文档介绍：店长岗位职责:
1、全面主持店面的管理工作,拟定及配合总部的各项营销策略的实施;
2、执行、下达民宿内各项任务;并做好巡查监督工作。
3、做好民宿内人员的分工管理工作;
4、监督消耗品的供货、消耗、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;
5、监督民宿商品损耗管理,把握商品损耗尺度;控制成本。
6、掌握民宿各种设备的维护保养知识;
7、监督民宿内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;
8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
9、负责对员工的培训教育。
民宿管家岗位职责
、入离店手续办理房间预订、解答问询等;
,合理进行流量控制,做到收益最大化,并处理需要特殊安排的订房;
1、负责所属客人在店期间的饮食、住宿以及其他需求;
2、周期性轮岗,负责日常各岗位的标准化管理;
3、负责以自身特长或店内各类培训,能在日常工作中体现出一种生活方式,引导客人并形成良性互动;
4、负责组织、执行店内的各类体验式服务和活动;
5、负责客户关系的后期维护。
客房服务员岗位职责
遵守民宿的各项规章制度和服务规范。
按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求。
按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清。打扫客房,及时补充客人所需的各类物品,及时向管家通报入住退房时间、客用消耗品库存情况、维修情况。
做好交接班工作,交清房态,交清当班事项,负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。
做好设施设备的日常保养,发现设施设备的故障和损坏,及时汇报店长。正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求。
树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告。熟知民宿“突发事件应急预案”,出现紧急情况按规定要求处理。