文档介绍：执行总结

果蔬是人们每天必须消费的食品之一,我国是世界果蔬生产第一大国,年产量近60000万吨。可是由于果蔬中农药残留导致的食品中毒事件却屡屡发生。据我国卫生部通报的数据显示,仅2003年,全国因农药残留而引起的重大食物中毒事件就379起,12876人中毒,323人死亡。这些让人触目惊心的数字引起了各级政府的高度重视,相继出台了一系列的法律法规以保障食品的安全,以广东为例,仅2005年就先后颁布了《市场食品进货查验制度》、《市场食品进货询查监管制度》、《市场食品质量信息公示制度》等,据2005年食品流通领域安全检测报告称,国家全年用于食品安全检测的费用达15亿之多。
但是,现有的农药残留检测手段还不能满足果蔬产品的检测要求。质量监督局等使用的气、液相色谱检测不仅前处理复杂,耗时耗力,且价格昂贵,不能用于对果蔬的现场大批量快速检测。而市场上现有的快速检测方法则由于技术本身的缺陷,致使检测对象单一,检测结果假阳性率高,导致农民经济蒙受严重损失,有违国家新农村建设和解决三农问题的大政方针;并且由于技术局限,不能对生姜、葱、蒜、韭菜、芫荽菜、藠子等多种蔬菜农药残留进行检测。因此,市场急需一种快速、准确、使用简便、价格低廉的农药残留快速检测产品,以替代市场上现有的快速检测产品,以弥补农药残留检测因技术原因而带来的缺陷。我公司产品在这种背景下应运而生。
核心产品
我公司生产的“便携式农药多残留快速检测仪”由核心的“速测试纸条”和外延“智能识别系统”两部分组成,试纸条可以实现对农药残留的定性检测,而配上智能识别系统则可以实现半定量化检测,并可以打印结果,方便相关部门出具快速检测报告。本产品具有“多”、“快”、“准”三大优势,分别体现为检测种类多,适用性广,可实现一纸多测(每个试纸条可检测三类农药);检测速度快,操作简便(无需专业人员),全过程只需1分钟;检测结果准,可靠性强,假阳性率低。本产品可广泛应用于果蔬生产基地、各大农贸市场、超市及集体食堂等。值得一提的是,我公司所拥有的一纸多测试纸条制备技术已获得专利认证()。
市场机会
由于果蔬中农药残留的严重性及危害性,国家相关部门不断地加大了对其监管力度,果蔬从生产基地到各个家庭,流通过程中必须经过生产基地、各级农贸市场、超市的自检,各级食品检验局、食品监督局的抽检。广东省2005年在《广东省食用农产品标识管理暂行规定》中明确要求各级农贸市场和超市必须配备食品安全检测室,其中必须包括至少一台农药残留检测仪器。而仅广东省2005年开始纳入果蔬准入管理的各级农贸市场有2177个,大型超市有732个,这就给我们带来了巨大的商机,而目前市场上的酶法速测产品占据了70%的市场份额,我公司产品作为其替代产品,市场前景看好。
营销策略
公司将以广东省作为区域目标市场,以其中心城市广州作为市场切入点,充分利用地缘优势和关系网络;继而,在广东省各大城市建立销售服务网络,实现销售区域的拓展。公司成立初期,将以各级农贸市场和超市作为目标客户,中后期,将逐步开发果蔬生产基地和集体食堂等的自检部门这一客户群。公司采取单一品牌战略,统一品牌形象。
考虑到本公司产品市场特点及客户需求---国家和地区法律法规对果蔬产品检测带有强制性,而基层检测部门及各农贸市场、超市进行果蔬农药残留检测时一般遵循政府食品安全主管部门的建议,选用政府推荐名单上的产品;同时市场也急需一种新的农药残留快速检测产品以弥补现有市场的不足。因此在公司成立初期,我们将主要对广东省食品安全主管部门进行公关,试图占据市场的制高点,以获取我们的主要目标客户----国内各大农贸市场和超市的质检部门的信赖。此后再逐步利用代理商、电子商务等销售渠道将产品推向全国市场。
此外,在促销策略上,我们主要采用智能识别仪赠送的方式,销售与仪器配套的试纸条来收回仪器成本。同时进行一系列广告宣传,宣传的主题是“健康”、“快捷”, 逐步在社会上建立良好的公司形象和知名品牌。
创业团队
团队由博士研究生和硕士研究生组成。核心生产技术环节由专利的发明人及精通农残检测技术的研究生把关;运营、财务、营销、人力资源管理等方面均由经济管理学院成员负责。每位成员都具备丰富的相关专业知识和工作能力,能够胜任创业期高负荷的工作。此外,团队得到两位技术资深专家和一名职业经理人,一名风险投资家的悉心指导和支持,他们将为企业运作过程的各个环节出谋划策;团队依托华南农业大学“广东省教育厅食品质量与安全重点实验室”,硬件、软件资源丰富。
投资与财务
公司设在广州高新技术开发区,被有关部门认定为高新技术企业。根据国家有关规定,设立于高新技术产业开发区内的高新技术企业,可减按15%的税率征收所得税,且新办的高新技术企业,自投