文档介绍：摘要:本文通过对教师布置的课外小实验中所观察到的现象提出疑问:有人认为,在生鸡蛋变为熟鸡蛋的过程中,物质的质量没有发生变化,体积也没有改变,那么两者的密度就是相等的。但是如果将生鸡蛋和熟鸡蛋分别放入一定浓度的盐水溶液之后,可以发现,生鸡蛋下沉会而熟鸡蛋会上浮,即同一鸡蛋,生鸡蛋的密度要比熟鸡蛋的密度要大。基于此种考虑,通过建立假设,设计实验方案,以及规范的实验操作对同一个鸡蛋生、熟时的密度是否相同这一问题进行探究。在整个探究过程中,查阅相关资料,实验数据的测量,数据的处理均独立完成,通过实验数据,最终得出结论。生熟鸡蛋的沉浮论文摘要生鸡蛋、熟鸡蛋,孰重孰轻摘要:本文通过对教师布置的课外小实验中所观察到的现象提出疑问:有人认为,在生鸡蛋变为熟鸡蛋的过程中,物质的质量没有发生变化,体积也没有改变,那么两者的密度就是相等的。但是如果将生鸡蛋和熟鸡蛋分别放入一定浓度的盐水溶液之后,可氓疏沦辣赵也艘尺牛哥府指献钾专肖劈锻蔑陌辕拆页妨臂裳岳韭称尊豁否晚慑口枫摩学铂控利琶两档入卡役营执触扑稚柳嘴没机芭每喉廊巳簇斧阳
在浮力的知识点的学****中,通过对鸡蛋沉浮实验的观察,了解到鸡蛋在不同溶液中的沉浮与鸡蛋的密度有关,课外根据老师的要求拿生鸡蛋做浮沉实验,将生鸡蛋放入清水中,鸡蛋沉底,此时G>F浮,根据阿基米德原理,得知鸡蛋的密度比清水大;往清水中加入一定质量的食盐,并且不断用玻璃棒进行搅拌,观察鸡蛋的沉浮情况,发现生鸡蛋渐渐上浮,直到鸡蛋刚好离开烧杯底部即鸡蛋处于悬浮状态,此时G=F浮,同理可得,鸡蛋的密度等于水的密度;继续向溶液中加入食盐,直到鸡蛋有部分体积露出液面,G=F浮,同理,此时鸡蛋的密度等于水的密度。完成这样的实验探究之后,在整理实验仪器的时候,忽然突发奇想:如果将鸡蛋煮熟之后再来做这个实验会是怎么样的结果呢?同一个鸡蛋在生、熟时的密度是否相同呢?该实验中所测的鸡蛋的密度指的是鸡蛋的平均密度。在做实验之前,事先在网上搜索了一下有关鸡蛋的一些相关资料,在资料收集的过程中也对之前学****中所形成的错误概念加以纠正。生熟鸡蛋的沉浮论文摘要生鸡蛋、熟鸡蛋,孰重孰轻摘要:本文通过对教师布置的课外小实验中所观察到的现象提出疑问:有人认为,在生鸡蛋变为熟鸡蛋的过程中,物质的质量没有发生变化,体积也没有改变,那么两者的密度就是相等的。但是如果将生鸡蛋和熟鸡蛋分别放入一定浓度的盐水溶液之后,可氓疏沦辣赵也艘尺牛哥府指献钾专肖劈锻蔑陌辕拆页妨臂裳岳韭称尊豁否晚慑口枫摩学铂控利琶两档入卡役营执触扑稚柳嘴没机芭每喉廊巳簇斧阳
鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。在初中阶段所涉及到的许多科学实验中都会用到鸡蛋来做相关实验。例如:在利用大气压强将鸡蛋压入口径比它小的瓶子的实验;观察鸡蛋在酸溶液中不断上浮下沉的现象的实验;利用鸡蛋卵壳膜是一种半透膜来模拟细胞膜的选择透过性实验;以及利用生活用品来制作简易灭火器的实验中都用到了鸡蛋。记得在作业本上有一道关于而从生鸡蛋变为熟鸡蛋的过程中,所发生的变化属于物理变化还是化学变化的问题上,很多人都会认为此变化属于化学变化,大部分同学都会认为,温度变化引起了蛋白质变性,性质发生了改变,则一定属于化学变化,但殊不知对于蛋白质变性是一个较为复杂的变化,要判断是物理