文档介绍：农业环境与发展网络版
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无公害蛋鸡生产技术
章心平 1 闫成侠 2 刘新武 1 袁存义 1 陈文静 1
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铜山县农业局江苏铜山铜山县大庙镇农业技术推广服务中心江苏铜山
(1. 袁 221116曰 2. 袁 221121)
加快提高畜产品质量安全水平是农业农村经济种畜禽经营许可证的大型种鸡场引进严格进行检
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结构战略性调整的重要内容也是应对入世挑战提疫雏鸡不能带鸡白痢禽白血病和霉形体病等不能
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高我国畜产品市场竞争力的一项重要举措因此在从疫区引进雏鸡严格控制传染疾病
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畜牧业生产大发展的同时如何生产出合格放心安饲料使用
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全的食品是广大畜牧工作者义不容辞的责任和义饲料总体要求
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务这对于保护消费者合法权益和增加农民收入具有应具有一定的新鲜度具有该品种应有的色嗅
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重要意义本文详细叙述了无公害蛋鸡生产全程质量味和组织形态特征无发霉变质结块及异味异嗅
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控制要点主要包括鸡场的环境蛋鸡品种饲料使饲料原料
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用饮用水水质兽药使用卫生消毒饲养管理包装饲料原料应以玉米豆饼粕为主使用杂饼粕时
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运输等生产技术环节用量不宜过大一般不超过饲料总量的饲料原料
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鸡场的位置安排与环境中若添加饲料添加剂时应做相应的说明严禁使用
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鸡场选择制药工业副产品作为蛋鸡的饲料原料
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鸡场的位置应选择距离干线公路距村集饲料添加剂
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镇居民点以上地势高燥排水良好易于组织饲料中使用的营养性添加剂和一般性饲料添
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防疫的地方鸡场饮用水上游应无污染也不得建在加剂产品应是所规定的品种和农业
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饮用水源食品厂上游鸡场周围内无大型化工部公布的允许使用的新饲料添加剂
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厂矿区畜禽贸易点屠宰加工厂或其他畜牧场等污饲料中使用饲料添加剂产品应是取得饲料添
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染源加剂产品生产许可证的企业生产的取得产品批准文
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鸡舍环境号的产品
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鸡舍内的温度湿度环境应满足蛋鸡不同阶段的饲料添加剂的使用应遵照产品饲料标签所规
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需求鸡舍内空气中灰尘控制在-3 以下微生定的用法用量
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物数量应控制在万-3 以下产蛋期及开产前周鸡饲料中不应使用药物
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鸡场布局和工艺饲料添加剂中草药有特殊规定的除外
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鸡场净道和污道要分开互不交叉鸡场生产区配合饲料浓缩料和添加剂预混合饲料
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生活区分开雏鸡成年鸡分开饲养鸡场周围要设绿不应使用药物饲料添加剂严禁使用违禁药
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化隔离带鸡舍要有防鸟设施鸡舍地面和墙应便于物
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清洗并能耐酸碱等消毒药液清洗消毒实行全进全产品成分分析保证值应符合相应标准所规定
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出制度至少每栋鸡舍饲养同一日龄的同一批鸡便的含量
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于鸡舍彻底消毒使用时应遵照产品饲料标签所规定的用法
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蛋鸡的品种和来源用量
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蛋鸡的品种应适合当地生产环境条件生产性