文档介绍：河南省郏县2010年现代农业生产发展
资金畜牧类项目实施方案
河南省郏县2010年现代农业生产发展资金畜牧类项目实施方案
一、畜牧业发展现状
郏县位于河南省中部偏西、伏牛山北部余脉向豫东平原过渡地带。东邻襄城县、西毗汝州市、北接禹州市、南与平顶山市区和宝丰县相连,隶属平顶山市管辖。地理坐标为:北纬33°48'—34°10'50'',东径113°40''—133°24'50''。地势呈马鞍形,东南、西北部高、中部低,以平原和岗地为主。总面积737平方公里,辖14个乡镇,374个行政村,总人口60万人,其中:,。
郏县交通便利,水利资源丰富。洛(阳)界(首)公路、郑(州)南(阳)西线公路,郑(州)石(人山)高速、南石公路、南水北调中线工程过境;境内有大中型河道 13 条,北汝河为大型过境河流,自西向东穿境而过,郏县段长 48 公里,两岸长 68 公里。全县现有中小型水库 22 座,其中中型水库(老虎洞水库) 1 座,小型水库 21 座,总设计库容 3680 万立方米。有大型自流灌区引汝广阔渠灌区 1 处,年引水量 8000 多万立方米,灌溉面积 15万亩,补源面积 21 万亩。有小型灌区 20 处,河道自动闸 10 座,机电井 7214 眼,提灌站 57 处。1984 年,国家水利部在我县建成全国第一座恒压喷灌试验工程,设计喷灌面积 6780 亩。
郏县自然条件优越,物产富饶。郏县地处南暖温带南部,气候属温带大陆性季风气候,气候温和,年平均气温
℃,雨量充沛,年降水量760毫米,无霜期长达210~220天。河流纵横,水草丰盛,天然牧草种类繁多,除大部为禾本科外,尚有野苜蓿、野豌豆等豆科牧草,近年来推广人工种草养畜技术,农业生产较发达,作物种类多,饲料来源,为养牛提供了良好的放牧条件。
郏县耕地面积60万亩,常年小麦种植面积43万亩,玉米、红薯等作物种植面积35万亩以上。2008年粮食总产32万吨,其中:,。,,;秸秆青贮氨化41万吨(氨化8万吨、青贮33万吨)。
郏县是“郏县红牛”的中心产区,“郏县红牛”具有被毛红润、耐粗饲、易喂养、体格大、体质结实、结构匀称、肌肉丰满、遗传性能稳定、生长发育快、性早熟、繁殖力强、肉质细嫩、香味浓郁、皮革柔韧等特点,是发展肉牛产业和培育优良肉牛品种不可多得宝贵资源,深受国内外畜牧专家的好评。“郏县红牛”1958年到北京参加中国第一届农业展览会;1983年列入河南地方畜禽品种志;1985年10月在西安召开的中国黄牛育种委员会第五次会议上,被列入全国八大良种黄牛品种之一,是全国唯一一个以县名命名的地方优良品种;2006年6月被农业部确定列入国家级畜禽遗传资源保护名录。农业部第1058号公告把河南省平顶山市郏县红牛良种繁育中心确定为国家级郏县红牛保种场(C4102008)。郏县成立有“郏县红牛研究所”。郏县红牛产业被农业部确定为全国肉牛产业体系的重点区域。目前国家农业部畜禽遗传资源保护中心正在郏县开展工作建立郏县红牛基因库。
郏县红牛肉肉质细嫩,色泽红润美观,柔软多汁,大理石花纹明显,味道鲜美,营养价值高,是上乘的放心食品、绿色保健食品,被誉为“牛肉之王”,2008年北京奥运会组委会专门购买“郏县红牛”肉,供中国运动员食用。郏县红牛及牛肉、牛肉制品在国内十分畅销,还远销日本、韩国、朝鲜、伊朗、新加坡、香港、澳门等十几个国家和地区。
、;,;,;家禽存栏413万只,出栏867万只,畜牧业产值 ,占农业总产值的52%。,,肉牛产业占畜牧业产值的32%。全县5头以上规模养牛户2367户,,。有改良站(点)58个,改良技术人员108人,,良种覆盖率85 %,优质肉牛25%。有河南古尔巴尼畜产品有限公司、帅华食品厂现代加工企业和城关、姚庄等传统牛肉加工企业共64家,。肉牛业从业人数6124人,。
目前肉牛业发展的主要制约因素:一是加工企业规模小、工艺落后、加工附加值低。二是改良站点基础设施差,设备落后。三是技术推广力度不大,服务覆盖的范围小。
推进肉牛产业化应该采取以下措施:一是加强对肉屠宰加工企业的扶持,督促屠宰加工企业扩大规模,改进加工工艺,选择有能力的加工企业进行技术改造,创建牛屠宰加工产业龙头,实现肉牛的加工增值。二是加强对农民的技术培训力度,提高农民的科技素质,实现传统饲养方式向现代