文档介绍：蔬菜营销策划案篇一:绿色蔬菜市场营销策划书绿色蔬菜市场营销策划书市场营销策划书—成都市绿色蔬菜市场策划者:张平策划日期:目录::,人民收入生活水平提高,对食品要求越来越高。,对食品要求提高,促进绿色蔬菜的销售。虽然现在绿色蔬菜的观念还不够普及,但是随着日益增加的食品安全问题的产生:,上海联华等超市被曝多年销售染色馒头。回收馒头+着色剂=,沃尔玛在渝12家门店以普通猪肉冒充绿色猪肉销售63547公斤。昨日,这12家门店全部需要停业整顿,其中7家分店已于昨日被责令停业整顿15天。绿色蔬菜将面临一个巨大的,未开发的市场。,绿色蔬菜大部分在商场的专柜上销售并且价格普遍偏高,不是普通老百信能够天天消费得起的商品。而在普通的农贸市场中,这种专门销售绿色蔬菜的店有很少,很多人都不相信他们销售的是绿色蔬菜。所以,绿色蔬菜产品并未得到最好的开发和销售。:近年来,国内不断发生食品安全问题,人们对自己食用的产品越来越不安。人们找不到可以完全放心的产品,进而他们的享受食品的愉悦程度总会大打折扣。所以,人们需要绿色蔬菜这样一种能够让他们放心的食品。再者,国家近几年来也积极的倡导绿色蔬菜的栽种,绿色蔬菜面临的市场潜力巨大。从微观的营销环境来说:国内的绿色蔬菜的销售网点并不多,大部分的绿色蔬菜销售都集中在大中型的商场,超市当中,而这些地方绿色蔬菜的价格很高,很难被消费者接受。他们选择的目标消费者集中在白领阶级以上的部分,而忽略了普通消费者的巨大的市场需求。SWOT分析:,较发达的城市。高层阶级对绿色蔬菜的需求不言而喻,他们集中到大型超市购物,花费更多的钱购买这些能让他们放心的产品。店面采用小店经营的方式,从而选择了普通的人们作为目标市场,相对于大中型的超市,就有了以下的优势:1货源单纯,绿色蔬菜更加的安全,令人们放心。,小店会采用更加人性化的销售方式.,更加的令人满意。。所有的蔬菜从统一的货源供货,经过国家权威认证,小店的经营节奏会更频繁。,利润高。面对如此的市场,投入的固定成本和所需的可变正本都相当的小,但是利润确是相当的可观。,我们的策划中得小店也存在着一些相对于这个行业的劣势:。我们小店中的工作人员都会经过专业的培训。每个人有专业的分工与所需完成的工作。但毕竟是小店,可能工作的强度会很大。,这也是为了节约成本,获得更多的利润。。我们店的绿色蔬菜全部从单一货源拿货,如果出现供不应求的状况,我们也不能及时的补充。这也是为了让消费者放心,让他们获得的产品拥有绝对的质量安全。,人民收入生活水平提高,对食品要求越来越高。更多的人买的起绿色蔬菜。百姓的健康意识越来越强,对食品要求提高,促进绿色蔬菜的销售。我国农业的粗放式发展以破坏生态环境为代价,不符合全面协调可持续的“科学发展观”。国家需要发展绿色蔬菜,大力发展绿色蔬菜基地种植,而绿色蔬菜连锁超市和政策对口,可为农民增收为政府创汇,从而帮助政府促进农业的转型。,有固定班车接送,用户惯性较强,削弱了绿色蔬菜连锁超市的便利优势。针对此状况,绿色蔬菜连锁超市在前期需要做让利策略,以价格优势吸引客户,树立品牌。平价蔬菜市场及部分平价超市如沃尔玛采用低价战略。针对此情况绿色蔬菜连锁超市需要以质量取胜,提供更好的产品与服务。目前家乐福、伊藤、沃尔玛等大型超市都有便利班车,削减了连锁超市的距离优势。应对此威胁,绿色蔬菜连锁超市需要明确消费者群体并对各群体采取相应的措施。对于60后、70后、80后等工作压力比较大的工作族,为保证他们下班回家后能在小区内买到新鲜蔬菜,“蔬途同归”,需要在下午保证蔬菜的供应。对于退休的老人,他们可以在白天乘坐各大型超市的免费购物班车买菜,因此绿色蔬菜连锁超市没有便利优势,就需要在服务上加强,提供上门送菜服务。营销定位我们选择的目标市场是普通的消费者的需求市场。这个市场大部分人们注重的是物美价廉。所以,我们会尽量的压低利润而为他们提供足质足量的绿色蔬菜。我们提供热情周到的服务,积极的培养这个市场的消费者的品牌忠诚度。至于环境,因为是卖食品的地方,当然得非常的干净,整洁,让他们觉得他们的蔬菜是在极度安全的环境下产生的。不要让消费者对我们的服务产生丝毫的怀疑,才能更加的占领好这个广阔的市场。4ps战略价格策略我们制定合理的价格,针对的是中层甚至是偏下的消费者。