文档介绍：明润菜市位处于盘龙区北京路延长线,颐高数码城二期负一层的临街面。市场面积3000余平方米。是立足于家庭生鲜农产品供应,以现代化的农产品流通供应链,为城市居民提供“放心餐桌”服务的专业型企业。
明润菜市坚持“民以食为天”的原则,探索出完全创新的农产品供应模式。专业经营“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机食品、地理标志农产品)的生鲜产品,通过自有农产品基地和对接农产品基地专供方式,形成集农产品种植与采摘、分拣和加工、仓储和配送为于一体产业链,去除繁琐的流通环节,有效降低供应成本,采用全程冷链系统,确保生鲜的纯正品质,实现农产品质量从农田到餐桌的全过程控制,打造安全食品和名品生鲜第一品牌。
明润菜市以实惠的价格、快捷的方式、优质的服务,用信息化技术构建便捷、省心的家庭生活即时通道,为追求健康、品质生活的家庭提供优质生鲜,为中国城市化进程中的市民提升生活品质,创造“鲜滋味、鲜营养、鲜生活”的家庭生鲜消费“三重鲜”体验,将繁琐的家务时光变成家庭的享乐时光。
二、市场环境
我市场为能让街坊有更舒适的买菜环境,在买菜时能更轻松自由,所以拆除了原有市场的所有装修,投入800多万元重新装修,装修后的市场,不仅具有我们中国文化特色,表现出我们生活中渐渐消失的老街市的味道,而且整个市场更具有亲民性和文化性。我们的相关配套设施还有农残检测室,凡是进入我市场出售的蔬菜,我们都会进行农残检测,保证进入市场的蔬菜都是农残达标的蔬菜。我们的宗旨是
让顾客在买菜的同时,不仅能感受我们老街市的味道体会新市场的快捷方便,而且购买更放心。
三、服务介绍
和一般的生鲜超市不同,我们市场的服务更具特点,刷卡消费,这是我们市场推出的新的消费模式。刷卡消费的优点:首先消费有保障,凭卡无条件退货,凡是在本市场内购买的货品,若购买之后对货品不满意均可凭我市场的消费卡到总服务台无条件退货;其次在市场中可以快速消费购买自己所需货品,且在买菜的过程中不需自备零钱;最后商户与顾客在买卖过程中不接触现金,可避免钱货交叉感染,购买更放心。在我市场海鲜区,还提供了免费加工服务,若顾客购买了我市场内的海鲜自己不会加工,我市场可提供免费的加工服务。
四、特色产品介绍
在我们市场中包含了鲜肉类、蔬菜类、豆制品类、米制品类、清真类、干货