文档介绍：开花店的创业计划书
汇报人:李红
一·市场调研:
(一)开花店前的定位
1、花店的定位,找到自己的定位
2、确定服务人群
3、经营范围,档次定位
范围定位:鲜花,仿真花,盆花,干花,工艺绢花,花器,婚庆服务。
选择店面装潢精致
(二)花店的选址
1、繁华区,商业区
2、学区
3、高密度住宅区
4、有规模的医院
5、周边环境良好的地点(拐角位置,三岔路口)交通方便的地点,文化气氛浓的地点。
6、超市
7、网上开店
(三)新开花店准备
1、投资估算
2、租金
3、店名(招牌)
4、装修布置
5、设备
6、交通工具,3-7天进货
7、经营执照
8、周转资金
9、重视顾客心理,分析:年龄,着装,交通工具。消费者心态,脸色,喜好习惯,消费者往往怀着戒备和不信任的心理,要努力消除这些情况。
(四)重视特色经营和市场营销
花店要十分重视特色经营,独特的店面,设计和店内家庭式布置(用仿真花,鲜花装饰和花店空间)品种齐全的国内外花材,叶材,与众不同花艺风格。重视节日经营以及各种形式的服务。如花店装饰要有创新的构思,独特的布局,高雅,充满美丽的艺术氛围,给人以高品质的文化享受。设电话订约送花,上门插花服务,集体生日全年送花,绿植租摆,网上订花。
(五)店面设计:
店面招牌设计应简洁、明快、店名易记并赋有文化内涵。店标要醒目。店内的装修要简洁、色彩以色浅色调明快为主,适当地动用点欧式铁艺能增高花店的品位。商品有陈设应少而精,免得显得杂乱无章。另外店内应多安装射灯。因为射灯可烘托花店的气氛,美化作品、美化花店的作用。
(六)合理的制定价格:
好的品种才干带来好的价格。决不能哄抬价格,在花店内出售各种花艺作品一定要有艺术性,要物有所值。凡是质次的鲜花和干花,情愿扔弃,决不出售。
(七)经营市场
节日经营在花店经营中占有很大的比重,要提前宣传,(如店前挂红底白字横幅),分析市场需求,备好货源,组织熟练,花艺员和送货员,适当作市场营销(如店面,广告,媒体广告)重视情人节,圣诞节,母亲节,教师节,春节等花节日。同时开发七夕情人节,秘书节,护士节,父亲节,毕业节等有潜力的节日。
(八)重视员工素质培养和管理工作
要制定花店管理制度,用制度去规范员工,培养员工主人翁的精神。培养花店职业经营管理者(店长)和员工各负其责。同时花店要经常进行花艺培训,提高技术水平。