文档介绍：2018食堂勤工俭学工作总结一年来,我校勤工俭学管理工作在区教育局的高度重视下,坚持以“三个代表”重要思想为指导,全面贯彻落实勤工俭学工作的各项方针政策,严格按“依法治勤、全面育人、统筹服务、多种渠道、严格管理”的工作思路,积极稳妥地开展工作,使我校勤工俭学工作取得了一定的成绩,。现就有关情况总结如下: 本学年开学初,学校通过召开党总支会、校长办公会、校务会,就我校勤工俭学工作进行了讨论,作了部署。确立了以学校主管后勤的副校长为组长,办公室主任、学生处主任和办公室其他人员为成员的勤工俭学工作领导小组。拟订了学校勤工俭学工作计划。做到了管理到位,行为规范。全面贯彻执行区教育局有关文件精神,进一步统一思想,本着“勤俭节约、开源节流”的原则。在后勤管理人员中,坚持理论学习和学校后勤管理工作实践相结合。通过认真学习领会和贯彻党的理论路线和财务、校园建设、水电管理、食品卫生、消防法规等方针政策,不断提高全体后勤管理人员的政治思想觉悟、强化服务意识、增强业务素质、提高管理水平。进一步克服凭主观意志办事和缺乏主动性、创造性等老办法想问题、做工作,按照马克思主义的实践观点和发展观点,树立强烈的后勤管理创新意识,勤于思考、勇于探索、敢于创新,做到重实际、说实话、办实事、求实效,实现学校后勤管理工作规范化、科学化。中学的食堂管理是学校管理的重要内容,管理成功与否,直接影响师生的工作、生活与学习,对学生生活习惯的养成、道德情操的培养意义重大。因此食堂管理也是学校德育管理的一个环节,应体现服务育人的思想;同时学生食堂等后勤管理也是家长、社会关注学校的热点,加强食堂管理,为学生提供高质量的生活服务,是改善学校与家庭、社会关系的有效途径。我校食堂管理由原来的学校统一管理,逐渐过度到现在的聘请“食堂主管”管理的模式。食堂的统一管理有利于加强对食品卫生的管理,也有利于食品安全的督查,但它存在管理上的很多不足:如人员多、投入高、难度大等。目前,我校共有三个食堂,管理模式为:学校通过从社会上招聘三名具有丰富经验的“食堂主管”,由“食堂主管”各自聘请具有“健康合格证”的工作人员进行管理。这种“管理模式”,初看起来好像是“承包”。事实上我校的这种“管理模式”不是真正意义上的“承包”,而是通过由学校委派一名主任担任食堂管理组长,并由部分教师和学生代表任管理组员。对食堂饭菜的数量、质量、卫生、安全、服务态度等方面制定管