文档介绍：酒店管理會所管理體制總辦.
酒店管理会所管理体制总办.
一、总办岗位职责
(一)总经理
直接上司:上级公司、董事会
管理对象:总经理办公室主任、总经理秘书
岗位职责:
1. 主持制定酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,主持制定酒店
经营管理目标,并指挥实施。
2. 主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,
建立内部合理而有效的运行机制。
3. 研究并掌握市场的变化和发展情况,主持制定市场拓展计划和价格体系,适时提
出阶段性工作重点,并指挥实施。
4. 全面负责酒店质检(人资)部、计划财务部、采购部工作。
5. 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外
部形象。
6. 负责中层以上管理人员的聘用、培养、督导工作。
7. 发动广大员工群策群力、搞好民主管理工作;关心员工生活,不断改善员工的工
作条件。
8. 加强酒店的安全管理工作,加强酒店维修保养工作。
9. 有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量,及时发现问题,
解决问题,并将巡视结果传达至有关部门。
10. 主持召开高级管理人员工作例会或部门经理会议及职工大会。
11. 每月向上级公司汇报工作,完成上级公司及董事会交给的各项任务。
12. 酒店总经理职务空缺时,上述职责由常务副总经理担当。
(二)副总经理的岗位职责
直接上司:总经理
管理对象:
岗位职责:
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酒店管理會所管理體制總辦.
1. 服从总经理的指令,协助总经理执行董事会、管理公司做出的各项决议,完成
经营计划;
2. 完成总经理分配安排的各项具体工作。
3. 督导检查酒店制订的各项管理制度,岗位职责,服务程序与标准执行情况。
4. 根据总经理的安排,负责分管具体业务部门的管理和督导,按服务程序与标准
严格考核,确保向客人提供第一流的服务。
5. 审阅酒店每日经营情况报表,掌握酒店具体的经营情况,发现问题及时上报总
经理,采取措施解决。
6. 按总经理的安排,主持召开每周、每月的专项业务会议,对各项业务工作进行
协调、检查、督导。
7. 根据旅游市场的情况及酒店经营情况,提出合理建议,供总经理参考。
(三)总经理办公室主任
直接上司:总经理
管理对象:人力资源部主管、计算机房主管、接待文员
岗位职责:
1. 根据酒店营销情况和接待服务工作实际,按照总经理的要求,负责起草综合性业
务、行政工作规划、报告、总结、请示、通知等公文函件并审核待签发的文稿。
2. 负责安排企业行政会议和总经理办公会议,编写会议纪要和决议,并检查各业务
部门贯彻执行情况。
3. 收集市场相关信息,为总经理决策提供咨询,当好参谋。
4. 负责组织有关人员做好公文收发、打字、文印、通讯以及文书档案的管理和印章
的使用。
5. 负责总经理及总经理办公室所控制车辆的调配使用。
6. 负责做好信访接待工作和处理客人向总经理室的投诉。
7. 注意开展调查研究,分析经营管理情况,做好企业信息管理方面的有关工作,努
力提高本企业竞争能力、经济效益和社会效益.
8. 加强本部门的自身建设,提高工作效率。
9. 完成总经理授权范围内的其他各项工作
(四)总经理秘书
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酒店管理會所管理體制總辦.
直接上司:总经理
管理对象:无
岗位职责:
1. 根据总经理的要求,协助总经理办公室主任起草本企业综合性的经营管理报告、
总结、计划、决议等公文函件。
2. 组织安排总经理办公会议和行政例会,做好会议记录,并检查各项决议、决定的
贯彻执行情况,及时了解和回馈信息。
3. 负责审核对外发文,做到文字通顺,符合公文规格。
4. 负责有关业务资料的收集、积累、分析、研究、掌握市场和本企业营销管理状况
及动向,组织专题调研,为领导当好参谋。
5. 协助总经理和总经理办公室主任做好日常接待来信、来访等有关事宜,督促贯彻
总经理的决定。
6. 完成总经理交办的日常业务及行政事务工作。
(五)外事/车队/宿舍主管
直接上司:总经理办公室主任
管理对象:司机、宿管员
岗位职责:
1. 负责与政府部门的协调、沟通工作;
2. 负责酒店各种证照的办理及年审工作;
3. 负责控制、调配车辆的使用;
4. 负责员工宿舍的有关工作;
5. 负责宿管员、司机的培训、考核、评估工作;
6. 负责修订、完善宿舍、车队、外事