南开大学生物化学学真题(2000年).doc

文档介绍：{}
一、判断题(15%)

,可直接用碱酸滴定法进行定量测定。

,形成稳定的蛋白质构象。

,各步反应的自由能变化是可以相加的。

。

。

。

。

***酸形成葡萄糖共消耗6个高能磷酸键。

。

。

。

(helicase)是拓扑异构酶的一种。

Ⅲ识别RNA的双螺旋区。

(A)结构。

。

二、填空题(26%)

'=、pK2'=、PK3'=,其pI等于(1)

:螺旋中,链内氢键在(2)之间形成。

(3)对(4)不敏感。

(5)作用,而酶蛋白决定酶的(6)。

(7)和(8)参与代谢过程。

(9)的鞘糖脂。

,起载体作用的是(10)。

(11),合成途径中的调节酶是(12)。

(13)中合成的。合成一分子尿素消耗(14)个高能磷酸键,向体外排出二分子(15)和一分子(16)。

(17)。

(18) (19) (20)。

(21)和(22)。

(23)两部分组成。

(24),被***化的碱基是(25)。

(26)结合后获得蛋白水解酶的活性。

三、选择题(10%)

:

-脱氢胆固醇

,应选用的酶制剂为:

C..嗜热茵蛋白酶 D..弹性蛋白酶

( )衍生而来。

A. Trp

( )的钙通道。

A. 细胞膜