文档介绍：课程设计
题目
伊利公司战略设计
学院
专业
班级
姓名
指导教师
2017
年
1
月
6
日
目录
一、战略使命和战略目标 3
战略使命 3
3
二、基本任务 3
三、企业外部环境分析 3
 PEST分析 3
(一)政策环境 3
(二)经济环境 4
(三)社会环境 4
(四)、技术环境 5
O/T分析 5
(一)机会 5
(二)威胁 5
波特五力分析 6
四、竞争态势矩阵 9
五、外部因素评价矩阵 9
六、内部资源存量变化趋势及企业内部优势及弱点; 10
七、内部因素(IFE)矩阵; 11
八、职能层战略 11
1)区域一战略——产品开发战略 12
3)区域三战略——纵向一体化战略 13
九、国际化战略 14
十、年度目标和经营政策; 15
十一、战略实施过程中控制与评价方法; 16
十二、答辩 16
一、战略使命和战略目标
战略使命
经营主线:伊利集团旨在不断创新,追求人类健康生活,主要生产高质量的液态奶、冷饮、奶粉、酸奶等产品。
经营目的:企业长期生存的基础下,站稳脚跟为基本目的,保持盈利和企业旺盛的生命力。获得足够的利润,为公司的发展提供资金和其他资源,以实现公司的其他目标。
管理哲学:推行“以人为本、制度为保障、团队为前提,平等信任”的企业文化公共形象:认为社会是伊利生存发展的平台,注重处理与“政府”的关系,支持地方基础设施建设,也注重公益活动。
使命类型:发展自身。伊利市场竞争观是“直面竞争”是活力,“领先一步”是法宝,“共同成长”是主题

目标:2020年进入全球乳业前五强
二、基本任务
,打造全球最优品质;
2.“全球织网”,构筑国际化乳业品牌;
,推进乳业“互联网+”;
,大力开展奶源建设。
三、企业外部环境分析
 PEST分析
(一)政策环境
(1)国家进一步加强对乳品行业的监管 
2008年“三聚******奶粉事件”后,国内监管部门对乳制品行业进行严厉整顿,同时为加强监管出台了《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》、以及《乳品质量安全监督管理条例》、《奶业整顿和振兴规划纲要》等一系列保障乳制品安全的政策措施。随着各项政策措施的实施,国产乳制品质量大幅提升,消费者的消费信心增强,市场逐步回暖,全行业呈现出生产规模扩大,产销保持较快增长的局面。 
《食品工业企业诚信体系建设工作指导意见》发布 提高我国食品安全质量水平,由全社会广泛参与,实现政府对企业诚信等相关信息的共享,建立全国统一的食品企业诚信平台,进一步加强对食品企业质量安全诚信的有效落实。 
(2)公布乳制品审查细则 
2010年11月4日,国家质检总局公布《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则2010版》和《企业生产乳制品许可条件审查细则2010版》,加强对企业的监管,要求企业必须具备一定的生产条件和相应的检测设备。其中,婴幼儿配方乳生产企业的自行检验项目64项,其中明确规定对三聚******一项要进行检验。 
(3)政府加强对乳业的支持,促进乳业发展 
近年来,我国政府将奶业作为重点鼓励和支持的产业,奶业的发展不仅成为农业结构调整的重点和农民增收致富的亮点,而且也是改善居民膳食结构、提高人民健康水平和国民整体素质的一项重大措施。 
(二)经济环境 
(1)我国国民经济的持续稳定发展,使人民的可支配收入不断增长,恩格尔系数明显下降,人们的食物结构发生了重大变化,乳品逐步成为城市居民每日消费的必需品,对乳品的需求将稳健增长。
(2)由于标准化奶牛养殖技术的日益成熟,造成国际奶粉价格持续下降。目前,大洋洲、欧洲和美国的奶粉价格比国内的成本价格还要低,这就造成了对国内市场的强大冲击。由于价格低廉,国内一些乳品和食品企业减少了国产奶粉的使用,转而加大了国外原料粉的采购量。这就造成处在乳品行业上游的鲜奶和中间环节的原料奶粉难以出售。 
(3)随着我国城镇化水平不断提高以及农村居民收入水平的增加,乳品消费城乡结构不断完善,乳制品消费具有很大的发展空间。 
(4)受成本价格上涨和多种因素影响,乳品行业整体小幅度提价。 
(三)社会环境 
(1)社会舆论近来对乳业关注大 
2008年的三聚******事件发生后对社会影响颇大,导致消费者对乳业市场的动摇和怀疑,公众对乳品行业失去信心,同时也引起了国家有关部门及媒体的大力关注。 
人民生活水平不断提高,消费观念的改变,加速乳业的发展。
近来一系列有关乳制品质量的事件,加强了对乳制品行业的规范。 
(四)、技术环境 
(1)原料奶、乳制品质量参差不齐。
我国目前