文档介绍：:..南方平熟特平熟葡萄密植栽培技术葡萄与梨、苹、桃、柑桔等同为大宗水果之列。在南方是上世纪八十年代中期才开始大面积推广种植,南方的特早熟葡萄品种采用密植技术,定植后第二年就有一定产量(亩产可达500〜1000千克),第三年即可丰产,亩产可达2000千克至4000千克,经济效益显著。一、建园<BR〉1品种选择南方种植葡萄,品种选择上要以抗病为首,其次才是优质早熟。南方地区种植葡萄,由于生长季节遭受高温多湿和梅雨气候影响,病虫害严重,尤其是传染性病害特别严重,防治困难,有些葡萄园因此造成毁灭之灾。因此,病害是制约南方葡萄生产的主要因子。目前南方推广性状稳定的品种有:雨水红、极抗无核、维纳斯无核、无核王子、无核早红、希姆劳特、夏黑、黑峰、醉金香、香悦、天缘奇、高妻、巨玫瑰、紫珍香、金手指等(依抗性强弱排序)。在重庆地区表现出抗性最好、品质优良的是前三个品种。<BR>2选地与整地葡萄除抗病性之外,其适应性还是很强的,具有喜光、耐涝、对土壤要求不严等特点。建园时仍应选择向阳,地势较平坦的沙质地,〜7的微酸至中性土较为合适。栽植前最好按南北行向开沟改良土壤,沟宽80〜100厘米、沟深60厘米,长不限,沟内可分层压入作物稿杆、土杂肥、杂草、磷肥等。若条件不具备,亦可定植后再逐年扩穴改土。<BR〉3定植每年9月至次年3月均可定植葡萄。定植成苗时应留3—5个芽短剪,以促发旺枝,绿叶苗在3()厘米《时摘心促发分枝。<BR〉葡萄的栽植密度应根据所用的架形而定,目前南方以单壁篱架为最好,用此种架形,(亩栽450株左右)或2X1米(亩栽330株左右)较为适合,另外,也可采用V形架,(亩栽333株)较为合适。栽植后必须立即浇足定根水。二、整形修剪<81^>南方露地葡萄栽培,在整形修剪上不能照搬北方的方法,要因南方气候特点,充分考虑光照和日照条件,空气湿度,病虫害发生轻重等因素,制定整形修剪措施。<BR〉(一)、整形与架式葡萄的架式是多种多样的,但目前在生产中应用较多的大体上可分为两类,即篱架和棚架。棚架结果过于平面化,产量较低,仅可用于庭院栽培,目前大面积生产上(果园栽培)仍以篱架力主,常川的栽培篱架形有以下几种:<BR〉&nbsp;简称单篱架,每行设一个架面,架的大小可根据品种特性、树势、树形、气候、土壤条件加以调整;如品种生长势强、土壤肥沃时,可采用较高大的架式。另外,架高需因行距而定,行距2米时,,,〜2米,架材可选用水泥拄、木棒、竹杆、铁丝等。<BR〉建架方法为:行内每隔4〜6米设一立柱,柱上毎隔50厘米左右(高度)拉一道横向铁丝或竹杆,共3〜4道,在雨水多的地区第1道铁丝或横竹杆距离地面可高些,在60厘米左右,以提高结果部位。植株采用扇形整枝,主蔓及结果母枝分别缚在第1至第2道横杆或铁丝上,新梢主要引缚在第3〜4道铁丝或横杆上。<BR〉整形方法:整形时,苗木定植第一年早春选留2个分枝(若只有一个分枝则在20厘米时摘心促分枝),在分枝20厘米吋再摘心促发分枝,每枝又选留两个分枝,共4个分枝,将其引缚在第一道横杆上,作力主梢,培育成主蔓。其余分枝全部抹掉,引缚的主梢