆寄该臻搞梨瞩像献委左势游阑粳侄...

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免费培训高产酿酒酒糟酿醋酿酱油技术.doc

..免费培训高产酿酒酒糟酿醋酿酱油技术1、高产酒曲既可用于熟料发酵,也可用于生料发酵。无论是熟料发酵还是...

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酿酒葡萄.doc

一、苗木栽植1.定植时期春季土壤解冻后的4月下旬进行。2.行向、架式选择行向尽量采用南北行或东南西北行,架...

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酿酒论文.doc

学号:201006230128浙工大酿酒课程(论文)题目:酿造小曲酒研究进展院(部)系生环学院所学专业生物工程年级、班...

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酿酒资料.doc

白酒是一种含有高酒精浓度的、无色透明的饮料酒,是以曲类、酒母、糖化酶等为糖化发酵剂,利用粮谷或含淀粉和...

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高级酿酒师培训知识.doc

高级酿酒师考试1、简述加拿大啤酒大麦的酿造特性。答:B-葡聚糖含量低,过滤速度快;麦汁清亮度高,蛋白质高,脆...

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外国酒(酿制酒).ppt

第二章外国酒第一节酿制酒澎思疙偶跨限差铀俘筷序邵堪屁伺宴绦冶士猩足才赞棵迹改饿舌定鹰禾取++外国酒(酿制...

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黄酒酿造.doc

--------------------------校验:_____________--------------------------日期:_____________黄酒酿造黄酒...

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3 第三章 葡萄酒酿造-2.ppt

3白葡萄酒酿造一般要选白葡萄或红皮白肉葡萄做原料。葡萄汁的含酸量要比一般葡萄汁高些,同时还要避免氧化酶...

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8-1实验 酿制酒酿.doc

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自酿啤酒酿造工艺.ppt

啤酒酿造工艺江苏工业学院化学化工学院逻艳问杀费鹰避嚏亨怜瓮瞄渗靶搞埠粤勘擞予雾犬吸靡学接蜜瑶阀帮拉痔...

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免费培训高产酿酒酒糟酿醋酿酱油技术.doc

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酒酿(醪糟、甜酒).doc

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第八章 果酒酿造(3学时).doc

第八章果酒酿造(3学时)教学目标:了解葡萄酒的分类及各种酒的特点,理解葡萄酒酿造中酒精发酵、苹果酸-乳酸发...

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南瓜酒酿制方法统计报告.doc

南瓜酒酿制方法统计报告【目录】简介统计分析目的名词解释分析方法技术占有份额地区分布图时间分布图省份分...

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第八章 果酒酿造(3学时).doc

第八章果酒酿造(3学时)教学目标:了解葡萄酒的分类及各种酒的特点,理解葡萄酒酿造中酒精发酵、苹果酸-乳酸发...

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自酿啤酒酿造工艺.ppt

啤酒酿造工艺江苏工业学院化学化工学院反共踞早豫涩赵济弹瞬翌拱诚釉戚临枯浅烫伺榷夷柯衣所婿汪寐吱绸下泛...

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酿酒工艺.doc

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3.家酿啤酒的必要设备.doc

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酿酒技术之家庭葡萄酒的酿造.doc

葡萄酒在我国本是传统食品,唐代诗人“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”的名句,使葡萄酒成为餐桌上的甘露。直...

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酒的酿造.doc

酒的酿造概论:我国的酿酒技术的发展可分为二个阶段,第一阶段是自然发酵阶段,经历数千年,传统发酵技术由孕育...

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8-1实验 酿制酒酿.doc

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第八章 果酒酿造(3学时).doc

第八章果酒酿造(3学时)教学目标:了解葡萄酒的分类及各种酒的特点,理解葡萄酒酿造中酒精发酵、苹果酸-乳酸发...

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第八章 果酒酿造(3学时).doc

第八章果酒酿造(3学时)教学目标:了解葡萄酒的分类及各种酒的特点,理解葡萄酒酿造中酒精发酵、苹果酸-乳酸发...

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自酿葡萄酒大师的方子.doc

自酿葡萄酒-Hoo大师的方子这是我师傅Hoo大师酿葡萄酒的方子,转来供大家参考。总有朋友让我教酿葡萄酒,我今年...

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3第三章葡萄酒酿造-1.ppt

第一节概述凡含有一定糖分和水分的果实,经过破碎、压榨取汁、发酵或者浸泡等工艺精心调配酿制而成的各种低度...

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啤酒酿造.ppt

2、淡色啤酒、浓色啤酒和黑色啤酒(啤酒色泽而划分,并不是很绝对的分类方法)。淡色啤酒色度一般在5-14EBC单位...

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黄酒酿造.ppt

一、黄酒的种类和质量标准1、按含糖量多少分类分为干黄酒(含糖分<10g/L,以葡萄糖计)、半干黄酒(10-30)、半甜...

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申报技师、高级技师(即二级品酒师、一级品酒师、酿酒师、....doc

申报技师、高级技师(即二级品酒师、一级品酒师、酿酒师、高级酿酒师)鉴定的学员需提供材料及表格模板如下:⑴...

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酿酒技术：荔枝酒的酿制方法.doc

酿酒技术:荔枝酒的酿制方法荔枝酒是以优质新鲜荔枝低温发酵精酿而成,有生津止渴、理气益血之功效。荔枝酒的...

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酿酒微生物单元练习题酿酒15级.doc

宜宾职业技术学院《酿酒微生物》练习题2016年(15级酿酒)模块一酿酒微生物基础知识课题一酿酒微生物概述选择...

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白酒酿酒工高级技师培训方案.docx

泸州技师学院LUZHOUTECHNICIANCOLLEGEHL白酒酿造工高级高级技师培训方案泸州高级技师学院白酒酿造工培训项目...

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高级酿酒师培训知识.doc

高级酿酒师考试简述加拿大啤酒大麦的酿造特性。答:B-葡聚糖含量低,过滤速度快;麦汁清亮度高,蛋白质高,脆度较...

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酿葡萄酒.doc

葡萄上市的季节又到了,又是自己酿造葡萄酒的好时候。葡萄酒对身体有很多好处,这已经是经过科学论证过的了,如...

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玉米酿酒.doc

玉米酿酒摘要:关键词:中图分类号:Q78文献标识码:A文章编号:在玉米价格下跌的情况下,江苏省滨海县城东农民杨...

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白酒的酿酒工艺.docx

白酒的酿酒工艺发布时间:2012-11-21????作者:????来源: 原料配方凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒,但不同...

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白酒酿制.doc

制作方法1.原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。根据原料特性,粉碎的细度要求也不同,薯...

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米酒酿造.doc

实验二米酒酿造米酒是我们祖先最早酿制的酒种,几千年来一直受到人们的青睐。米酒是以大米、糯米为原料,加麦...

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酿制米酒.doc

酿制甜米酒江汉区长港路小学六年级(3)班李怡然指导老师:王琴香1、问题提出我非常喜欢喝米酒,奶奶总觉得外面...

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酿酒设备.doc

套餐一:日产40升,总投资是1.8万元。适合于50平米左右的迷你型饭店,酒吧,火锅店,烧烤店,酿造一种啤酒,包括:4...

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酿酒技术.doc

生料酿酒技术勾况配方:1糟香(米香)白酒;首先完成所需酒基,然后加以下香精香料:糟香香精1‰,丙酸乙脂0.08‰,...

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酿酒工艺.doc

※白酒的制作:白酒俗称烧酒,是一种高浓度的酒精饮料,一般为50~65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不...

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白酒酿酒工高级技师培训方案.docx

白酒酿酒工高级技师培训方案泸州技师学院LUZHOU TECHNICIAN COLLEGEHL白酒酿造工高级高级技师培训方案泸州高...

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酿酒流程.ppt

原理(C6H10O5)n + n H2O ——酶—— n C6H12O6淀粉转化为葡萄糖C6H12O6 ——酒化酶——2 C2H5OH + 2 CO2葡萄...

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免费培训高产酿酒酒糟酿醋酿酱油技术.doc

免费培训高产酿酒酒糟酿醋酿酱油技术1、 高产酒曲既可用于熟料发酵，也可用于生料发酵。无论是熟料发酵还是...

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酿酒任务.pdf

酿酒任务在 各 国 王 城 的 酿 酒 ? 师 处 ， 能 通 过 收 集 各 种 材 料 和 配 ? 调 制 美 酒 。 这...

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巫师3卡牌详解与派系分析及稀有卡牌获取方式指南.pdf

巫师3-卡牌详解与派系分析及稀有卡牌获取?式指南巫 师 3 中 昆 特 牌 绝 对 是 ? ? 最 ? 的 ? 游 戏 之 ...

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巫师3狂猎血与酒DLC武器装备代码大全.pdf

巫师3狂猎血与酒DLC武器装备代码大全巫师3狂猎DLC武器 DLC武器装备代码，想了解一下更多有关巫师3狂猎DLC武...

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2021年巫师3主角能力提升方法-巫师3能力加点.docx

巫师3主角能力提升方法:巫师3能力加点巫师3的游戏环境遗留了部分其它世界的生物，也就是各式各样的怪物，面...

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《巫师3》血与酒全结局达成条件图文详解.docx

http://www.laozu.com/news/51961.html《巫师 3 》血与酒全结局达成条件图文详解《巫师 3》血与酒不少玩家...

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免费培训高产酿酒酒糟酿醋酿酱油技术.doc

免费培训高产酿酒酒糟酿醋酿酱油技术1、高产酒曲 既可用于熟料发酵，也可用于生料发酵。无论是熟料发酵还是...

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免费培训高产酿酒酒糟酿醋酿酱油技术.doc

免费培训高产酿酒酒糟酿醋酿酱油技术1、高产酒曲 既可用于熟料发酵，也可用于生料发酵。无论是熟料发酵还是...

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免费培训高产酿酒酒糟酿醋酿酱油技术.doc

免费培训高产酿酒酒糟酿醋酿酱油技术1、高产酒曲 既可用于熟料发酵，也可用于生料发酵。无论是熟料发酵还是...

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酿制酒酿实验教案.doc

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酒酿饼的制作步骤-酒酿饼的做法.docx

酒酿饼的制作步骤:酒酿饼的做法X为您具体介绍酒酿饼的制作步骤，酒酿饼的好吃做法，酒酿饼的由来等知识，更...

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精酿啤酒酿造工艺.doc

精酿啤酒的酿造工艺——理论与实操相结合一、 粉碎大麦芽将大麦芽（选用澳麦双棱麦芽—— 3~5 EBC）用3%-5...

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如何酿制火龙果酒-酿酒方法1.pdf

如何酿制火龙果酒-酿酒方法火龙果有分多种品种，但是大致可以分为三种：红皮红肉火龙果、红皮白肉火龙果、黄...

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国家品酒师及酿酒师考试复习题.docx

国家品酒师及酿酒师考试复习题一、填空题1、浓香型白酒其风格特征是，绵甜醇厚，香味协调，尾净爽口。答：窖...

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酿酒方法.doc

这种传统的酿酒方法概括起来就是:将大米蒸熟 后拌曲发酵，然后蒸馏得成品酒.具体操作起来就更复杂一些，其工...

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白酒酿造.ppt

中国酿酒技术的起源，可追溯到远古时期。殷商时的甲骨文字中已有酒字。游牧时代用兽乳发酵，酿成醴酪。农耕...

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2 酒的酿造.ppt

1第二章 酒的酿造第一节 基础知识第二节 啤酒第三节 白酒第四节 果酒第五节 黄酒第六节 配制酒2第一...

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酿酒酵母.ppt

DATE09级制药一班20111226第四组1酿酒酵母的基因育种及其应用酿酒酵母23酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)...

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高级酿酒师培训知识.docx

高级酿酒师考试1、简述加拿大啤酒大麦的酿造特性。答：B-葡聚糖含量低，过滤速度快；麦汁清亮度高，蛋白质高...

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酒精发酵与酿酒.ppt

第五章 酒精发酵与酿酒编辑ppt1酒精发酵白酒生产啤酒酿造葡萄酒酿造黄酒酿造第五章 酒精发酵与酿酒编辑ppt2...

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酿酒技术：纯米酒的做法,纯米酒酿制方法.docx

酿酒技术：纯米酒的做法，纯米酒酿制方法最近有不少网友，向我咨询关于“纯米酒的做法，纯米酒酿制方法” ，...

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酿酒文化.ppt

1酒礼酒俗一、酒席的安排二、重大节日的饮酒习俗三、敬酒有序，主次分明四、酒类的选择2位次排列1234567主位...

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024啤酒酿造.ppt

一、啤酒的种类及其品质（一）啤酒种类1、上面发酵啤酒与下面发酵啤酒　　(按酵母性质划分)上面发酵啤酒经上...

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《巫师3》血与酒全武器代码与装备代码一览.docx

《巫师3》血与酒全武器代码与装备代码一览Dhttp://www.laozu.com/news/51679.htmlhttp://www.laozu.com/new...

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ＤＩＹ酿酒报告.doc

2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 –独家原创 ...

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[精品]高级酿酒师答题.doc

高级酿酒师答题1、 简述加拿大啤酒大麦的酿造特性。答：B-葡聚糖含量低，过滤速度快；麦汁清亮度高，蛋白质...

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酿酒工艺学酿酒工艺第一章 绪论.ppt

酿酒工艺学酿酒工艺第一章 绪论第一章 绪论1. 了解酒的定义和分类2. 知道酒度的表示法，目前我国主要采用...

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酿 (3).doc

预习学案《酿》预习目标：１．识记本课16个生字，能正确读写：“耷拉、朗诵、照例、橡皮筋等词语。２．能正...

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酒精酿造师劳动合同.doc

第 2 页 共 19 页酒精酿造师劳动合同酒精酿造师劳动合同甲方(用人单位)：_________单位地址：_________法定...

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生料酒酿造工艺及白酒配方：生料酒酿酒工艺.doc

生料酒酿造工艺及白酒配方生料酒酿酒工艺概述生料酿酒就是微生物利用生淀粉直接进行生长、 繁殖及代谢产酒精...

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酿酒流程.doc

酿酒流程一、 制曲“曲为酒之骨”，骨若不正，酒体焉能味正。宋河粮液制曲全部采用耗时费力的人工踩曲之法，...

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“酿制酒酿”的教学设计.doc

Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.龙源期刊网 http://www.qikan.com...

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葡萄酒酿造工艺学红葡萄酒的酿造.ppt

葡萄酒酿造工艺学红葡萄酒的酿造第一页，课件共13页7 红葡萄酒的酿造本章主要讲述红葡萄酒的传统工艺和热浸...

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白酒酿造师劳动合同.doc

第 1 页 共 6 页白酒酿造师劳动合同第 6 页 共 6 页白酒酿造师劳动合同甲 方___________________乙 方_____...

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酿酒分析.doc

第十章葡萄酒中铁和铜测定一、概述铁属于葡萄酒中微量成份，正常工艺加工葡萄酒含铁量在5mg/L左右。葡萄酒含...

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白酒酿酒工高级技师培训方案.docx

专业资料泸州技师学院LUZHOU TECHNICIAN COLLEGE白酒酿造工高级高级技师培训方案泸州高级技师学院白酒酿造工...

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酿酒方法.doc

2 / 2这种传统的酿酒方法概括起来就是:将大米蒸熟 后拌曲发酵，然后蒸馏得成品酒.具体操作起来就更复杂一些...

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酿酒产业.ppt

酿酒行业：总体评述作为饮料制造行业的子行业，酿酒行业是我国国民经济的重要组成部分，是与国民生活息息相...

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酿酒设备之有关酿酒的传说.ppt

酿酒设备之有关酿酒的传说1、仪狄酿酒相传夏禹时期的仪狄创造了酿酒。公元前二世纪史书?吕氏春秋?云:“仪狄...

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酿酒工艺学啤酒酿造用水学习教案.pptx

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葡萄酒酿酒师的个人简历范文.docx

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EricBoisseno法国百特首席酿酒师.docx

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果酒酿造.doc

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糯米酒酿制.ppt

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葡萄酒酿造工艺学红葡萄酒的酿造.ppt

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自酿啤酒酿造工艺.pptx

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