有机蔬菜如何合理施肥.doc

文档介绍：有机蔬菜如何合理施肥
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问:随着人们对无污染蔬菜需求的不断增加,有机蔬菜逐渐走上了消费餐桌。请您给有机蔬菜下个定义,好吗?
答:有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、除草剂和生长调节剂等物质,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,维持农业生态系统持续稳定,且经过有机认证机构鉴定认可,并颁发有机证书的蔬菜产品。
问:有机蔬菜的种植和对生产基地的要求相对严格。有机蔬菜的施肥原则和施肥种类是什么呢?
答:施肥原则:在培肥土壤的基础上,通过土壤微生物的作用来供给作物养分。要求以有机肥为主,辅以生物肥料,并适当种植绿肥作物培肥土壤。
施肥种类:主要有以下几种:⑴农家肥。如堆肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆、饼肥等。⑵生物菌肥。包括腐殖酸类肥料、根瘤菌肥料、磷细菌肥料、复合微生物肥料等。⑶绿肥作物。如紫云英、田菁、紫花苜蓿、大豆、箭舌豌豆等。⑷有机复合肥。通过微生物工程制造的有机肥料。
问:生产有机蔬菜应注意哪些施肥问题?
答:,最好通过生物菌沤制,并且追肥后要浇清水冲洗。另外,人类尿含氮高,在瓜类及甜菜等作物上用量要适当,不宜过多。
,在矿化过程中易于引起土壤缺氮。要求在作物播种或移栽前及早翻压入土。如果翻压入土与作物播种或移栽时间接近,要配施少量氮肥。
,翻压深度10—20厘米,每亩翻压1000—1500公斤,可根据绿肥的分解速度,确定翻压时间。