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2025年第一次包饺子作文(共23篇).docx

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2025年第一次包饺子作文(共23篇)
篇1:第一次包饺子
星期天下午,我开开心心回到家,刚推开门妈妈就对我说:“今天咱家包饺子。”“那可必须包我最喜欢吃的猪肉白菜馅的饺子啊!”我拍着手说。
走进厨房,我发现妈妈早就已经把食材准备好了。妈妈用两个小碗把面粉倒进大盆里,加了些凉水准备和面。在妈妈和面的时候,我也伸出手去和,可我发现这一点也不好玩,面粘在了手上,怎么弄也弄不下去。和好了面,妈妈说:“这面要醒一会儿。”虽说面没好,但妈妈的手也没闲着。妈妈那熟练的手法,三下五除二就将白菜切成了白菜末。肉馅是在早市上搅好的,白色的菜加上红色的肉就像雪地中开放的小花朵。当馅儿搅拌好了的时候,屋子里飘满了香气。妈妈又把面揉成柱子形,把面弄成一个个小面团,现在,我非常开心,因为我心想:过不了多久,我就可以吃到香喷喷的饺子了。










我很佩服妈妈的手,那皮儿擀的非常圆,而且几乎一样大,真厉害!
包饺子了,这是我最开心的时刻。我左手托着皮儿,右手用勺子把馅儿放在皮儿上,我一包,这边的馅儿就漏了出来,我再包,那边的馅儿又漏出来了,真是气死我了。妈妈告诉我应该先把皮儿的角折起来……
在妈妈的指导下,我包了五个饺子,在将饺子入锅的时候,我死死盯住那五个饺子,可不一会儿,我就看丢了。
这是我第一次包饺子,我觉得我自己成功了。这次包饺子让我知道了做事要勇于尝试。
篇2:第一次包饺子
周末,我写好了作业,便走向厨房,看见妈妈正在准备包饺子,我走过去说:“妈妈,我来帮你吧!”妈妈高兴地说:“好的!”
说干就干,妈妈擀饺子皮,我准备饺子馅。我把妈妈切好的猪肉和韭菜放在一起,搅拌一下,再加上盐宝宝,一份猪肉韭菜馅就大功告成了。妈吗用面粉、水、玉米油揉成一个光滑的面团,再把它擀成一张张饺子皮。
准备好材料,就开始包饺子了。妈妈拿起一张饺子皮,往上面放上馅料,再用手捏一捏,一个漂亮的“金元宝”就大功告成了。我也学着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,往上面放馅料,再右手捏一捏,可是我左捏右捏就是捏不好,我沉住气继续捏,可是馅料就像一个淘气的娃娃,我怎么也关不住它,我有点不耐烦了,把饺子往桌子上一扔,气鼓鼓地说:“不包了不包了。”妈妈见了,温和地说:“小妍,你不能遇到困难就放弃,要去面对它,克服它。来,妈妈教你,你可以把馅料拿少一点,捏起来就比较容易了。”










我听了之后,按照妈妈说的去做,终于把它捏上了,可是我的饺子一点也不漂亮,像一个扁扁的枕头。妈妈又做了一个饺子给我看,手把手地教我,我慢慢学,终于摸到方法了,捏了好几个像模像样的“金元宝”,我心里美滋滋的。
中午,我吃到自己包的饺子,心里非常开心。我不仅学会了一项新本领,还懂得了:遇到困难不能放弃,要勇敢地面对它,打败它,才能取得成功。
篇3:第一次包饺子
春节到了,我上完兴趣班回到家中,一进门,就看见爸爸妈妈正在包饺子。从小到大,饺子我吃了很多,但没有包过。看着爸爸妈妈熟练的动作,我也很想包几个。于是,我就凑了上去,笑着说:“妈妈,你包的饺子真好看,我还没吃就能闻到香味了。”我边说边做出了捏饺子的动作。妈妈看穿了我的心思,说:“小馋猫,你是不是想包饺子呀?”“恩”“没问题”我立刻跑着去把手洗干净,准备上阵。
这时,正在擀饺皮的爸爸说:儿子别把饺子包破了。”“我才不会呢。”(信心十足的说)。我拿起一张饺子皮,放了一点馅在皮中间,然后学着妈妈的样子,把皮对折,一点点的往中间捏。开始还很顺利,可捏着捏着,馅怎么被挤出来了?妈妈看到我的样子,哈哈大笑,用筷子帮我把漏出来的馅塞了进去。我赶紧再捏,终于把一个饺子给包好了。可看一看自己包的饺子,又瘪又长,像一条小鱼。我这才领悟:到包饺子看上去很简单,包好可不容易。
为什么我包不好呢?我又偷偷看了妈妈一眼,她不仅包的很快,而且包出来也很好看。我终于看出来了,在包饺子的时候要少放点馅,这样才能既美观又快。我顿时信心大增,又开始包了起来,第二个、第三个、第四个一个比一个包得好。吃年夜饭时吃着自己包的饺子,觉得格外的香。










我的“第一次包饺子”体验成功啦!
篇4:第一次包饺子
过年啦!过年啦!我内心想:能够吃粽子了,并且我还能够学学包饺子。
除夕夜的夜里到,大家逐渐做饺子了,姥姥用来控制面板和擀面棍,母亲把面合好,逐渐做饺子了。但见母亲利索的擀起饺皮来,不一会儿就擀了许多 ,姥姥熟练地包起水饺来,不一会儿就包了一篦帘。我跟奶奶说:姥姥您包的水饺真漂亮,您也教我做饺子吧!姥姥诧异的说:你可以可以吗?:我最棒!姥姥便逐渐教我做饺子:先拿出饺皮,在饺皮上放上馅,再把饺皮对边捏在一起就包好啦。我对着奶奶说的包了一个水饺,仅仅馅放少了,那水饺像被揍了一拳,细细的。我又包了一个,这次馅放多了都漏了出去,水饺像穿上了一件花衣服。就是这样我包了一个又一个,总算包了一菜盘。看一下姥姥报的水饺都一样大,并且样子也一样,真漂亮。我的水饺呢?有环形的、正方形的、三角形的,也有扁的、鼓的、穿花衣服的各个都不一样,看见各种形状的水饺,姥姥也有母亲都哈哈大笑了起來。
一会儿母亲把水饺拿来煮了,白白嫩嫩的水饺,真可爱。吃着自身包的样子不一的水饺,尽管很不好看,有的还破了,我内心還是乐滋滋的。由于这是我自身的劳动所得。
我眼中的自己第一次做饺子的历经。大家经历第一次的历经吗?也而言讲吧!










篇5:第一次包饺子
在我们的生活中,经历过许许多多的“第一次”。它们就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。今天,是我第一次包饺子,也就是这次包饺子,使我明白了一个深刻的道理……
今天中午,我写完作业,来到厨房,发现大家都在包饺子。顿时,我心血来潮:我也要自己包次饺子。
征得妈妈的同意后,我开始照着妈妈的样子加馅子。我拿来擀好的面皮,在面皮中央放上肉馅。俗话说:“扁食不要样,来回捏三趟”,我又把面皮的边缘对齐,手指肚在上面来回捏上三次,同时留下手指印花,一个饺子就包好了!
可包饺子,并不那么容易。我包的饺子,简直就是四不像,一点儿也不美观:不是馅儿太多,饺子胖到露馅;就是馅太少饺子太瘪;或是面皮没捏好露馅……
妈妈见了,对我说:“做什么事,都要掌握技巧:放肉馅只要小半勺:第二次捏面皮,捏还有缝隙的地方……”妈妈说着,还给我做示范。我认真地听,仔细的看,终于,在妈妈的指导下,我包成了第一个还算美观的饺子。
吃饭时,我吃着自己的战利品,心里美滋滋的。不过,我还有个问题:为什么今天自己包的饺子,吃起来比妈妈平时做的还要美味呢?然而,这个问题很快就被解决了。因为我明白了一个深刻的道理:只有靠自己的双手得来的成果,才最有价值!
六年级:马牧原
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饺子,人人吃过,可说不上人人都会包,假期里,我又学会了一个新技能包饺子。
元旦假期的第一天早晨,我还在被窝里,就听见妈妈在喊:桐桐,快点起床,去外婆家包饺子啦!”我原来不想去,因为现在是大冬天,又不上学,作业全写完了,所以躺在床上是最好的选择,何况,我也不愿意离开温暖的被窝,可转念一想,反正没事做,还不如去学一个新本领。于是,我兴冲冲地起床跟着妈妈来到外婆家。
到了外婆家,我看到早已剁好的五花肉,还有已经切碎的韭菜,外婆正在将肉和韭菜混合在一起,放入豆油、盐还有麻油,然后在搅拌着,原来这就是饺馅,闻着香喷喷的。突然,我看见桌上有一个大馒头”,妈妈告诉我,这是用面粉和水和起来的面团,一会就用这个面团包饺子。
过了一会儿,前期工作准备到位,外公来了。只看见外公拿起刀,切开一块面团,把那一团面再切成一个又一个的小块,把所有的面团都切完后,任意取一个小块,在它的中心一按,尽量把它变成一个圆形,所有的都完成后,再擀饺皮,擀饺皮时,一只手要拿着,另一只手拿着擀面杖转一下,擀一下,转一下,擀一下,大约反复进行10次后,一张圆形的饺皮就出来了,我也学着外公的样子擀了起来,不一会儿,一张饺皮就成功出炉了,可看起来一点也不圆,样子很像一个爱心,反复尝试了几次后,终于擀出像样的饺皮了。
会擀饺皮后,我拿着饺皮开始包饺子。首先用筷子夹一点馅放在饺皮中间,然后把饺皮对称折叠,接着把两条边捏紧,一个月亮”形状的饺子出现了。按着,我擀了一个正方形的饺皮,因为我要做我的特色玫瑰饺子”。首先,在它的一半上面放上一层薄薄地馅,接着,把饺皮做成长方形,卷起来,做成花心,然后,再擀一个大长方形,同样也在上面的一半放上薄薄的馅,再合起来,变成一个正方形,最后,再把饺皮变成水滴形,用来做花瓣,重复20次做法,会有20片花瓣。现在,只要把花瓣放上去,我的重头戏玫瑰饺子终于完成了。










通过这次亲手实践活动,我知道只要有信心,做什么都能成功。因为我之前还担心自己做不好,闹出笑话来呢!
篇7:第一次包饺子
在童年的记忆中,有很多美好的回忆将深深地印在我的脑海中。
在一个周末,记得我第一次包饺子,我们先去菜场买两斤面粉,这可是包饺子的必要材料,还买了肉馅和芹菜。
回到家以后,外婆先把肉馅和芹菜切碎,拌在一起,我们在面粉里加了一点水,然后把面团用力地揉,等到把面团揉成一坨一坨的时候就行了。外婆揉好面团后,再用刀把大面团切成一个个小面团。外婆拿来擀面杖,让我把小面团擀成一个个圆形。
我擀了很多个,但只有几个完整的圆形,其它的要么就是破了,要么就是畸形的,我将擀面杖交给了外婆,请外婆先做个示范给我看,外婆接过擀面杖,熟练地操作起来 ,不出一会,从外婆的手中,就有几个完整无缺的圆形面皮出现在我的眼前。
我问外婆:“外婆,为什么你擀地这么圆,而从我的手里做出来却是奇形怪状呢?”外婆和蔼地说:“凡事都要掌握技巧的,擀面皮也是这样,只要你用擀面杖把面皮一会向左,一会向右,受力均匀,反过来也是同样的方法,就可以擀出好的面皮了。”我听了马上又拿起擀面杖按照外婆的说的方法、步骤操作起来,果然一个个圆圆的面皮诞生了。










接着包饺子了,我左手托住饺子皮,右手小心翼翼地用小勺盛点馅, 放进饺子皮, 然后捏紧边缘,第一个饺子就算大功告成了。当我想把饺子给外婆展示时。却发现外婆已经包好四、五个了,而且个个白白胖胖,再看看我包的饺子:又长又瘦,瘪瘪的,好像发育不良似的。失败是成功之母,这次我吸取了教训,总结了经验,多放点馅,结果都快撑破了皮。
外婆说:“你馅放多了,要破裂了。”可是我左耳进右耳出。结果,还没等我把这个“大胖子”放进盘里,就马上让“不听老人言,吃亏在眼前”这句至理名言灵验了,这个“大胖子”真的撑破肚皮了,我一见大事不好,赶紧采取补救措施,只有另外揪起一点面, 给破皮的地方补“补丁”,补“补丁”看似简单,却非易事。捏住补丁使劲粘,却怎么也粘不住,急之下,万万没想到,由于用力过猛,整个饺子皮被我扯烂了,里面的馅也全部抖落下来了。外婆被我气得哭笑不得,而我却笑得前俯后俯。
童年的趣事还有很多,它们就像星星一样挂在我的心中,我永远也不会忘记这些美好的回忆。这些天真烂漫的趣事伴随我渐渐长大,使我不断迈向成熟和懂事,更使我在进步中成长。
篇8:第一次包饺子
每个人一生中会经历数不清的第一次:第一次学走路、第一次学做饭、第一次拖地……但是最让我记忆犹新的是第一包饺子。
在我8岁那年的一天,我放学回家后,看见妈妈正坐在桌前包饺子。看见了我就高兴的说:“我的小帮手回来了,小灿,我们一起来包饺子吧。”看见妈妈几秒一个,像变魔术一样手中饺子层出不穷。我想:“这包饺子真是太简单了!不就是拿一张皮,弄点馅,再捏几个花边就成了。”我豪气万丈地对妈妈说:“没问题,看我的!”我一边说一边走到桌前,抽出一张凳子,坐了下来。我拿起一张皮,用勺子舀了一勺子馅料往饺子皮上扣去,哇,馅太多了,我捏不拢,只好用勺子掰了一些下去,然后一点一点的捏花边,由于褶皱时选择皮的多少不同,包出来的饺子显得很怪异和丑陋。第二次,我吸取了第一馅填太多的教训,就只弄了很少的的馅料,结果是包出来的饺子软趴趴的,像没有脊梁。我不服气,决定多包几个找感觉,总结经验教训,继续包。过了好一会儿,我看了看我的“战果”:我才包了8个,再看妈妈包的,哇塞,她已经包了几十个了,像一批等待检阅的士兵,整齐的再桌上排成了三排。










我看着妈妈包的那些精神饱满,挺着啤酒肚般的饺子正神采奕奕的盯着我,而我包的那几个却无精打采的斜睨着我,仿佛在对我说:“看吧,看吧,都是你把我们装扮的这么难看哦,主人,下次要努力哦!”我叹了口气对妈妈说:“妈,我包的好丑哦!”妈妈看了看我的饺子说:“嗯嗯,还是不错的,比我小时候第一包的好多了。你看看你后面包的比你第一个和第二个好多了,人不能和别人已经做得很好的去比较,那样你会没有信心,要学会自己和自己比较,只要下一次比前一做得好,那你就做得很好了!”
我听了妈妈的话,恢复了信心,再次仔细观察妈妈的动作,发现饺子馅大概只需要半勺、花边不能捏得过大、捏花边时适当沾点水可以黏贴的更牢固等。就这样,在我一边观察、一边学做的过程中,我的饺子慢慢地也变得好看起来了,饺子兵们也由以前的萎靡不振变得意气风发了,有个别的居然可以和妈妈的媲美了。妈妈连声夸赞我:“不错不错,这么快就和妈妈包的一样了,进步神速啊!”我听了,不禁翘了翘鼻子,嘻嘻笑了起来。










我想,做什么事情都不是轻轻松松就可以学会的啊。需要自己观察,耐心去做,才能够做好。
篇9:第一次包饺子
我的生活中有许多第一次,如第一次骑车子,第一次洗衣服,可是最让我难忘的还是第一次包饺子。
记得那是我六、七岁时候的一个星期天,妈妈说要包饺子,我很高兴地大叫起来:“有大饺子吃啰!”。说干就干,妈妈把要用的材料准备好了,然后把一块面放在桌子上,揉啊揉啊,揉了很长时间,然后弄成一段一段的,最后拿起擀面杖,短短就过了几秒钟,一个饺子皮就擀好了,妈妈的动作好快呀,像风一样轻快。三下两下,小小的面团在妈妈的手中就擀成了一个小圆片。我看得出了神,手上痒痒的,便央求妈妈我说:“妈妈,我也要擀。”看着我认真的样子,妈妈欣然同意了。
于是,我学着妈妈的摸样,一边擀着,饺子皮在手里转,过了一会一个饺子皮擀好了。我一看,它却是一个三角形的,跟妈妈的差远了,但我不甘心,我又拿了一个面团擀,擀完后,中间竟然露了一个大洞。又一张饺子皮作废了,妈妈看出了我的心思,便又给我示范了一下。我又拿过一个面团,学着妈妈的样子认真地擀,细心地擀,慢慢地转动着饺子皮。过了许久,一张圆圆的饺子皮擀好了。我兴奋地拿给妈妈看,妈妈竖起大拇指说:“真棒!继续努力.“我心里甜滋滋的,接着我就又擀了几个。擀完后,我看妈妈包饺子的样子很轻松,我就也想包,于是,我又学起了捏饺子。
我拿起了一个饺子皮,放了一些陷,第一次包,也难免有一些差误,我包的第一个,包完了什么也不像,再看看妈妈包的饺子很好看,拿着妈妈包的,再看我包的,真是一个鲜明的对比呀。但我不会放弃,我连包了好几个,终于,我包了一个和妈妈差不多的饺子,我高兴极了,一连包了好几个。这时,妈妈大笑起来,原来,我只忙着包饺子,手上的面抹到了脸上,我成了一只大花猫。

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