文档介绍：白河镇2016年度农业实用技术培训班猪苓种植技术主讲人:钱金国2016年4月猪苓的种类猪苓的生长习性猪苓栽培的场地选择猪苓的栽培时间猪苓栽前准备猪苓种苓的选择优质蜜环菌菌种、菌棒及菌枝的选择栽培方法猪苓的栽后管理猪苓栽培管理技术问答人工栽培猪苓空窝的原因防治猪苓空窝的主要技术措施猪苓种植高产歌诀猪苓价格波动情况概述猪苓是我国传统的常用中药材,有2500多年的药用历史,我国第一部药物学专注《神农本草经》中,猪苓被列为中品。味甘、淡,性平,有利尿渗湿、通淋退肿等功效,用于小便不利、水肿、泄泻、淋蚀等,还有一定的抗肿瘤、防治肝炎的作用。现代药物研究表明,猪苓多糖有利尿、抗肿瘤、提高免疫力、保护肝脏、抗辐射等作用。临床上常用于肺癌化疗、病毒性肝炎、银屑病的治疗。一、猪苓的种类猪苓有两种分类方法:按照颜色、按照形态(一)按照颜色分为:白苓:皮色乳白、薄而幼嫩、无弹性,质地软,易烂,附着于黑苓或灰苓表皮,靠母体供给营养。无繁殖能力,不能做种。产量的基础。多出现于夏、秋两季,严禁翻窝、踩踏。灰苓:表皮灰黑或灰褐色,有弹性和韧性,断面白色,适宜做种苓。黑苓:黑色或褐黑色,无漆黑光泽,手捏有弹性,断面为白色或浅黄色,生命力和繁殖力强,适宜做种苓。老苓:黑色,无弹性,内部木质化,形似枯木,断面颜色呈深黄色,内部有大小形状不一的空腔。只能加工成商品。(二)按照外部形态可分为:猪屎苓:长条形,个头大,色黑,分枝少,表面有瘤状突起,形似猪屎。产量高,商品价值高。鸡屎苓:体细,个头小,分枝多,不规则,凹凸不平,呈姜块状,不宜做种。铁蛋苓:形似圆球,大小不等,表面光滑,质地密实,坚硬。生长萌发点少,繁殖率低,不宜做种苓。折干率高。糖巴苓:类似鸡屎苓,但生长点多,苓体细长,相互交织缠绕,多呈饼状,质地松软,产量高。二、猪苓的生长特性温度:湿度地温在10℃左右,土壤含水量在35%—50%时,猪苓菌核菌丝开始萌动12℃左右新苓(白苓)能够生长膨大14℃左右白苓萌发速度及个体生长速度明显加快18℃—22℃生长最快当地温高于22℃时停止萌发新苓超过28℃时猪苓菌核生长受到抑制。猪苓生长喜湿润环境,土壤含水量在50-60%适于猪苓生长6-10月份,只要雨水适中,较长时间土壤含水量能维持在60-70%,空气相对湿度在70-90%之间,是猪苓生长最佳时段,此期如果土壤水分低于30%,干旱伴随高温,猪苓即停止生长。三、猪苓栽培的场地选择海拔土质坡度前作以25℃左右缓坡为佳,不宜超过60℃猪苓和蜜环菌都喜疏松透气土壤环境,因此应选沙壤土为好海拔800-1500米区域较适宜猪苓生长以林缘生地、二荒地为首选场地选择四、猪苓的栽培时间春、秋皆可栽培,以春栽为好。春季3-5月,秋季11-12月。5-7月采挖的野猪苓可随挖随栽。五、猪苓栽前准备1、菌棒与菌枝的培育:首选青冈等树种铺树叶砍断纹2、栽培用新棒、树枝、树叶准备新棒:选择方法与培育菌棒用材相同。栽前可将新棒的2-3面砍些“鱼磷口”,以利尽早染菌。每窝十根棒。锯好的菌棒,树皮与木质部砍口白色可用、深黄色不宜用。树枝:将砍棒剃下的枝桠,剁成2-4寸长节备用,剁口呈斜面,每窝3-5斤。树叶:栽培前应备足新鲜青㭎树落叶,每袋(麻袋大小)可栽5-15窝,栽前应浇水发透滤干方可使用。