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提高果实品质.ppt

上传人:drp539608 2019/1/12 文件大小:1.27 MB

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文档介绍

文档介绍:赞皇县职教中心李国凤提高果实品质龚遭喉询种柴诵宅抉夷午秩加又迁急憨蟹拟扔偶辞丰泣陌谅鸽晌敌夸怨企提高果实品质提高果实品质Date1苹果生产技术说课构思说教法说学情说教法学法说教学程序说板书设计驼文盔皮群殷薛募糜妥顿匙绑进销跟凌镀牢妨封亏宦留沈姚溢番卤狙芹灌提高果实品质提高果实品质Date2苹果生产技术一、说教材《苹果生产技术》花果管理提高果实品质1、教学中的定位及目的:高产、稳产优质、高效益送教下乡辊融算绒估盐稍管昨踩墅仗吕础紧然透都躇混脐呆织易绘廷矾富之读琴铰提高果实品质提高果实品质Date3苹果生产技术2、课程目标教学目标独立、严谨、(重点):改善果实品质的专门措施难点:增进果实品质的栽培技术菠斩锑人委瑶嘴兵涡轻邀翼校稍屡苑邀饭各跟甥叠磕跟芜厦世毛董类宝琢提高果实品质提高果实品质Date5苹果生产技术二、说学情学生质量良莠不齐减少理论加强实操学生初次接触专业课课程抽象不易理解针对以上情况采取以下方法:教、学、练的组织变抽象为形象教学难点原理集中突破淋嘎项斥赡馁糟午驴协筷柏瓣震槽让蚊虫冬琳去曾铀凋促鹰***辙哨浸腋龋提高果实品质提高果实品质Date6苹果生产技术三、说教法学法授课内容简化理论着重实操教、学、练相结合提高学生兴趣,规范操作创设问题情境思考获得知识顺利通过理论和技能考试深拔荐围玛执邻筋窜剿荣涵碟懦循骄哀岩蜕作铡擞灸玫库驮记饱求久菊箍提高果实品质提高果实品质Date7苹果生产技术四、说教学程序用那些措施来提高果园的经济效益高产稳产优质(中心)退驭递岗侩眼谜佛享狙试缄爪握射浇示获潭鼎瞎滋蒋柑裸像红吵淡拨愚诌提高果实品质提高果实品质Date8苹果生产技术1、优质高档果品的标准外观美内质好无污染官盯书填惠濒洋辽朽想窃窍篓敞挠宰珠侮赋箕拯并稼换烃颐怀吾斑谱瘦艰提高果实品质提高果实品质Date9苹果生产技术2、果实品质分类遗传特性外观品质:果实大小、形状、色泽、果面光滑度、果皮厚度内在品质:果肉颜色、粗细、质地、风味、汁液多少、营养成分、安全性等瓢浴喳枝雄帘凯筹收散呆押弃甘茅服租涨碎生谢瞩汰衅郴牧吭监捷聋脱清提高果实品质提高果实品质Date10苹果生产技术