文档介绍：浅析大连食博会发展状况
食 品行 业是 目前世 界上 最大的 一个 产业 ,也是 我国 国民经 济发 展的 一大新 增长
点,食品 行业的产值在所有工业部门总产值中已经提升到了第一位!大连国际食品博
览会也是在此背景下产生。大连有着独特的地理条件,环渤海湾,辐射东北三省及内
陆地区 ,展览行业发达,海陆空交通便利,于东南亚合作密切。等等这些条件,无论
对生产企业、中间流通环节还是终端消费市场,都是难得的契机。因此对大连食博会
的 问题 及现状 的分 析及相 关建 议的提 出会 进一步 提升 企业自 身的 形象, 宣传 企业品
牌,扩大宣传和拓展销售网络。
摘要 :通过研究大连食博会的现状, 进而分析其发展存在的一系列问题, 通过其问题
产生的背景, 综合政治经济文化等多个方面, 提出相应的一些建议意见, 从而使得大连食博
会更加成功地举办,并起到相应的促进作用,进一步推动大连旅游经济的发展
关键词 :食博会主题 意识 供需 人才 品牌
一 大连食博会发展现状
大连国际食品博览会旨在推动食品行业的健康发展, 促进地区及国际间的交
流与合作, 树立食品企业安全管理理念, 打造食品产业安全环境, 提供一个专业
性强,集中度高的展示平台。食博会每年一届,融 “交流合作、品牌展示、招商
引资 ”为一体,以 “国际化、专业化、市场化 ”为目标,是东北地区已具规模和品
牌影响力的行业盛会
(一)相关单位
主办单位 :大连市服务业委员会、中国国际贸易促进委员会大连市分
会
支持单位:辽宁省食品工业协会
协办单位:大连食品行业协会、大连市海洋 渔业协会
承办单位:大连超越国际展览有限公司
合 作单位 :大连 电视台 、大连 晚报、 半岛晨 报、新 商报、 分众传 媒、
移动传媒、天健网
(二)主题
绿色、安全、合作、共赢
(三)目的和意义
举 办食博 会目的 就是推 进食品 行业的 健康发 展,提 升食品 企业的 知名
度 ,树立 食品企 业安全 管理理念 ,宣传 食品行 业安全 意义, 打造食 品产业
安 全环境 。提升 食品行 业质量和 可持续 发展为 目的; 以集中 成果展 示,方
便 市场对 接,重 在学****160;交流,提 高服务 质量, 提升展 会品位 ,加强 互助合
作 ,实现 多方共 赢把大 连国际食 品博览 会办成 全国乃 至世界 食品行 业共同
关注,共同参与,共同支持,共谋发展的专业盛会。
( 四 )主要活动
1 活动开幕式;
2 参展企业的展览展示及洽谈;
3 行业高峰会议、产品推介会
4 食品安全大讲堂
5 参展范围
(1)海洋食品展区:各种干、冰、鲜海产品;海产品加工食品、海参及鲍
鱼等海洋珍品、海洋休闲食品;海洋生物制品及海洋深加工产品。
(2)农副产品展区:粮油产品;各种鲜果、茶叶及紫砂工艺、土特产品、
干果及制成品; 各类蔬菜及加工品、 菌类产品; 方便营养食品、 保健功能食
品、畜禽类制品、 速冻食品、 调理食品、 冻干食品、 营养净化食品、 蜂制品、
罐头食品、果脯蜜饯、调味品等;
(5)食品包装和加工机械展区:食品加工设备、肉类加工设备、果蔬加工
设备、
(3)饮品展区:各种酒及饮料类。
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