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文档介绍

文档介绍:临床营养学
李青
南方医院营养科
泌尿系统疾病营养治疗
第14章
肾脏病人营养状况评定
授课内容
急性肾炎营养治疗
慢性肾炎营养治疗
肾病综合征营养治疗
肾功能衰竭营养治疗
教学目标
2
熟悉肾脏病人
营养状况评定方法
1
掌握肾病综合征、肾功能衰竭的营养治疗原则
3
了解急慢性肾炎
营养治疗原则
排泄器官
内分泌器官
调节体液电解质平衡
调节酸碱平衡
排泄代谢产物
调节体液电解质平衡
调节酸碱平衡
具有内分泌功能
肾脏的生理功能
各种营养素和体液物质代谢紊乱尤其是水和各种电解质平衡失调及蛋白质代谢紊乱常见和突出。
肾脏病的代谢变化特点
营养状况评定
营养状况评定
营养调查
膳食调查 Dietary
临床检查 Clinical
实验室检查 Biochemical
人体测量 Anthropometric

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