文档介绍：南方早熟特早熟葡萄密植栽培技术
葡萄与梨、 苹、 桃、柑桔等同为大宗水果之列。在南方是上世纪八十年代中期才开始大面积
推广种植,南方的特早熟葡萄品种采用密植技术,定植后第二年就有一定产量(亩产可达
500~ 1000 千克),第三年即可丰产,亩产可达 2000 千克至 4000 千克,经济效益显著。
一、建园  1 品种选择南方种植葡萄,品种选择上要以抗病为首,其次才是优质
早熟。 南方地区种植葡萄, 由于生长季节遭受高温多湿和梅雨气候影响, 病虫害严重, 尤其
是传染性病害特别严重, 防治困难, 有些葡萄园因此造成毁灭之灾。因此, 病害是制约南方
葡萄生产的主要因子。目前南方推广性状稳定的品种有:雨水红、极抗无核、维纳斯无核、
无核王子、无核早红、希姆劳特、夏黑、黑峰、醉金香、香悦、天缘奇、高妻、巨玫瑰、紫
珍香、金手指等(依抗性强弱排序) 。在重庆地区表现出抗性最好、品质优良的是前三个品
种。  2 选地与整地葡萄除抗病性之外,其适应性还是很强的,具有喜光、耐涝、对
土壤要求不严等特点。建园时仍应选择向阳,地势较平坦的沙质地, PH 值在 ~ 7 的微酸
至中性土较为合适。栽植前最好按南北行向开沟改良土壤,沟宽 80~100 厘米、沟深 60 厘
米,长不限,沟内可分层压入作物稿杆、土杂肥、杂草、磷肥等。若条件不具备,亦可定植
后再逐年扩穴改土。 3 定植每年 9 月至次年 3 月均可定植葡萄。定植成苗时应
留 3— 5 个芽短剪,以促发旺枝,绿叶苗在 30 厘米高时摘心促发分枝。  葡萄的栽植密
度应根据所用的架形而定,目前南方以单壁篱架为最好,用此种架形,以行株距 3×  米
(亩栽 450 株左右)或 2× 1 米(亩栽 330 株左右)较为适合,另外,也可采用 V 形架,以
行株距  ×  米(亩栽 333 株)较为合适。栽植后必须立即浇足定根水。
二、整形修剪   南方露地葡萄栽培, 在整形修剪上不能照搬北方的方法, 要因南方
气候特点, 充分考虑光照和日照条件, 空气湿度, 病虫害发生轻重等因素, 制定整形修剪措
施。  (一)、整形与架式葡萄的架式是多种多样的,但目前在生产中应用较多的大体
上可分为两类,即篱架和棚架。棚架结果过于平面化,产量较低,仅可用于庭院栽培,目前
大面积生产上(果园栽培)仍以篱架为主,常用的栽培篱架形有以下几种: 1 .单壁篱
架&nbsp; 简称单篱架,每行设一个架面,架的大小可根据品种特性、树势、树形、气候、
土壤条件加以调整;如品种生长势强、土壤肥沃时,可采用较高大的架式。另外,架高需因
行距而定,行距 2 米时,架高  米左右,行距  米时,架高 ~ 2 米,架材可选用
水泥拄、木棒、竹杆、铁丝等。  建架方法为:行内每隔 4~ 6 米设一立柱,柱上每隔
50 厘米左右(高度)拉一道横向铁丝或竹杆,共 3~ 4 道,在雨水多的地区第 1 道铁丝或横
竹杆距离地面可高些,在 60 厘米左右,以提高结果部位。植株采用扇形整枝,主蔓及结果
母枝分别缚在第 l 至第 2 道横杆或铁丝上,新梢主要引缚在第 3~ 4 道铁丝或横杆上。