2013届高考生物总复习课件必修1 第4讲 细胞中的糖类和脂质.ppt

文档介绍：C、H、O。:分类单糖:不能再水解的糖二糖:由两分子单糖脱水缩合而成多糖::糖类是生物体的主要能源物质。细胞生命活动的主要能源物质:葡萄糖。支持功能:纤维素等。细胞的储能物质:淀粉、糖原。构成细胞的物质:核糖RNA成分、脱氧核糖DNA成分。:(1)葡萄糖、果糖、麦芽糖是还原性糖,可与斐林试剂在水浴加热的情况下反应,产生砖红色沉淀。(2)核糖、脱氧核糖、蔗糖、淀粉、糖原、纤维素等属于非还原性糖。 C、H、O 元素,磷脂除 C、H、O 外还含有 N、P 元素。:种类生理功能脂肪①细胞内良好的储能物质;②减少热量散失,维持体温恒定;③减少内脏器官之间的摩擦,具有缓冲外界压力的作用磷脂类脂糖脂构成细胞膜、线粒体膜、叶绿体膜等生物膜结构的重要成分胆固醇构成细胞膜的主要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输性激素促进性器官的发育和两性生殖细胞的形成,激发并维持雌、雄性动物第二性征固醇类维生素 D 。(1)细胞中的糖类、脂肪、蛋白质都含有大量的化学能,都可以氧化分解为生命活动供能。(2)三大能源物质的供能顺序为:糖类→脂肪→蛋白质。(3)生物体的主要能源物质是糖类,主要的储能物质是脂肪,直接能源物质是 ATP。(4)主要储能物质。①植物细胞内的储能物质是:淀粉、脂肪。②动物细胞内的储能物质是:糖原、脂肪。(5)直接能源物质:ATP。