文档介绍：文件标题
整粒总混岗位清场操作规程
文件编号
SOP-SC017-01
颁发部门
品质部
生效日期
年月日
发往部门
□厂长□品质部□生产部□设备部□物料部
□人资部□开发部□财务部□销售部
起草人
审核人
批准人
签名
日期
年月日
年月日
年月日
目的:建立一个整粒混合岗位清场操作规程。防止保健食品发生交叉污染,保证产品质量。
适用范围:整粒混合间。
责任人:岗位操作工、班组长负责实施,车间主任和QA人员负责监督执行。
内容:
1. 清洁工作范围
天花板、地面、四壁、门、窗、灯、开关箱外壳、进风口等。
V型高效混合机、ZLK200快速整粒机。
清洁方法及程序
。
:将ZLK200快速整粒机、V型高效混合机按相应的操作规程SOP-SC038-01,SOP-SC032-01清洗干净。
、门、窗、开关箱外壳抹干净。
,重复二次。
:
‰的新洁尔灭擦试门、窗、四壁、开关箱外壳;用5%的甲酚皂液清洗地面,再用半干毛巾擦干净,以75%食用酒精擦试机器进行消毒。
。
:
全面擦试工作场所(包括天花板、地面、四壁、门、窗、灯、进风口、开关箱外壳、
机器等)。
3. 相关记录:《整粒总混岗位清场记录》