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乙 方： XXX
20XX
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专业合同封面
RESUME
PERSONAL
2025版餐厅后厨承包合同，含员工培训与福利保障
本合同目录一览
1. 合同双方基本信息
承包方信息
被承包方信息
2. 承包范围与内容
后厨设备与设施
食材采购与储存
厨房环境与卫生
3. 员工培训与招聘
培训计划
培训内容
招聘要求
4. 员工福利保障
工资待遇
工作时间与休息
保险福利
5. 质量要求与标准
食品质量
安全卫生
操作规范
6. 合同期限与续签
合同期限
续签条件
续签程序
7. 费用与支付
承包费用
费用支付方式
违约责任
8. 违约责任与赔偿
违约情形
赔偿标准
赔偿程序
9. 争议解决
争议解决方式
争议解决机构
争议解决期限
10. 合同生效与解除
合同生效条件
合同解除条件
合同解除程序
11. 不可抗力
不可抗力定义
不可抗力处理
不可抗力通知
12. 合同附件
附件一：员工培训计划
附件二：员工福利保障细则
附件三：设备清单
13. 合同签署与备案
签署程序
备案要求
签署日期
14. 其他约定事项
第一部分：合同如下：
第一条 合同双方基本信息
承包方信息
承包方名称：餐饮管理有限公司
承包方地址：省市区路号
承包方法定代表人：
承包方联系电话：138
被承包方信息
被承包方名称：餐厅
被承包方地址：省市区路号
被承包方法定代表人：
被承包方联系电话：1395678
第二条 承包范围与内容
后厨设备与设施
承包方负责提供并维护餐厅后厨所需的所有设备与设施，包括但不限于炉灶、冰箱、冷藏柜、消毒柜等。
设备与设施的维护保养责任由承包方承担，确保设备正常运行。
食材采购与储存
承包方负责餐厅所需食材的采购，确保食材新鲜、安全、符合国家相关标准。
食材的储存条件由承包方负责，确保食材品质不受损害。
厨房环境与卫生
承包方负责保持厨房环境整洁，定期进行清洁消毒。
厨房卫生标准应符合国家卫生要求，承包方需定期接受卫生检查。
第三条 员工培训与招聘
培训计划
承包方应制定详细的员工培训计划，包括烹饪技术、食品安全、服务规范等内容。
培训计划应包括新员工入职培训、在职员工定期培训和特殊技能培训。
培训内容
烹饪技术培训：包括各种菜品的制作方法、烹饪技巧等。
食品安全培训：包括食品安全知识、食品处理规范等。
服务规范培训：包括服务态度、礼仪规范、顾客满意度提升等。
招聘要求
招聘过程中，承包方应确保公平、公正、公开的原则。
第四条 员工福利保障
工资待遇
员工工资按月支付，具体工资标准根据岗位、工作年限等因素确定。
员工工资不得低于当地最低工资标准。
工作时间与休息
员工工作时间应遵守国家规定，实行标准工时制。
员工享有法定节假日、年假、婚假、产假等假期。
保险福利
承包方为员工购买社会保险，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。
承包方为员工提供意外伤害保险。
第五条 质量要求与标准
食品质量
食品质量应符合国家食品安全标准，确保消费者健康安全。
食品加工过程应遵守食品安全操作规范，防止食品污染。
安全卫生
厨房环境应保持清洁卫生，防止细菌滋生。
员工应穿戴清洁的工作服，定期进行个人卫生清洁。
操作规范
员工应按照规定的操作规程进行工作，确保工作质量和效率。
第六条 合同期限与续签
合同期限
本合同期限为三年，自双方签署之日起生效。
合同期满后，经双方协商一致，可续签合同。
续签条件
双方在合同期满前三个月提出续签意向。
续签合同的条件应与原合同一致。
续签程序
双方应在合同期满前三个月内签署续签合同。
续签合同自双方签署之日起生效。
第七条 费用与支付
承包费用
承包方应按照合同约定支付承包费用，包括食材采购费用、设备维护费用、员工工资等。
承包费用按月支付，具体支付方式由双方协商确定。
费用支付方式
支付方式为银行转账，双方应在合同中明确指定付款账户。
付款日期为每月的日，如遇节假日，则提前至工作日支付。
违约责任
如因承包方原因导致费用支付延迟，每延迟一日，承包方应向被承包方支付%的违约金。
如因被承包方原因导致费用支付延迟，每延迟一日，被承包方应向承包方支付%的违约金。
第八条 违约责任与赔偿
违约情形
承包方未按合同约定提供设备或设施，导致餐厅运营受阻。
承包方未按合同约定提供合格食材，造成餐厅损失。
承包方未按合同约定支付员工工资，导致员工权益受损。
被承包方未按合同约定支付承包费用，导致承包方损失。
赔偿标准
对于承包方违约，被承包方有权要求承包方赔偿实际损失，包括直接经济损失和合理预期损失。
对于被承包方违约，承包方有权要求被承包方赔偿实际损失，包括直接经济损失和合理预期损失。
赔偿程序
双方发生违约行为后，应立即通知对方，并尽快协商解决。
如协商不成，任何一方均有权向合同约定的仲裁机构申请仲裁。
第九条 争议解决
争议解决方式
双方应通过友好协商解决合同履行过程中发生的争议。
如协商不成，双方可选择向合同签订地人民法院提起诉讼。
争议解决机构
本合同争议解决机构为省市仲裁委员会。
双方同意将合同履行过程中发生的任何争议提交该仲裁委员会仲裁。
争议解决期限
双方应在争议发生后30日内提交争议解决机构。
仲裁委员会应在收到争议材料后60日内作出裁决。
第十条 合同生效与解除
合同生效条件
本合同自双方签字盖章之日起生效。
双方应按照合同约定履行各自的义务。
合同解除条件
双方协商一致，可以解除合同。
发生不可抗力事件，经双方确认无法履行合同义务时，可以解除合同。
合同解除程序
双方协商一致解除合同时，应签订解除合同协议。
解除合同协议应明确解除合同的原因、日期和双方的权利义务。
第十一条 不可抗力
不可抗力定义
不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。
不可抗力事件包括自然灾害、政府行为、社会异常事件等。
不可抗力处理
发生不可抗力事件后，双方应及时通知对方，并提供相关证明材料。
双方应根据不可抗力的影响，部分或全部免除责任。
不可抗力通知
不可抗力事件发生后，受影响的一方应在3日内以书面形式通知对方。
第十二条 合同附件
附件一：员工培训计划
培训计划应包括培训目标、培训内容、培训时间、培训师资等详细信息。