文档介绍：第7章醇、酚、醚
第1节醇( )
醇的分类和构造异构
醇的命名
醇的物理性质氢键
醇的化学性质
1. 酸碱性 2. 卤代烷的生成
3. 脱水反应 4. 酯的生成
5. 氧化
醇的分类和构造异构
醇的分类
醇的构造异构
醇的命名:
a、选含羟基的最长碳链做主链
b、从最靠近羟基一端编号
1-甲基环戊醇
顺-4-甲基环己醇
5-甲基二环[]-2-庚烯-7-醇
醇可以给出质子,也可以接受质子,是Bronsted 酸碱
醇的物理性质氢键
醇的结构
醇可以给出电子,也是Lewis碱
饱和一元醇是无色的,低级醇是液体,高级醇是固体。
相对密度小于1。
在随中的溶解度随碳原子数的增加而减小。
沸点和熔点较高。
醇的化学性质:
弱酸性
Nu:-
氧化与脱氢
羟基质子化
Relative Acidity:
Relative Basicity:
酸碱性
共轭酸
共轭碱
醇钠的碱性比NaOH强。
加入苯通过三元共沸物蒸馏也可以制备醇钠。
卤代烷的生成
与氢卤酸反应
反应活性顺序:
HI > HBr > HCl
Lucas reagent 无水ZnCl2 和浓HCl
立即浑浊
几分钟变浑浊
几乎无现象